Songhak Myeonok Uljin Branch

"샤브식"의 특별한 평양 불고기로 생고기를 주문과동시에 슬라이스로 썰어 특제소스에 바로버무려 나옵니다. 불판테두리에 나오는 육수는 직접만드는 진육수로 송학면옥의 대표 메뉴입니다.(17,000원)

이북식 갈비탕으로 갈비와 사골, 우목뼈, 양지를 푹 고아서 깔끔한 맛을 자랑합니다.(12,000원)

간자미(가오리)의 날개부분을 양념 숙성하여, 매콤하고 달달한 감자전분 위주의 항흠식 녹아 국수입니다.(11,000원)

담백하고 슴슴한 이북식 물냉면으로 닭고기, 소고기, 동치미 배합육루를 사용해서 약만의 단맛과 초맛이 가미된 맛으로 한번 드시면 멈출 수 가 없는 맛입니다.(9,000원)

풍성한 야채와 주문즉시 가게만의 특제소스에 바로 버무려서 나와서 비린내가 없이 맛있고 식감이 꼬들꼬들하고 새콤달콤한 맛이 일품입니다. 돼지 수육과 함께 싸먹으면 2배로 맛있습니다.(18,000원)

제주산 제주의 껍질이 붙어있는 생고기를 바로 삶아서 부드럽습니다.(16,000원)

국내산 한우만 사용하는 맑은 곰탕에 다른 조미료를 첨가하지 않은 건강식입니다. 여기에 육전이 올라가서 기존의 한우곰탕과는 다른 맛을 자랑합니다.(10,000원)

한우뼈 부분에서 발굴한 고기와 잡육으로 끓여낸 얼큰한 국밥으로 해장으로 최고를 자랑합니다.(8,000원)

소고기와 내장(양)으로 얼큰하게 끓여낸 해장국입니다.(9,000원)

2인 이상 주문 가능 / 당일 나오는 신선한 해산물만 사용합니다.(12,000원)