วากิวอิชิยากิ อิวะเอ็น อิชิเทน

มีอาหารที่ใช้เนื้อวัวญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี เช่น เนื้อแกะต้นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อซี่โครงพิเศษ โดยเฉพาะเนื้อแกะต้นหอมที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มละลายในปากและไขมันคุณภาพสูงที่น่าสนใจ ซึ่งจะถูกย่างด้วยหินให้สุกอย่างพอดี นอกจากนี้ยังมีเมนูหลากหลายเช่น อาหารปิ้งย่างและบิบิมบับย่างหินให้ได้ลิ้มลองอีกด้วย

ทุกที่นั่งถูกแบ่งเป็นพื้นที่ส่วนตัว และมีบรรยากาศที่เงียบสงบในสไตล์ญี่ปุ่น คุณสามารถใช้เวลาที่เงียบสงบและหรูหราได้อย่างเต็มที่ เหมาะสำหรับการต้อนรับหรือมื้ออาหารในวันพิเศษ มีที่นั่งแบบนั่งพื้นให้คุณได้สัมผัสกับบรรยากาศญี่ปุ่นและเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่ผ่อนคลาย

ร้านนี้เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน 2022 เป็นบ้านหลังใหม่ของร้านยากินิกุที่ได้รับความรักมายาวนานในคาริยะ โดยนำเสนอรูปแบบใหม่ของยากินิกุและสร้างลมใหม่ให้กับวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น เจ้าของร้านได้พัฒนาเทคนิคการย่างด้วยหินที่ใช้เองและมุ่งมั่นในการค้นหาวิธีการย่างที่เป็นเอกลักษณ์