Rick's White Light Cajun Diner

ริคส์ ไวท์ ไลท์ ไดเนอร์ เป็นร้านเล็ก ๆ ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ซึ่งนำเสนอเมนูอาหารใต้ที่เป็นที่ชื่นชอบพร้อมกับอิทธิพลของเคจุนและความพิเศษในท้องถิ่น ผู้เข้าชมสามารถเพลิดเพลินกับจานอาหารเช่น crawfish étouffée เสิร์ฟบน grits, ชีสเบอร์เกอร์ และข้างเคียงที่สร้างสรรค์ เช่น หน่อไม้ฝรั่งทอดกรอบ ร่วมกับเบียร์ท้องถิ่น การตกแต่งที่หลากหลาย การนั่งที่เคาน์เตอร์ และการบริการที่เป็นกันเอง สร้างบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและมีชีวิตชีวา