Ginsen

吟選 เป็นร้านอาหารไคเซกิที่ตั้งอยู่ในบ้านโบราณที่ซ่อนอยู่ในซอย สามารถเพลิดเพลินกับความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาลได้อย่างเต็มที่ โดยมีซาชิมิสดๆ หม้อไฟ และข้าวอบในหม้อ ซึ่งทุกจานถูกปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อดึงรสหวานตามธรรมชาติของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่ บรรยากาศที่เงียบสงบในสไตล์ญี่ปุ่นและสวนที่ได้รับการดูแลอย่างดี ช่วยเสริมสร้างช่วงเวลาอาหารพิเศษให้มีความหมายมากยิ่งขึ้น