Lume

รูเม่เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งนำเสนออาหารกาลิเซียสมัยใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจโดยตรงจากตลาดประวัติศาสตร์ที่อยู่ตรงข้ามถนน อาหารที่ใช้ปลาสด ผัก และหอยท้องถิ่นถูกปรุงด้วยความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความเผ็ดและความเปรี้ยว บรรยากาศที่เป็นกันเองและไม่เป็นทางการพร้อมกับครัวเปิดและพนักงานที่มีความรู้ทำให้เกิดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าดึงดูด