El Molcajete

เอล มอลคาเฮเต เสิร์ฟอาหารเม็กซิกันแบบโฮมสไตล์ โดยเน้นรสชาติสดใหม่และจานที่ไม่หนักหรือทอดมากเกินไป ผู้เข้าพักชื่นชอบเมนูที่ปรุงรสได้ดี เช่น ชิลีเรเยโนส, ฟาฮิต้าหมู, และชิมิชังกาส์ พร้อมกับซัลซ่ารสจัด, ถั่วพินโตอุ่นๆ, และกัวคาโมเล พอร์ชันมีขนาดใหญ่ และการบริการที่ใส่ใจและมีชีวิตชีวาช่วยสร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่เป็นกันเองและไม่เป็นทางการ.