Cylantros

ไซลันทาโรสเชี่ยวชาญด้านอาหารเวเนซุเอลา โดยมุ่งเน้นที่อาเรปาสที่มีไส้แน่นและอาหารข้างทางคลาสสิกที่ให้ความสบายใจ ผู้รับประทานอาหารชื่นชอบเมนูยอดนิยม เช่น เรนา เปเปียดา และการรวมกันของอาเรปาสที่อิ่มหนำ โดยมักจะมีการกล่าวถึงไส้ที่อุดมไปด้วยและปริมาณที่พอใจ ซอสเขียวและซอสแดงเผ็ดที่ทำเองในบ้านช่วยเพิ่มความสดใสและความเผ็ดร้อน ขณะที่ของหวานแบบดั้งเดิมอย่างฟลานให้ความหวานที่นุ่มนวลเป็นการปิดท้ายที่สมบูรณ์แบบ.