Shima Sushi

嶋鮨 เป็นร้านซูชิที่มีความลงตัวระหว่างข้าวซูชิและวัตถุดิบ ซึ่งได้รับการยกย่องอย่างสูงในฟุกุโอกะ โดยเฉพาะการใช้ข้าวซูชิที่ทำจากน้ำส้มสายชูแดงและข้าวซูชิปกติที่แตกต่างกัน ทำให้รสชาติของวัตถุดิบโดดเด่น และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีความประหลาดใจใหม่ๆ รออยู่ การบริการที่อบอุ่นจากเชฟทำให้รู้สึกสบาย และสามารถใช้เวลาพิเศษในบรรยากาศที่เหมือนบ้านพักตากอากาศ ร้านนี้เต็มไปด้วยเสน่ห์ที่ทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้ง