GEN

ร้าน "元" ตั้งอยู่ใกล้สถานีโกเบ มีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง โดยมีเคาน์เตอร์เป็นหลัก แป้งที่ทำจากน้ำซุปที่ได้จากสาหร่ายคอมบุและปลาแห้งคัตสึโอะเป็นจุดเด่น ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของการย่างบนเตาเหล็กได้อย่างลงตัว เมนูที่แนะนำคือสึจิตามะและชิโฮลมอน ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว นอกจากนี้ยังมีอาหารสไตล์เกาหลีให้บริการ ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนมีการค้นพบใหม่ๆ ในเมนูที่หลากหลาย