位于北参道站步行约3分钟的地方,是一家名为「L'Octave Hayato KOBAYASHI」的法式餐厅。店主曾在法国米其林星级餐厅积累经验,提供独创的创意法式料理。
这是一家位于赤坂和青山的隐秘餐厅,提供精致的现代法式料理。每道菜都充分发挥了食材的优良特性,令人印象深刻,带来味觉的变化。主厨成清先生在法国磨练出的技艺与热情,赋予了每道菜肴新的感动,每次光临都能体验到不同的惊喜。
位于白金商店街一角的法式餐厅,荣获农林水产省铜奖。午餐时间,我们提供套餐,包括开胃菜、鱼类菜肴、肉类菜肴、甜点和咖啡。虽然主要的鱼类和肉类菜肴都是经典的,但请享受特别注重食材的味道和质地的美妙菜肴。
「舒曼」是一家在阳光洒落的宁静空间中,享受经典风格现代化改编菜肴的法式餐厅。每一道巧妙运用季节食材的美丽菜品都能吸引到访者。创新性与传统的完美结合刺激着五感,搭配葡萄酒更是别具一格。特别是运用香料和草药的摆盘,充满了玩味的乐趣。
这是一家位于涩谷和表参道之间的老字号法国餐厅。店内以深棕色为基调,散发着古典的氛围。厨师们使用符合日本人口味的美味食材来烹饪。特别推荐的是“鳀鱼和土豆叠烧”,鳀鱼和土豆被叠成千层酥皮,上面撒上黑松露和鳀鱼酱奶油,是一道绝妙的佳肴。
这是一家位于代官山的餐厅,提供色彩鲜艳的法式料理,使用直接从产地送来的新鲜鱼类进行熟成。菜品的香气、口感和摆盘都简洁而精致,最大限度地展现了食材的个性,令人心醉。菜品以鱼类为主,使用了国内新鲜鱼类进行熟成。店内以白色为基调,充满现代和精致的氛围,非常适合约会和纪念日。
家之味是一家位于赤坂的温馨法国料理隐秘餐厅。20年来始终如一的菜单,提供能够最大限度地发挥食材鲜美的菜肴,让每位顾客都能满意。特别是口感滑嫩、在舌尖上融化的肉酱和味道绝妙的蔬菜炖菜,都是厨师技艺与热情的完美体现。每位光临的客人都能感受到“如同在家一般”的舒适,是一个可以彻底放松身心的地方。
在拉克雷利尔,您可以享受到由主厨奥村提供的充满创意的法国料理。选用精致食材制作的菜肴,不仅外观美丽,其味道更是让前来就餐的人们感动不已。特别是独特的搭配感,带来惊喜的同时,也让人发现新的味觉体验。这个让美食家们心醉神迷的法国料理名店,绝对值得一访。
拉·邦娜塔布尔以其精致的料理和绝妙的搭配,始终为顾客带来惊喜与感动。在这里,侍酒师的独特品味选择了市场上不常见的葡萄酒,而每一道菜肴都能带来新的发现。从经典的香菇料理开始,季节性变化的菜单让每次光临都能享受到新的美味。
雷沃尔迎来了拥有丰富法国和纽约经验的新主厨,作为现代法式名店重新出发。菜肴融入了斯堪的纳维亚和纽约的风情,最大限度地发挥食材的本味,刺激五感。每一道菜都展现出精致的手艺,经典与现代的完美结合吸引着每一位来访者。特别是红牛肉浓郁而丰富的味道,将为您带来难忘的瞬间。