丸安是吉野ヶ里著名的鳗鱼专门店,您可以享受到香脆的关西风鳗鱼。店内使用工匠精心处理的地下水活鳗,采用地烧而非蒸制的方式烹饪,鳗鱼外皮酥脆,内里鲜嫩,味道绝佳。请务必品尝用秘制酱汁制作的鳗鱼蒲烧,感受这三代相传的传统美味。