西式

德吉洋二先生是一家意大利一星级餐厅的厨师，于2019年2月在神保町开设了自己的分身“Alter Ego”。他与他的得力助手平山秀仁先生一起努力，注重使用日本食材，并以割烹风格提供料理，这在意大利料理店中非常罕见。此外，还可以享受与套餐搭配的葡萄酒或汤的乐趣，这也是其魅力之一。

印章店打造的独特小酒馆体验

酒吧杉浦印房是一家由前印章店经营的时尚而独特的小酒馆。每道菜肴都美味可口，特别推荐乌夫美乃滋。丰富的葡萄酒选择和舒适的服务是其魅力之一。作为中央区特别值得一访的地方，这里绝对不容错过。

享受独创意大利料理的特别时光

在梅古里瓦，您将体验到首次邂逅意大利美味的新鲜体验。采用精选食材制作的菜肴，特别令人印象深刻的是油的使用，色彩丰富的菜单应有尽有。每一道菜肴都由厨师卓越的技艺创作而成，带来超乎想象的美味。这里是寻求特别时光的您在中目黑的理想名店。

如同隐秘小屋般的法式小酒馆

格鲁曼迪兹是一家由在法国本土磨练技艺的厨师主理的法式小酒馆。使用新鲜的和牛和海鲜制作的菜肴，虽然简单却能最大限度地展现食材的美味。特别是香气四溢的牛排和奶油浓郁、风味丰富的意大利烩饭，都是绝品。在舒适的氛围中，您可以与美酒一同享受奢华的时光。

这是一家由长谷川稔先生担任主厨的意大利餐厅，名为“リストランテ薫”，位于北海道，是美食爱好者们争相光顾的名店。长谷川先生以自己的名字命名，并在广尾的一栋独立房屋进行了翻新，开设了这家餐厅。长谷川先生从他的家乡北海道以及全国各地直接从产地运送最高级的食材，利用他通过互联网、文献等途径自学而得的技术，提供了独一无二的菜肴，无人能够模仿。由于其美味，从开业初期就备受预约的追捧。目前已成为需等待两年才能用餐的热门餐厅。

这是一家追求传统与创新的意大利餐厅。“BOTTEGA”在意大利语中意为“工房”，这个名字是为了让客人感受到料理的现场感而设立的。主厨笹川先生在“アロマフレスカ”和“カーザヴィニタリア”积累了丰富的经验。菜单以本地菜肴为基础，提供单点和套餐。这是一个可以享受高水平意大利菜的成人隐秘场所。