Musubiya

掬び家 เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของเมืองนีงาตะ ซึ่งเงียบสงบและอบอุ่นใจ เมนูหลักคือข้าวอบในหม้อดิน รวมถึงข้าวผัดและอาหารทะเลสดใหม่ที่หลากหลายให้เลือกสรร การรับประทานอาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบนี้ทำให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน การปรุงรสอย่างพิถีพิถันของเจ้าของร้านและการใช้วัตถุดิบสดใหม่ในการทำอาหารทำให้สามารถเพลิดเพลินได้อย่างไม่ยากลำบาก