Katsuaki Suyu Main Branch

เมนูเด่นของคัตสึอากิคือทงคัตสึที่ชุ่มฉ่ำและกรอบอร่อย รวมถึงมะเจซูบะที่มีรสชาติอูมามิยอดเยี่ยม โดยเฉพาะเอบิคัตสึที่ทำสดใหม่ทุกเช้า ยาว 20 ซม. ทำให้สามารถสัมผัสรสชาติของกุ้งก้ามกรามสดได้อย่างเต็มที่ ส่วนคาเรอุด้งเป็นแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นที่ต้มด้วยหัวหอมที่คาราเมลไลซ์และวัตถุดิบกว่า 20 ชนิด มีรสชาติที่ลึกซึ้ง

ภายในมีบรรยากาศที่สว่างสดใสและน่าอยู่ เหมาะสำหรับการเดทกับคนรักหรือการรวมตัวของครอบครัว ระยะห่างระหว่างโต๊ะกว้างขวางทำให้สามารถรับประทานอาหารได้อย่างสบาย และยังมีเก้าอี้สำหรับเด็กเล็กให้บริการ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มาเป็นครอบครัวอีกด้วย

คัตซึอากิเป็นสถานที่ที่ให้บริการอาหารด้วยความตั้งใจ โดยใช้ชื่อของเจ้าของร้าน เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในซูยุดง ซึ่งสามารถลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ ได้

เจ้าของร้านดูแลทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการทำซอส และพยายามรักษารสชาติให้คงที่เสมอ