这是一家备受欢迎的餐厅,提供着注重使用国产和天然食材的正宗江户前寿司。他们使用从筑地进货的精选食材,将鱼类进行熟成,以创造出美味的味道。他们使用两种不同大小的醋饭,以最大限度地展现食材的特点。在精致高质的环境中,您可以悠闲地享受正统的江户前寿司。
山酱烧肉是一家可以在宁静的和风空间中享用最高级和牛与和食技艺交织而成的极上肉料理的餐厅。经过精心处理的肉类,经过高超的技艺烹制,能够让您享受到在口中融化般的口感和深厚的鲜美。
坎蒂娜阿尔科是一家位于京都的时尚砖砌意大利餐厅。店内以白色和蓝色为主调,散发着南意大利的异国情调。由女性厨师精心制作的正宗“妈妈”的味道是这里的骄傲。请与侍酒师精选的美酒一同,享受美味而愉快的时光。
从福冈市中央区药院大通站步行5分钟即可到达的寿司店 "Chikamatsu"。是福冈市内知名的寿司店。在只有 9 个座位的小店里,您可以品尝到使用九州时令食材制作的传统江户前寿司。
Sugita Sugita,日本桥柿原町(Nihonbashi Kakigaracho),2017 年荣获东京米其林第一星。杉田孝昭曾在日本桥的老牌寿司店宫古寿司(Miyako Sushi)接受培训,他是一位行家,每天都会去市场挑选优质食材,无论它们来自哪里。除了精心准备和巧妙切片之外,他还不忘使用红醋和熬制过的酱油,以及其他继承传统的创新方法。
寿司处山田是由大将山田裕介于2012年开设的名店,2023年迁址后更是焕然一新。将传统江户前寿司与新颖技艺相结合的寿司,每一道都独具风味,吸引了众多寿司爱好者。特别是米饭与鱼料之间的绝妙平衡,以及独具匠心的制作工艺,定会让人心醉神迷。每次光临这家店,都会带来新的惊喜和幸福时光,绝对不容错过。
Une Fleur是一家拥有温暖氛围和顶级法式料理的餐厅,与厨师亲切的个性相得益彰。所有菜肴均为手工制作,每一道菜都展现出精湛的手艺。精美的摆盘仿佛艺术品般美丽,味道也是一场刺激五官的交响乐。每次光临都会让心灵充实,度过美好时光。