采用独特的烹饪方法,展现和牛新魅力的烤肉餐厅。该餐厅继承了南青山 "Yoroniku "餐厅的传统,在包间内可眺望美景的特殊空间内,提供吸引世界各地美食家的菜肴。在适合商务宴请和周年纪念的高雅氛围中,精心烤制的精美肉类就像一件艺术品。
从惠比寿站步行 5 分钟即可到达 BAN YORONIKU。自开业以来,它一直是一家难以预订的餐厅。菜单基本上只有两道菜。在精心设计的菜品中,所提供的烤肉都是可以用五感来感受的菜品。作为一家全新的感官烧烤餐厅,它一定会在您的烧烤史上掀开新的一页。
天妇罗 近藤 是一家创立于1991年的老牌天妇罗店。作为正宗派,供应根据当日食材状态现炸的当季海鲜和蔬菜,外衣轻盈,炸制火候能凸显食材原味。位于银座一栋大楼的9楼,环境宁静、日式空间,非常适合静静享用天妇罗与美酒。适合想度过特别夜晚或悠闲时光的人。
嘉门是一家位于帝国酒店17楼的米其林一星铁板烧餐厅。无论是食材的选择还是最后一道菜的呈现,厨师的技艺都展现得淋漓尽致。特别是使用精选鲍鱼制作的菜肴,味道超出预期,吸引着前来用餐的人们。
位于京桥(Kyobashi)的天妇罗深町(Tempura Fukamachi)是一家天妇罗餐厅,在尊重江户前天妇罗传统的同时,每天都在不断磨练自己的技艺。每天早晨从丰州市场运来的时令食材都要用上等白芝麻油精心炸制,配上自制的天妇罗酱。工匠 Masao Fukamachi 长期以来积累的技艺将每种食材的美味发挥得淋漓尽致,让您享受到清淡而深厚的口感。在柏树柜台的宁静氛围中,尽情享受季节的丰收和天妇罗的精髓。
