The Mountain Terrace
3.36
（0条）伍德赛德, 加利福尼亚州, 美国
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3.36（0条）
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3.5~4.4
2.5~3.4
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服务
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气氛
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Weddings
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Social Events
Cold
Heirloom Tomato Bocconcini, Basil Pesto
时价（请询价）
Watermelon Carpaccio Melon, Radish, Cucumber, Lemon Oil, Ricotta Cheese, Toasted Garam Marsala, Mint
时价（请询价）
Gazpacho Grape, Garlic, Toasted Almond, Cucumber, Yogurt, Dill
时价（请询价）
Summer Gazpacho Tomato, Strawberry, Almond
available only June – October
时价（请询价）
Spring Roll Lettuce, Crispy Vegetables, Herbs, Glass Noodles
choose peanut or sweet & spicy sauce
时价（请询价）
Spanish Torta Egg, Onion, Potato, Roasted Squash Omelet, Almond Romesco
时价（请询价）
Raw Albacore Tuna Tartare, Sesame Scented, Togarashi Spice, In a Crispy Cone
时价（请询价）
Crab Salad Nori Cracker, Avocado Mousse
时价（请询价）
"Catch of the Day" Crudo Raw Local Catch, Citrus, Radish, Herbs
时价（请询价）
Smoked Local Fish Pate Sliced Cucumber
时价（请询价）
Cocktail Prawns Whole Prawn, Poached In Court Bouillon, Cocktail Sauce
时价（请询价）
Mussels En Escabeche Pickled Cold Mussel, In Shell
时价（请询价）
Raw Oyster on the Half Shell, Seasonal Garnish
时价（请询价）
Duck Breast Croustade Seasonal Fruit Mostarda
choose toasted baguette or sope (Gluten free)
时价（请询价）
Thai Chicken Salad Spiced Chicken, Shredded Root Vegetable Salad, Endive Cup
时价（请询价）
Beef or Lamb Tartare Sirloin, Caper Mayo, Shallot
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Breads, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional / person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
available only May – September
时价（请询价）
Roasted Almonds Smoked Paprika, Rosemary
时价（请询价）
Raw and Cooked Vegetables Your Selection of Seasonal Dip or Hummus
时价（请询价）
Crispy Brussels Sprouts Goat Cheese, Your Selections of Bacon Jam or Apple Gastrique
时价（请询价）
Chicken Wing Piri Piri Garlic, Chile, Lemon
时价（请询价）
Hot
Mac 'N Cheese Parmesan Cup*
时价（请询价）
Seasonal Soup
ask about seasonal options
时价（请询价）
Local Bean Falafel Cucumber, Tzatziki
时价（请询价）
Mushroom Flatbread Foraged Mushrooms, Mascarpone Cheese, Truffle Oil
时价（请询价）
Sautéed Padron Pepper Nasturtium Vinegar
available only late July – August
时价（请询价）
Chickpea Panisse Spicy Beet, Walnut, Seasonal Hummus
时价（请询价）
Squash Latke Your Selection of Romesco, Pesto, or Turmeric Yogurt
时价（请询价）
Stuffed Squash Blossom Basil Pesto, Ricotta
时价（请询价）
Greens Beignet Seasonal Aioli
时价（请询价）
Petite Roll Buttered Brioche Roll, Your Selection of Lobster or Crab Salad
时价（请询价）
Clam Chowder Shooter Bacon, Potato, Cream In Clam Shell
时价（请询价）
Prawn Bold Spiced, Charred
时价（请询价）
Shrimp Corndog Horseradish Mustard
时价（请询价）
Spicy Shrimp Popper Shrimp Mousse, In Halved-Pickled Jalapeño
时价（请询价）
Dungeness Crab Cake Chili Aioli
时价（请询价）
Stuffed Squid Rice and Chorizo Stuffed Squid, Squid Ink Sauce
时价（请询价）
Pulled Pork Slider Bbq Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Lemongrass Meatball In Pho Beef and Pork Meatball, Star Anise-Basil Scented Broth
时价（请询价）
Lamb Flatbread Ground Lamb, Grilled Cumin Flatbread, Yogurt, Onion, Herbs
时价（请询价）
Bell Pepper Shishido Stuffed with Sausage
available only August – October
时价（请询价）
Bacon Wrapped Date Goat Cheese
时价（请询价）
Swedish Meatball Cream and Dill Sauce
时价（请询价）
Salads
Heirloom Tomato Caprese Tomatoes, Basil, Mozzarella
burrata upgrade ($2 additional / person)
时价（请询价）
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic-Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Baby Kale Golden Raisin Vinaigrette, Frisee, Poached Egg, Crisp Chi-Chi Beans
时价（请询价）
Roasted Beet & Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets, Fruit, Shaved Fennel, Avocado, Peppery Arugula, Basil-Orange Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Bleu Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Spinach Strawberry, Almonds, Goat Cheese, Aged Sherry Vinaigrette
available only June – December
时价（请询价）
Delicata Squash Roasted Peppers, Bitter Greens, Burrata, Pomegranate Vinaigrette
$2 additional / person, available fall only
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Summer Fruits and Heirloom Tomatoes Burrata, Arugula, Lemon Vinaigrette
$2 additional / person
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Onion, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Seafood
Petrale Sole Seasonal Vegetable Garnish, Brown Butter, Capers
时价（请询价）
Halibut Italian Salsa Verde
时价（请询价）
Ceviche Halibut Cooked Then Marinated Ceviche Style, Cherry Tomato, Cucumber, Pepper, Cilantro, Citrus
fully composed
时价（请询价）
Salmon on a Bed of Kale, Your Selection of Sauce Vierge or Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Dorado Corn Tortilla Crusted, Roasted Chiles, Smoked Tomatillo Sauce, Lime
时价（请询价）
Scallops Seared
时价（请询价）
Spring / Summer
asparagus, sunchoke, citrus beurre blanc (market price, fully composed)
时价（请询价）
Summer / Fall #1
grilled little gem lettuce, crispy prosciutto, smoked tomato vinaigrette
时价（请询价）
Winter
braised chicory, winter fruits, walnuts, citrus beurre blanc
时价（请询价）
Lobster Butter-Poached
时价（请询价）
Summer / Fall #2
sweet corn, potato, clams, spanish chorizo vinaigrette (market price, fully composed)
时价（请询价）
Winter / Spring
roasted beets, braised winter green cannelloni, XO sauce
时价（请询价）
Poultry
Coq Au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Grilled Liberty Duck Breast Blood Orange, Fruit Marmalade
时价（请询价）
Duck Leg Slow Braised, Seasonal Fruit Chutney Filled Pepper, Tomatillo Relish
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Breast, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Chicken Piri Piri Vinegar and Chile Marinated Grilled Chicken
时价（请询价）
Meats
Porchetta Garlic, Herb, Broccoli-White Bean Compote
时价（请询价）
Tri Tip Sea Salt-Crusted and Roasted, Your Selection of Sauce Gribiche
hardboiled egg, herb, & peppery arugula or chimichurri
时价（请询价）
Lamb Rack Mustard Crust, Olive-Artichoke Tapenade
$6 additional / person
时价（请询价）
Braised Brisket Caramelized Onion Compote, Red Wine Au Jus
时价（请询价）
Prime Rib Salt, Pepper, Slow Roasted, with Horseradish Cream
Market Price
时价（请询价）
Flatiron Steak Romesco Sauce
时价（请询价）
Pork Tenderloin Mole Sauce
时价（请询价）
Vegetarian
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Ricotta Ravioli Nasturtium Beurre Blanc Fondue, Roasted Squash
时价（请询价）
Cornmeal Crusted Tofu Pumpkin Seed Mole
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Cavatelli Al Pomodori Marinara, Basil, Seasonal Vegetables, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetable Lasagna Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Eggplant Picatta Grilled Eggplant, Caper Lemon Butter Sauce
时价（请询价）
Stuffed Winder Squash Barley, Foraged Mushrooms, Leeks, Brussels Sprouts
available winter only
时价（请询价）
Polenta Polenta Square, Parmesan Cheese, Roasted Vegetables, Pesto Sauce
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Pierogi Potato, Braised Artichoke Broth, Fava Beans
时价（请询价）
Starches
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Polenta Stone Ground Corn, Parmesan
时价（请询价）
Organic Barley & Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetables, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Onion & Chard Panade Baked Bread Casserole, Onion, Garlic, Gruyere Cheese, Chard
时价（请询价）
Mashed Potato Creamy Mashed Potato, Brown Butter
时价（请询价）
Crushed Potato Creme Fraiche, Scallion
时价（请询价）
Sweet Potato Gratin Sliced Sweet Potato, Cream, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetables
Succotash Corn, Beans, Pepper, Tomato
时价（请询价）
Braised Peas with Pancetta Sweet Spring Peas, Carrots Slow Cooked with Pancetta, Spring Onion
时价（请询价）
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Caponata Eggplant, Sweet Pepper, Tomato, Caper, Pine Nut, Mint
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Grill Charred, Olive Oil, Sea Salt, Rosemary
时价（请询价）
Stuffed Tomato Garden Vegetables, Farro
时价（请询价）
Grilled Asparagus Lemon Vinaigrette
available spring only
时价（请询价）
Roasted Seasonal Vegetables Pick of the Season Vegetables
时价（请询价）
Roasted Brassicas Olive Oil, Sea Salt
时价（请询价）
Sweet Treats
3 options or 5 options
Cheesecake Nibbles Bite Size Cheesecakes In Three Flavors: Classic, Chocolate, and Chocolate-Caramel
时价（请询价）
Chocolate Lovers' Brownies Rich Chocolate Brownies
available with or without walnuts
时价（请询价）
Blondie Platter Sweet Brown Sugar Blondies
available with or without nuts
时价（请询价）
French Macaroons Classic Assortment Including Pistachio, Raspberry, and Chocolate
$3 additional / person
时价（请询价）
Fruit Parfait Bites Berries and Whipped Cream Layered with Vanilla Custard
$1 additional / person
时价（请询价）
Creampuffs Chocolate, Vanilla, or Strawberry
时价（请询价）
Traditional Cookie Assortment Freshly Baked Cookies In Two Flavors
chocolate chip and oatmeal cranberry
时价（请询价）
Apple, Pear, or Stone Fruit Tart Tatin Puff Pastry Baked on Top of Sauteed Caramel Fruit
时价（请询价）
Slab Pie any Seasonal Fruit Pie Made for a Crowed and Cut Square
时价（请询价）
Individual Fruit Cobbler Mason Jars with Pie Filling Topped with a Biscuit
时价（请询价）
Organic Carrot Cake Classic, Moist, Heavy on the Carrots
available with or without nuts
时价（请询价）
Chocolate Beet Cake Fudgy Rich Chocolate with a Secret Ingredient (Beets!)
时价（请询价）
S'mores
Make your event memorable by adding an interactive S'mores station for your guests
Assorted Ghiradelli Chocolate Squares
时价（请询价）
Graham Crackers
时价（请询价）
Marshmallows
时价（请询价）
Skewers (3')
时价（请询价）
Limited
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Classic
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
Deschutes Black Butte Porter
时价（请询价）
Firestone DBA
时价（请询价）
Founders All Day IPA
时价（请询价）
Ninkasi Dawn of the Red
时价（请询价）
Sierra Nevada Pale Ale
时价（请询价）
Trumer Pilsner
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Bud Light
时价（请询价）
Dos Equis Lager
时价（请询价）
Omission Pale Ale
时价（请询价）
House Wines
Sycamore Lane
时价（请询价）
Pinot Grigio
时价（请询价）
Chardonnay
时价（请询价）
Merlot
时价（请询价）
Cabernet Sauvignon
时价（请询价）
Wycliff Sparkling Wine
时价（请询价）
Traditional
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine & Champagne
时价（请询价）
House (Well) Liquor
时价（请询价）
Bourbon
时价（请询价）
Gin
时价（请询价）
Rum
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Vodka
时价（请询价）
Whiskey
时价（请询价）
Premium
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House Liquors and Premium Liquors
Bulleit Bourbon
时价（请询价）
Jaques Bonet Brandy
时价（请询价）
Bombay Sapphire Gin
时价（请询价）
Tanqueray Gin
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Baileys Irish Cream Liqueur
时价（请询价）
Kahlúa Liqueur
时价（请询价）
Bacardi Silver Rum
时价（请询价）
Captain Morgan Rum
时价（请询价）
Malibu Rum
时价（请询价）
Johnny Walker Red Label Scotch
时价（请询价）
Patron Silver Tequila
时价（请询价）
Sauza Hornitos Gold
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Ketel One Vodka
时价（请询价）
Tito's Vodka
时价（请询价）
Jameson Irish Whiskey
时价（请询价）
Dewar's Scotch Whiskey
时价（请询价）
Jack Daniels Whiskey
时价（请询价）
Crown Royal Whiskey
时价（请询价）
Fireball Whiskey
时价（请询价）
Makers Mark Whiskey
时价（请询价）
Seagrams VO Whiskey
时价（请询价）
Ultimate
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House, Premium & Super Premium Liquors
Angels Envy Bourbon
时价（请询价）
Courvoisier Cognac
时价（请询价）
Hendrick's Gin
时价（请询价）
Kraken Rum
时价（请询价）
Bulleit Rye
时价（请询价）
Johnny Walker Black Label Scotch
时价（请询价）
Don Julio Reposado Tequila
时价（请询价）
Grey Goose Vodka
时价（请询价）
Glenfiddich Scotch
时价（请询价）
Continental Breakfast
Seasonal Fruit Salad
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Chia Seed Pudding
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Hard Boiled Eggs
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Breakfast Buffet
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Scrambled Eggs with Chives
时价（请询价）
Apple Wood Smoked Bacon
时价（请询价）
Chicken Apple Sausage
时价（请询价）
Home Fried Potatoes
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Enhancements
Quiche, Frittata, or Eggs Strata
$5.50 additional per person
时价（请询价）
Traditional Ham
$7 additional per person
时价（请询价）
Breakfast Burrito Scrambled Eggs, Potatoes, Scallions, Cheddar Cheese in a Flour Tortilla
$7 additional per person
时价（请询价）
Smoked Salmon Platter Capers, Red Onion, Cream Cheese and Bagels
$7.50 additional per person
时价（请询价）
Assorted Bagels Capers, Red Onion, Butter, Cream Cheese
$3.50 additional per person
时价（请询价）
Salads
Select two:
Chopped Salad Antipasto, Romaine, Chickpeas
时价（请询价）
Warm Spinach Salad Bacon, Apple, Goat Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Caesar Brioche Croûtons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce
garden vegetables, sunflower seeds, herbs, spring garlic chervil vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Beet and Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets
fruit, shaved fennel, avocado, peppery arugula, basil-orange vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Sandwiches
Select Two:
Cuban Pork Loin, Ham, Cheese
时价（请询价）
Pulled Pork Barbecue Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Bahn MI Pork Shoulder, Chicken, or Vegetarian- Daikon, Pickled Carrots
时价（请询价）
Turkey Club Bacon, Lettuce, Tomato
时价（请询价）
Fried Chicken Sandwich Root Vegetable Slaw, Spicy Mayo, Bread and Butter Pickles
时价（请询价）
Chicken Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Chicken Breast, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Crispy Paneer
时价（请询价）
Roasted Carrot and Harissa
时价（请询价）
Eggplant Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Sliced Egglplant, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Included
House-Made Potato Chips
时价（请询价）
Cookies
时价（请询价）
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Salad
Green Salad Butter Lettuce, Toasted Pumpkin Seed, Shaved Raw Vegetable, Lime-Hibiscus Vinaigrette
时价（请询价）
Sides
Spanish Rice Classic Onion, Garlic, Tomato, Jalapeno
时价（请询价）
Refried Local Beans or Whole Beans Local Organic Beans with Cumin, Jalapeno and Cilantro
时价（请询价）
Entrees
Select Two:
Enchilada Traditional Tomato and Dried Chile Sauce
时价（请询价）
Taco Pico De Gallo
fresh tomato, onion, serrano, cilantro, lime
时价（请询价）
Fajita Sauteed Onion and Pepper, Cumin, Chile Powder and Mexican Oregano, Flour Tortillas
时价（请询价）
Seafood Tostada Spicy Seafood Ceviche Piled High on Crispy Tostada
时价（请询价）
Then, Select a Filling
Beef
时价（请询价）
Pork
时价（请询价）
Chicken
时价（请询价）
Seasonal Local Vegetables
时价（请询价）
Optional Sauces
Optional sauces
Garden Mole Complex Mole with Pumpkin Seed, Cilantro and Pureed Greens
时价（请询价）
Salsa Rojo Charred Ancho, Guajillo, New Mexico Chile Based Salsa
时价（请询价）
Chile Verde Charred Tomatillo Based Sauce with Onion, Jalapeno, Cilantro and Lime
时价（请询价）
Salads
Butter Lettuce Salad
butter lettuce, garden vegetables, sunflower seeds, herbs, spring garlic chervil vinaigrette
时价（请询价）
Proteins
Select Two:
Bison Burger
时价（请询价）
Niman Ranch Beef Burger
时价（请询价）
Turkey Burger
时价（请询价）
Black Bean and Roasted Veggie Burger
时价（请询价）
Cheeses
Select Two:
Swiss
时价（请询价）
Provolone
时价（请询价）
Pepperjack
时价（请询价）
Cheddar
时价（请询价）
Smoked Gouda
时价（请询价）
Blue Cheese Crumbles
时价（请询价）
Toppings
Mustard
时价（请询价）
Mayonnaise
时价（请询价）
Ketchup
时价（请询价）
BBQ Sauce
时价（请询价）
Jalapeño Garlic Aioli
时价（请询价）
Pickles
时价（请询价）
Butter Lettuce
时价（请询价）
Arugula
时价（请询价）
Sliced Tomatoes
时价（请询价）
Grilled Onions
时价（请询价）
Sides
Select One:
Sweet Potato Fries
时价（请询价）
Steak Fries
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Enhancements
Applewood Smoked Bacon
时价（请询价）
Sautéed Mushrooms
时价（请询价）
Avocado
时价（请询价）
Proteins
Grilled Chicken
时价（请询价）
Beef Brisket
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms
时价（请询价）
Sides
Coleslaw
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Jalapeño Cornbread
时价（请询价）
Chile Lime Corn on the Cob
时价（请询价）
Dessert
Seasonal Cobbler
时价（请询价）
Salads
Choose One:
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Shaved Vegetables, Mustard Sherry Shallot Vinaigrette, Picked Herbs
时价（请询价）
Entrees
Choose Two
Beef Bourguignon Red Wine Stewed Beef
时价（请询价）
Flatiron Steak Béarnaise Vinaigrette or Green Peppercorn Sauce
时价（请询价）
Hanger Steak Salad Arugula and Chicory Salad with a Caper Vinaigrette
时价（请询价）
Piccata Pork, Chicken, or Petrale Sole In a Caper, Lemon, Butter Piccata Sauce
时价（请询价）
Coq Au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Thigh, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Lemon Rosemary Chicken Chicken Breast or Thigh In a Garlic, Lemon, Rosemary Vesuvio Sauce
时价（请询价）
Salmon Spinach and Frisee Salad with Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Vegetable Lasagne Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushroom Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Sides
Choose Two:
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Root Vegetables Mélange Roasted Vegetables
时价（请询价）
Potato Gratin
时价（请询价）
Crushed Potatoes Crème Fraiche
时价（请询价）
Warm Lentil Salad
时价（请询价）
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Organic Barley and Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetable, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Cold
Heirloom Tomato Bocconcini, Basil Pesto
时价（请询价）
Watermelon Carpaccio Melon, Radish, Cucumber, Lemon Oil, Ricotta Cheese, Toasted Garam Marsala, Mint
时价（请询价）
Gazpacho Grape, Garlic, Toasted Almond, Cucumber, Yogurt, Dill
时价（请询价）
Summer Gazpacho Tomato, Strawberry, Almond
available only June – October
时价（请询价）
Spring Roll Lettuce, Crispy Vegetables, Herbs, Glass Noodles
choose peanut or sweet & spicy sauce
时价（请询价）
Spanish Torta Egg, Onion, Potato, Roasted Squash Omelet, Almond Romesco
时价（请询价）
Raw Albacore Tuna Tartare, Sesame Scented, Togarashi Spice, In a Crispy Cone
时价（请询价）
Crab Salad Nori Cracker, Avocado Mousse
时价（请询价）
"Catch of the Day" Crudo Raw Local Catch, Citrus, Radish, Herbs
时价（请询价）
Smoked Local Fish Pate Sliced Cucumber
时价（请询价）
Cocktail Prawns Whole Prawn, Poached In Court Bouillon, Cocktail Sauce
时价（请询价）
Mussels en Escabeche Pickled Cold Mussel, In Shell
时价（请询价）
Raw Oyster on the Half Shell, Seasonal Garnish
时价（请询价）
Duck Breast Croustade Seasonal Fruit Mostarda
choose toasted baguette or sope (Gluten Free)
时价（请询价）
Thai Chicken Salad Spiced Chicken, Shredded Root Vegetable Salad, Endive Cup
时价（请询价）
Beef or Lamb Tartare Sirloin, Caper Mayo, Shallot
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Breads, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional / person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
available only May – September
时价（请询价）
Roasted Almonds Smoked Paprika, Rosemary
时价（请询价）
Raw and Cooked Vegetables Your Selection of Seasonal Dip or Hummus
时价（请询价）
Crispy Brussels Sprouts Goat Cheese, Your Selections of Bacon Jam or Apple Gastrique
时价（请询价）
Chicken Wing Piri Piri Garlic, Chile, Lemon
时价（请询价）
Hot
Mac 'N Cheese Parmesan Cup*
时价（请询价）
Seasonal Soup
ask about seasonal options
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Local Bean Falafel Cucumber, Tzatziki
时价（请询价）
Mushroom Flatbread Foraged Mushrooms, Mascarpone Cheese, Truffle Oil
时价（请询价）
Sautéed Padron Pepper Nasturtium Vinegar
available only late July – August
时价（请询价）
Chickpea Panisse Spicy Beet, Walnut, Seasonal Hummus
时价（请询价）
Squash Latke Your Selection of Romesco, Pesto, or Turmeric Yogurt
时价（请询价）
Stuffed Squash Blossom Basil Pesto, Ricotta
时价（请询价）
Greens Beignet Seasonal Aioli
时价（请询价）
Petite Roll Buttered Brioche Roll
your selection of lobster or crab salad
时价（请询价）
Clam Chowder Shooter Bacon, Potato, Cream In Clam Shell
时价（请询价）
Prawn Bold Spiced, Charred
时价（请询价）
Shrimp Corndog Horseradish Mustard
时价（请询价）
Spicy Shrimp Popper Shrimp Mousse, In Halved-Pickled Jalapeño
时价（请询价）
Dungeness Crab Cake Chili Aioli
时价（请询价）
Stuffed Squid Rice and Chorizo Stuffed Squid, Squid Ink Sauce
时价（请询价）
Pulled Pork Slider BBQ Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Lemongrass Meatball In Pho Beef and Pork Meatball, Star Anise-Basil Scented Broth
时价（请询价）
Lamb Flatbread Ground Lamb, Grilled Cumin Flatbread, Yogurt, Onion, Herbs
时价（请询价）
Bell Pepper Shishido Stuffed with Sausage
available only August – October
时价（请询价）
Bacon Wrapped Date Goat Cheese
时价（请询价）
Swedish Meatball Cream and Dill Sauce
时价（请询价）
Salads
Heirloom Tomato Caprese Tomatoes, Basil, Mozzarella
burrata upgrade ($2 additional / person)
时价（请询价）
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic-Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Baby Kale Golden Raisin Vinaigrette, Frisee, Poached Egg, Crisp Chi-Chi Beans
时价（请询价）
Roasted Beet & Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets
fruit, shaved fennel, avocado, peppery arugula, basil-orange vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Bleu Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Spinach Strawberry, Almonds, Goat Cheese, Aged Sherry Vinaigrette
available only June – December
时价（请询价）
Delicata Squash Roasted Peppers, Bitter Greens, Burrata, Pomegranate Vinaigrette
$2 additional / person, available fall only
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Summer Fruits and Heirloom Tomatoes Burrata, Arugula, Lemon Vinaigrette
$2 additional / person
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Onion, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Seafood
Petrale Sole Seasonal Vegetable Garnish, Brown Butter, Capers
时价（请询价）
Halibut Italian Salsa Verde
时价（请询价）
Ceviche Halibut Cooked Then Marinated Ceviche Style, Cherry Tomato, Cucumber, Pepper, Cilantro, Citrus
fully composed
时价（请询价）
Salmon on a Bed of Kale, Your Selection of Sauce Vierge or Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Dorado Corn Tortilla Crusted, Roasted Chiles, Smoked Tomatillo Sauce, Lime
时价（请询价）
Scallops Seared
时价（请询价）
Spring / Summer
asparagus, sunchoke, citrus beurre blanc (market price, fully composed)
时价（请询价）
Summer / Fall #1
grilled little gem lettuce, crispy prosciutto, smoked tomato vinaigrette
时价（请询价）
Winter
braised chicory, winter fruits, walnuts, citrus beurre blanc
时价（请询价）
Lobster Butter-Poached
时价（请询价）
Summer / Fall #2
sweet corn, potato, clams, spanish chorizo vinaigrette (market price, fully composed)
时价（请询价）
Winter / Spring
roasted beets, braised winter green cannelloni, XO sauce
时价（请询价）
Poultry
Coq au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Grilled Liberty Duck Breast Blood Orange, Fruit Marmalade
时价（请询价）
Duck Leg Slow Braised, Seasonal Fruit Chutney Filled Pepper, Tomatillo Relish
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Breast, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Chicken Piri Piri Vinegar and Chile Marinated Grilled Chicken
时价（请询价）
Meats
Porchetta Garlic, Herb, Broccoli-White Bean Compote
时价（请询价）
Tri Tip Sea Salt-Crusted and Roasted, Your Selection of Sauce Gribiche
hardboiled egg, herb, & peppery arugula or chimichurri
时价（请询价）
Lamb Rack Mustard Crust, Olive-Artichoke Tapenade
$6 additional / person
时价（请询价）
Braised Brisket Caramelized Onion Compote, Red Wine Au Jus
时价（请询价）
Prime Rib Salt, Pepper, Slow Roasted, with Horseradish Cream
Market Price
时价（请询价）
Flatiron Steak Romesco Sauce
时价（请询价）
Pork Tenderloin Mole Sauce
时价（请询价）
Vegetarian
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Ricotta Ravioli Nasturtium Beurre Blanc Fondue, Roasted Squash
时价（请询价）
Cornmeal Crusted Tofu Pumpkin Seed Mole
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Cavatelli al Pomodori Marinara, Basil, Seasonal Vegetables, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetable Lasagna Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Eggplant Picatta Grilled Eggplant, Caper Lemon Butter Sauce
时价（请询价）
Stuffed Winder Squash Barley, Foraged Mushrooms, Leeks, Brussels Sprouts
available winter only
时价（请询价）
Polenta Polenta Square, Parmesan Cheese, Roasted Vegetables, Pesto Sauce
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Pierogi Potato, Braised Artichoke Broth, Fava Beans
时价（请询价）
Starches
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Polenta Stone Ground Corn, Parmesan
时价（请询价）
Organic Barley & Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetables, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Onion & Chard Panade Baked Bread Casserole, Onion, Garlic, Gruyere Cheese, Chard
时价（请询价）
Mashed Potato Creamy Mashed Potato, Brown Butter
时价（请询价）
Crushed Potato Creme Fraiche, Scallion
时价（请询价）
Sweet Potato Gratin Sliced Sweet Potato, Cream, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetables
Succotash Corn, Beans, Pepper, Tomato
时价（请询价）
Braised Peas with Pancetta Sweet Spring Peas, Carrots Slow Cooked with Pancetta, Spring Onion
时价（请询价）
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Caponata Eggplant, Sweet Pepper, Tomato, Caper, Pine Nut, Mint
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Grill Charred, Olive Oil, Sea Salt, Rosemary
时价（请询价）
Stuffed Tomato Garden Vegetables, Farro
时价（请询价）
Grilled Asparagus Lemon Vinaigrette
available spring only
时价（请询价）
Roasted Seasonal Vegetables Pick of the Season Vegetables
时价（请询价）
Roasted Brassicas Olive Oil, Sea Salt
时价（请询价）
Sweet Treats
3 options or 5 options
Cheesecake Nibbles Bite Size Cheesecakes In Three Flavors
classic, chocolate, and chocolate-caramel
时价（请询价）
Chocolate Lovers' Brownies Rich Chocolate Brownies
available with or without walnuts
时价（请询价）
Blondie Platter Sweet Brown Sugar Blondies
available with or without nuts
时价（请询价）
French Macaroons Classic Assortment Including Pistachio, Raspberry, and Chocolate
$3 additional / person
时价（请询价）
Fruit Parfait Bites Berries and Whipped Cream Layered with Vanilla Custard
$1 additional / person
时价（请询价）
Creampuffs Chocolate, Vanilla, or Strawberry
时价（请询价）
Traditional Cookie Assortment Freshly Baked Cookies In Two Flavors
chocolate chip and oatmeal cranberry
时价（请询价）
Apple, Pear, or Stone Fruit Tart Tatin Puff Pastry Baked on Top of Sauteed Caramel Fruit
时价（请询价）
Slab Pie any Seasonal Fruit Pie Made for a Crowed and Cut Square
时价（请询价）
Individual Fruit Cobbler Mason Jars with Pie Filling Topped with a Biscuit
时价（请询价）
Organic Carrot Cake Classic, Moist, Heavy on the Carrots
available with or without nuts
时价（请询价）
Chocolate Beet Cake Fudgy Rich Chocolate with a Secret Ingredient (Beets!)
时价（请询价）
S'Mores
Make your event memorable by adding an interactive S'mores station for your guests
Assorted Ghiradelli Chocolate Squares
时价（请询价）
Graham Crackers
时价（请询价）
Marshmallows
时价（请询价）
Skewers (3')
时价（请询价）
Limited
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Classic
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
Deschutes Black Butte Porter
时价（请询价）
Firestone DBA
时价（请询价）
Founders All Day IPA
时价（请询价）
Ninkasi Dawn of the Red
时价（请询价）
Sierra Nevada Pale Ale
时价（请询价）
Trumer Pilsner
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Bud Light
时价（请询价）
Dos Equis Lager
时价（请询价）
Omission Pale Ale
时价（请询价）
House Wines
Sycamore Lane
时价（请询价）
Pinot Grigio
时价（请询价）
Chardonnay
时价（请询价）
Merlot
时价（请询价）
Cabernet Sauvignon
时价（请询价）
Wycliff Sparkling Wine
时价（请询价）
Traditional
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine & Champagne
时价（请询价）
House (Well) Liquor
时价（请询价）
Bourbon
时价（请询价）
Gin
时价（请询价）
Rum
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Vodka
时价（请询价）
Whiskey
时价（请询价）
Premium
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House Liquors and Premium Liquors
Bulleit Bourbon
时价（请询价）
Jaques Bonet Brandy
时价（请询价）
Bombay Sapphire Gin
时价（请询价）
Tanqueray Gin
时价（请询价）
Baileys Irish Cream Liqueur
时价（请询价）
Kahlúa Liqueur
时价（请询价）
Bacardi Silver Rum
时价（请询价）
Captain Morgan Rum
时价（请询价）
Malibu Rum
时价（请询价）
Johnny Walker Red Label Scotch
时价（请询价）
Patron Silver Tequila
时价（请询价）
Sauza Hornitos Gold
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Ketel One Vodka
时价（请询价）
Tito's Vodka
时价（请询价）
Jameson Irish Whiskey
时价（请询价）
Dewar's Scotch Whiskey
时价（请询价）
Jack Daniels Whiskey
时价（请询价）
Crown Royal Whiskey
时价（请询价）
Fireball Whiskey
时价（请询价）
Makers Mark Whiskey
时价（请询价）
Seagrams VO Whiskey
时价（请询价）
Ultimate
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House, Premium & Super Premium Liquors
Angels Envy Bourbon
时价（请询价）
Courvoisier Cognac
时价（请询价）
Hendrick's Gin
时价（请询价）
Kraken Rum
时价（请询价）
Bulleit Rye
时价（请询价）
Johnny Walker Black Label Scotch
时价（请询价）
Don Julio Reposado Tequila
时价（请询价）
Grey Goose Vodka
时价（请询价）
Glenfiddich Scotch
时价（请询价）
Continental Breakfast
Seasonal Fruit Salad
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Chia Seed Pudding
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Hard Boiled Eggs
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Breakfast Buffet
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Scrambled Eggs with Chives
时价（请询价）
Apple Wood Smoked Bacon
时价（请询价）
Chicken Apple Sausage
时价（请询价）
Home Fried Potatoes
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Enhancements
Quiche, Frittata, or Eggs Strata
$5.50 additional per person
时价（请询价）
Traditional Ham
$7 additional per person
时价（请询价）
Breakfast Burrito Scrambled Eggs, Potatoes, Scallions, Cheddar Cheese In a Flour Tortilla
$7 additional per person
时价（请询价）
Smoked Salmon Platter Capers, Red Onion, Cream Cheese and Bagels
$7.50 additional per person
时价（请询价）
Assorted Bagels Capers, Red Onion, Butter, Cream Cheese
$3.50 additional per person
时价（请询价）
Cold
Prawns Bold Spiced, Charred, Served on a Stick
时价（请询价）
Deviled Eggs Pickled Beet, Green Goddess and Salmon, Trio of Flavors
时价（请询价）
Spanish Tortilla Egg, Onion, Potato and Roasted Squash Omelet with Romesco
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Bread, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional per person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
May – September
时价（请询价）
Hot
Blueberry Short Stack Mini Stacks of Buttermilk Pancakes and Blueberries
时价（请询价）
Bacon Dates Applewood Bacon Wrapped Dates Stuffed with Herbed Goat Cheese
时价（请询价）
French Toast Bites Triangles of Brioche French Toast, Maple Syrup
时价（请询价）
Brunch Buffet
Please Select Two:
Steel Cut Oatmeal Brown Sugar and Cranberries
时价（请询价）
Blt on Wheat Toast Applewood Bacon, Tomatoes, Bib Lettuce
时价（请询价）
Smoked Salmon Bagel Bagel, Cream Cheese, Onion, Capers and Smoked Salmon
时价（请询价）
Roasted Vegetable Frittata Baked Eggs, Vegetables, Feta Cheese and Herbs
时价（请询价）
Ham and Gruyere Frittata Baked Eggs with Zoe's Ham and Gruyere
时价（请询价）
Petite Breakfast Burritos Flour Tortillas, Scrambled Eggs, Potatoes, Sharp Cheddar
时价（请询价）
Eggs Benedict Toasted English Muffins, Zoe's Ham, Poached Egg, Hollandaise
时价（请询价）
Accompaniments
Select One:
Fruit Smoothies
时价（请询价）
Breakfast Breads
时价（请询价）
Granola and Yogurt
时价（请询价）
Included
Thick Cut Applewood Smoked Bacon or Housemade Maple Pork Breakfast Sausage Patties
时价（请询价）
Crispy Oven Roasted Country Potatoes with Rosemary and Gray Salt
时价（请询价）
Prepared Seasonal Vegetables
时价（请询价）
Freshly Brewed Dark Roast Coffee and Tea Selection Presented In Elegant Silver Urns
时价（请询价）
Salads
Select Two:
Chopped Salad Antipasto, Romaine, Chickpeas
时价（请询价）
Warm Spinach Salad Bacon, Apple, Goat Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Caesar Brioche Croûtons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Beet and Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets, Fruit, Shaved Fennel, Avocado, Peppery Arugula, Basil-Orange Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Sandwiches
Select Two:
Cuban Pork Loin, Ham, Cheese
时价（请询价）
Pulled Pork Barbecue Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Bahn Mi Pork Shoulder, Chicken, or Vegetarian - Daikon, Pickled Carrots
时价（请询价）
Turkey Club Bacon, Lettuce, Tomato
时价（请询价）
Fried Chicken Sandwich Root Vegetable Slaw, Spicy Mayo, Bread and Butter Pickles
时价（请询价）
Chicken Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Chicken Breast, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Crispy Paneer
时价（请询价）
Roasted Carrot and Harissa
时价（请询价）
Eggplant Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Sliced Egglplant, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Included
House-Made Potato Chips
时价（请询价）
Cookies
时价（请询价）
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Salad
Green Salad Butter Lettuce, Toasted Pumpkin Seed, Shaved Raw Vegetable, Lime-Hibiscus Vinaigrette
时价（请询价）
Sides
Spanish Rice Classic Onion, Garlic, Tomato, Jalapeno
时价（请询价）
Refried Local Beans or Whole Beans Local Organic Beans with Cumin, Jalapeno and Cilantro
时价（请询价）
Entrees
Select Two:
Enchilada Traditional Tomato and Dried Chile Sauce
时价（请询价）
Taco Pico de Gallo
fresh tomato, onion, serrano, cilantro, lime
时价（请询价）
Fajita Sauteed Onion and Pepper, Cumin, Chile Powder and Mexican Oregano, Flour Tortillas
时价（请询价）
Seafood Tostada Spicy Seafood Ceviche Piled High on Crispy Tostada
时价（请询价）
Then, Select a Filling
Beef
时价（请询价）
Pork
时价（请询价）
Chicken
时价（请询价）
Seasonal Local Vegetables
时价（请询价）
Optional Sauces
Optional sauces
Garden Mole Complex Mole with Pumpkin Seed, Cilantro and Pureed Greens
时价（请询价）
Salsa Rojo Charred Ancho, Guajillo, New Mexico Chile Based Salsa
时价（请询价）
Chile Verde Charred Tomatillo Based Sauce with Onion, Jalapeno, Cilantro and Lime
时价（请询价）
Salads
Butter Lettuce Salad
butter lettuce, garden vegetables, sunflower seeds, herbs, spring garlic chervil vinaigrette
时价（请询价）
Proteins
Select Two:
Bison Burger
时价（请询价）
Niman Ranch Beef Burger
时价（请询价）
Turkey Burger
时价（请询价）
Black Bean and Roasted Veggie Burger
时价（请询价）
Cheeses
Select Two:
Swiss
时价（请询价）
Provolone
时价（请询价）
Pepperjack
时价（请询价）
Cheddar
时价（请询价）
Smoked Gouda
时价（请询价）
Blue Cheese Crumbles
时价（请询价）
Toppings
Mustard
时价（请询价）
Mayonnaise
时价（请询价）
Ketchup
时价（请询价）
BBQ Sauce
时价（请询价）
Jalapeño Garlic Aioli
时价（请询价）
Pickles
时价（请询价）
Butter Lettuce
时价（请询价）
Arugula
时价（请询价）
Sliced Tomatoes
时价（请询价）
Grilled Onions
时价（请询价）
Sides
Select One:
Sweet Potato Fries
时价（请询价）
Steak Fries
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Enhancements
Applewood Smoked Bacon
时价（请询价）
Sautéed Mushrooms
时价（请询价）
Avocado
时价（请询价）
Proteins
Grilled Chicken
时价（请询价）
Beef Brisket
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms
时价（请询价）
Sides
Coleslaw
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Jalapeño Cornbread
时价（请询价）
Chile Lime Corn on the Cob
时价（请询价）
Dessert
Seasonal Cobbler
时价（请询价）
Salads
Choose One:
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Shaved Vegetables, Mustard Sherry Shallot Vinaigrette, Picked Herbs
时价（请询价）
Entrees
Choose Two:
Beef Bourguignon Red Wine Stewed Beef
时价（请询价）
Flatiron Steak Béarnaise Vinaigrette or Green Peppercorn Sauce
时价（请询价）
Hanger Steak Salad Arugula and Chicory Salad with a Caper Vinaigrette
时价（请询价）
Piccata Pork, Chicken, or Petrale Sole In a Caper, Lemon, Butter Piccata Sauce
时价（请询价）
Coq Au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Thigh, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Lemon Rosemary Chicken Chicken Breast or Thigh In a Garlic, Lemon, Rosemary Vesuvio Sauce
时价（请询价）
Salmon Spinach and Frisee Salad with Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Vegetable Lasagne Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushroom Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Sides
Choose Two:
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Root Vegetables Mélange Roasted Vegetables
时价（请询价）
Potato Gratin
时价（请询价）
Crushed Potatoes Crème Fraiche
时价（请询价）
Warm Lentil Salad
时价（请询价）
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Organic Barley and Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetable, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Cold
Heirloom Tomato Bocconcini, Basil Pesto
时价（请询价）
Watermelon Carpaccio Melon, Radish, Cucumber, Lemon Oil, Ricotta Cheese, Toasted Garam Marsala, Mint
时价（请询价）
Gazpacho Grape, Garlic, Toasted Almond, Cucumber, Yogurt, Dill
时价（请询价）
Summer Gazpacho Tomato, Strawberry, Almond
available only June – October
时价（请询价）
Spring Roll Lettuce, Crispy Vegetables, Herbs, Glass Noodles
choose peanut or sweet & spicy sauce
时价（请询价）
Spanish Torta Egg, Onion, Potato, Roasted Squash Omelet, Almond Romesco
时价（请询价）
Raw Albacore Tuna Tartare, Sesame Scented, Togarashi Spice, In a Crispy Cone
时价（请询价）
Crab Salad Nori Cracker, Avocado Mousse
时价（请询价）
"Catch of the Day" Crudo Raw Local Catch, Citrus, Radish, Herbs
时价（请询价）
Smoked Local Fish Pate Sliced Cucumber
时价（请询价）
Cocktail Prawns Whole Prawn, Poached In Court Bouillon, Cocktail Sauce
时价（请询价）
Mussels en Escabeche Pickled Cold Mussel, In Shell
时价（请询价）
Raw Oyster on the Half Shell, Seasonal Garnish
时价（请询价）
Duck Breast Croustade Seasonal Fruit Mostarda
choose toasted baguette or sope (Gluten free)
时价（请询价）
Thai Chicken Salad Spiced Chicken, Shredded Root Vegetable Salad, Endive Cup
时价（请询价）
Beef or Lamb Tartare Sirloin, Caper Mayo, Shallot
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Breads, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional / person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
available only May – September
时价（请询价）
Roasted Almonds Smoked Paprika, Rosemary
时价（请询价）
Raw and Cooked Vegetables Your Selection of Seasonal Dip or Hummus
时价（请询价）
Crispy Brussels Sprouts Goat Cheese
your selections of bacon jam or apple gastrique
时价（请询价）
Chicken Wing Piri Piri Garlic, Chile, Lemon
时价（请询价）
Hot
Mac 'N Cheese Parmesan Cup*
时价（请询价）
Seasonal Soup
ask about seasonal options
时价（请询价）
Local Bean Falafel Cucumber, Tzatziki
时价（请询价）
Mushroom Flatbread Foraged Mushrooms, Mascarpone Cheese, Truffle Oil
时价（请询价）
Sautéed Padron Pepper Nasturtium Vinegar
available only late July – August
时价（请询价）
Chickpea Panisse Spicy Beet, Walnut, Seasonal Hummus
时价（请询价）
Squash Latke Your Selection of Romesco, Pesto, or Turmeric Yogurt
时价（请询价）
Stuffed Squash Blossom Basil Pesto, Ricotta
时价（请询价）
Greens Beignet Seasonal Aioli
时价（请询价）
Petite Roll Buttered Brioche Roll, Your Selection of Lobster or Crab Salad
时价（请询价）
Clam Chowder Shooter Bacon, Potato, Cream In Clam Shell
时价（请询价）
Prawn Bold Spiced, Charred
时价（请询价）
Shrimp Corndog Horseradish Mustard
时价（请询价）
Spicy Shrimp Popper Shrimp Mousse, In Halved-Pickled Jalapeño
时价（请询价）
Dungeness Crab Cake Chili Aioli
时价（请询价）
Stuffed Squid Rice and Chorizo Stuffed Squid, Squid Ink Sauce
时价（请询价）
Pulled Pork Slider BBQ Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Lemongrass Meatball In Pho Beef and Pork Meatball, Star Anise-Basil Scented Broth
时价（请询价）
Lamb Flatbread Ground Lamb, Grilled Cumin Flatbread, Yogurt, Onion, Herbs
时价（请询价）
Bell Pepper Shishido Stuffed with Sausage
available only August – October
时价（请询价）
Bacon Wrapped Date Goat Cheese
时价（请询价）
Swedish Meatball Cream and Dill Sauce
时价（请询价）
Salads
Heirloom Tomato Caprese Tomatoes, Basil, Mozzarella
burrata upgrade ($2 additional / person)
时价（请询价）
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic-Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Baby Kale Golden Raisin Vinaigrette, Frisee, Poached Egg, Crisp Chi-Chi Beans
时价（请询价）
Roasted Beet & Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets, Fruit, Shaved Fennel, Avocado, Peppery Arugula, Basil-Orange Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Bleu Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Spinach Strawberry, Almonds, Goat Cheese, Aged Sherry Vinaigrette
available only June – December
时价（请询价）
Delicata Squash Roasted Peppers, Bitter Greens, Burrata, Pomegranate Vinaigrette
$2 additional / person, available fall only
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Summer Fruits and Heirloom Tomatoes Burrata, Arugula, Lemon Vinaigrette
$2 additional / person
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Onion, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Seafood
Petrale Sole Seasonal Vegetable Garnish, Brown Butter, Capers
时价（请询价）
Halibut Italian Salsa Verde
时价（请询价）
Ceviche Halibut Cooked Then Marinated Ceviche Style, Cherry Tomato, Cucumber, Pepper, Cilantro, Citrus
fully composed
时价（请询价）
Salmon on a Bed of Kale, Your Selection of Sauce Vierge or Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Dorado Corn Tortilla Crusted, Roasted Chiles, Smoked Tomatillo Sauce, Lime
时价（请询价）
Scallops Seared
时价（请询价）
Spring / Summer
asparagus, sunchoke, citrus beurre blanc (market price, fully composed)
时价（请询价）
Summer / Fall #1
grilled little gem lettuce, crispy prosciutto, smoked tomato vinaigrette
时价（请询价）
Winter
braised chicory, winter fruits, walnuts, citrus beurre blanc
时价（请询价）
Lobster Butter-Poached
时价（请询价）
Summer / Fall #2
sweet corn, potato, clams, spanish chorizo vinaigrette (market price, fully composed)
时价（请询价）
Winter / Spring
roasted beets, braised winter green cannelloni, XO sauce
时价（请询价）
Poultry
Coq au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Grilled Liberty Duck Breast Blood Orange, Fruit Marmalade
时价（请询价）
Duck Leg Slow Braised, Seasonal Fruit Chutney Filled Pepper, Tomatillo Relish
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Breast, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Chicken Piri Piri Vinegar and Chile Marinated Grilled Chicken
时价（请询价）
Meats
Porchetta Garlic, Herb, Broccoli-White Bean Compote
时价（请询价）
Tri Tip Sea Salt-Crusted and Roasted
your selection of sauce gribiche (hardboiled egg, herb, & peppery arugula) or chimichurri
时价（请询价）
Lamb Rack Mustard Crust, Olive-Artichoke Tapenade
$6 additional / person
时价（请询价）
Braised Brisket Caramelized Onion Compote, Red Wine au Jus
时价（请询价）
Prime Rib Salt, Pepper, Slow Roasted, with Horseradish Cream
market price
时价（请询价）
Flatiron Steak Romesco Sauce
时价（请询价）
Pork Tenderloin Mole Sauce
时价（请询价）
Vegetarian
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Ricotta Ravioli Nasturtium Beurre Blanc Fondue, Roasted Squash
时价（请询价）
Cornmeal Crusted Tofu Pumpkin Seed Mole
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Cavatelli al Pomodori Marinara, Basil, Seasonal Vegetables, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetable Lasagna Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Eggplant Picatta Grilled Eggplant, Caper Lemon Butter Sauce
时价（请询价）
Stuffed Winder Squash Barley, Foraged Mushrooms, Leeks, Brussels Sprouts
available winter only
时价（请询价）
Polenta Polenta Square, Parmesan Cheese, Roasted Vegetables, Pesto Sauce
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Pierogi Potato, Braised Artichoke Broth, Fava Beans
时价（请询价）
Starches
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Polenta Stone Ground Corn, Parmesan
时价（请询价）
Organic Barley & Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetables, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Onion & Chard Panade Baked Bread Casserole, Onion, Garlic, Gruyere Cheese, Chard
时价（请询价）
Mashed Potato Creamy Mashed Potato, Brown Butter
时价（请询价）
Crushed Potato Creme Fraiche, Scallion
时价（请询价）
Sweet Potato Gratin Sliced Sweet Potato, Cream, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetables
Succotash Corn, Beans, Pepper, Tomato
时价（请询价）
Braised Peas with Pancetta Sweet Spring Peas, Carrots Slow Cooked with Pancetta, Spring Onion
时价（请询价）
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Caponata Eggplant, Sweet Pepper, Tomato, Caper, Pine Nut, Mint
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Grill Charred, Olive Oil, Sea Salt, Rosemary
时价（请询价）
Stuffed Tomato Garden Vegetables, Farro
时价（请询价）
Grilled Asparagus Lemon Vinaigrette
available spring only
时价（请询价）
Roasted Seasonal Vegetables Pick of the Season Vegetables
时价（请询价）
Roasted Brassicas Olive Oil, Sea Salt
时价（请询价）
Sweet Treats
3 options or 5 options
Cheesecake Nibbles Bite Size Cheesecakes In Three Flavors
classic, chocolate, and chocolate-caramel
时价（请询价）
Chocolate Lovers' Brownies Rich Chocolate Brownies
available with or without walnuts
时价（请询价）
Blondie Platter Sweet Brown Sugar Blondies
available with or without nuts
时价（请询价）
French Macaroons Classic Assortment Including Pistachio, Raspberry, and Chocolate
$3 additional / person
时价（请询价）
Fruit Parfait Bites Berries and Whipped Cream Layered with Vanilla Custard
$1 additional / person
时价（请询价）
Creampuffs Chocolate, Vanilla, or Strawberry
时价（请询价）
Traditional Cookie Assortment Freshly Baked Cookies In Two Flavors
chocolate chip and oatmeal cranberry
时价（请询价）
Apple, Pear, or Stone Fruit Tart Tatin Puff Pastry Baked on Top of Sauteed Caramel Fruit
时价（请询价）
Slab Pie any Seasonal Fruit Pie Made for a Crowed and Cut Square
时价（请询价）
Individual Fruit Cobbler Mason Jars with Pie Filling Topped with a Biscuit
时价（请询价）
Organic Carrot Cake Classic, Moist, Heavy on the Carrots
available with or without nuts
时价（请询价）
Chocolate Beet Cake Fudgy Rich Chocolate with a Secret Ingredient (Beets!)
时价（请询价）
S'Mores
Make your event memorable by adding an interactive S'mores station for your guests
Assorted Ghiradelli Chocolate Squares
时价（请询价）
Graham Crackers
时价（请询价）
Marshmallows
时价（请询价）
Skewers (3')
时价（请询价）
Limited
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Classic
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
Deschutes Black Butte Porter
时价（请询价）
Firestone DBA
时价（请询价）
Founders All Day IPA
时价（请询价）
Ninkasi Dawn of the Red
时价（请询价）
Sierra Nevada Pale Ale
时价（请询价）
Trumer Pilsner
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Bud Light
时价（请询价）
Dos Equis Lager
时价（请询价）
Omission Pale Ale
时价（请询价）
House Wines
Sycamore Lane
时价（请询价）
Pinot Grigio
时价（请询价）
Chardonnay
时价（请询价）
Merlot
时价（请询价）
Cabernet Sauvignon
时价（请询价）
Wycliff Sparkling Wine
时价（请询价）
Traditional
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine & Champagne
时价（请询价）
House (Well) Liquor
时价（请询价）
Bourbon
时价（请询价）
Gin
时价（请询价）
Rum
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Vodka
时价（请询价）
Whiskey
时价（请询价）
Premium
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House Liquors and Premium Liquors
Bulleit Bourbon
时价（请询价）
Jaques Bonet Brandy
时价（请询价）
Bombay Sapphire Gin
时价（请询价）
Tanqueray Gin
时价（请询价）
Baileys Irish Cream Liqueur
时价（请询价）
Kahlúa Liqueur
时价（请询价）
Bacardi Silver Rum
时价（请询价）
Captain Morgan Rum
时价（请询价）
Malibu Rum
时价（请询价）
Johnny Walker Red Label Scotch
时价（请询价）
Patron Silver Tequila
时价（请询价）
Sauza Hornitos Gold
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Ketel One Vodka
时价（请询价）
Tito's Vodka
时价（请询价）
Jameson Irish Whiskey
时价（请询价）
Dewar's Scotch Whiskey
时价（请询价）
Jack Daniels Whiskey
时价（请询价）
Crown Royal Whiskey
时价（请询价）
Fireball Whiskey
时价（请询价）
Makers Mark Whiskey
时价（请询价）
Seagrams VO Whiskey
时价（请询价）
Ultimate
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House, Premium & Super Premium Liquors
Angels Envy Bourbon
时价（请询价）
Courvoisier Cognac
时价（请询价）
Hendrick's Gin
时价（请询价）
Kraken Rum
时价（请询价）
Bulleit Rye
时价（请询价）
Johnny Walker Black Label Scotch
时价（请询价）
Don Julio Reposado Tequila
时价（请询价）
Grey Goose Vodka
时价（请询价）
Glenfiddich Scotch
时价（请询价）
Cold
Heirloom Tomato Bocconcini, Basil Pesto
时价（请询价）
Watermelon Carpaccio Melon, Radish, Cucumber, Lemon Oil, Ricotta Cheese, Toasted Garam Marsala, Mint
时价（请询价）
Gazpacho Grape, Garlic, Toasted Almond, Cucumber, Yogurt, Dill
时价（请询价）
Summer Gazpacho Tomato, Strawberry, Almond
available only June – October
时价（请询价）
Spring Roll Lettuce, Crispy Vegetables, Herbs, Glass Noodles
choose peanut or sweet spicy sauce
时价（请询价）
Spanish Torta Egg, Onion, Potato, Roasted Squash Omelet, Almond Romesco
时价（请询价）
Raw Albacore Tuna Tartare, Sesame Scented, Togarashi Spice, In a Crispy Cone
时价（请询价）
Crab Salad Nori Cracker, Avocado Mousse
时价（请询价）
"Catch of the Day" Crudo Raw Local Catch, Citrus, Radish, Herbs
时价（请询价）
Smoked Local Fish Pate Sliced Cucumber
时价（请询价）
Cocktail Prawns Whole Prawn, Poached In Court Bouillon, Cocktail Sauce
时价（请询价）
Mussels En Escabeche Pickled Cold Mussel, In Shell
时价（请询价）
Raw Oyster on the Half Shell, Seasonal Garnish
时价（请询价）
Duck Breast Croustade Seasonal Fruit Mostarda
choose toasted baguette or sope (Gluten free)
时价（请询价）
Thai Chicken Salad Spiced Chicken, Shredded Root Vegetable Salad, Endive Cup
时价（请询价）
Beef or Lamb Tartare Sirloin, Caper Mayo, Shallot
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Breads, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional / person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
available only May – September
时价（请询价）
Roasted Almonds Smoked Paprika, Rosemary
时价（请询价）
Raw and Cooked Vegetables Your Selection of Seasonal Dip or Hummus
时价（请询价）
Crispy Brussels Sprouts Goat Cheese, Your Selections of Bacon Jam or Apple Gastrique
时价（请询价）
Chicken Wing Piri Piri Garlic, Chile, Lemon
时价（请询价）
Hot
Mac 'N Cheese Parmesan Cup*
时价（请询价）
Seasonal Soup
ask about seasonal options
时价（请询价）
Local Bean Falafel Cucumber, Tzatziki
时价（请询价）
Mushroom Flatbread Foraged Mushrooms, Mascarpone Cheese, Truffle Oil
时价（请询价）
Sautéed Padron Pepper Nasturtium Vinegar
available only late July – August
时价（请询价）
Chickpea Panisse Spicy Beet, Walnut, Seasonal Hummus
时价（请询价）
Squash Latke Your Selection of Romesco, Pesto, or Turmeric Yogurt
时价（请询价）
Stuffed Squash Blossom Basil Pesto, Ricotta
时价（请询价）
Greens Beignet Seasonal Aioli
时价（请询价）
Petite Roll Buttered Brioche Roll, Your Selection of Lobster or Crab Salad
时价（请询价）
Clam Chowder Shooter Bacon, Potato, Cream In Clam Shell
时价（请询价）
Prawn Bold Spiced, Charred
时价（请询价）
Shrimp Corndog Horseradish Mustard
时价（请询价）
Spicy Shrimp Popper Shrimp Mousse, In Halved-Pickled Jalapeño
时价（请询价）
Dungeness Crab Cake Chili Aioli
时价（请询价）
Stuffed Squid Rice and Chorizo Stuffed Squid, Squid Ink Sauce
时价（请询价）
Pulled Pork Slider Bbq Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Lemongrass Meatball In Pho Beef and Pork Meatball, Star Anise-Basil Scented Broth
时价（请询价）
Lamb Flatbread Ground Lamb, Grilled Cumin Flatbread, Yogurt, Onion, Herbs
时价（请询价）
Bell Pepper Shishido Stuffed with Sausage
available only August – October
时价（请询价）
Bacon Wrapped Date Goat Cheese
时价（请询价）
Swedish Meatball Cream and Dill Sauce
时价（请询价）
Salads
Heirloom Tomato Caprese Tomatoes, Basil, Mozzarella
burrata upgrade ($2 additional / person)
时价（请询价）
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic-Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Baby Kale Golden Raisin Vinaigrette, Frisee, Poached Egg, Crisp Chi-Chi Beans
时价（请询价）
Roasted Beet Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets, Fruit, Shaved Fennel, Avocado, Peppery Arugula, Basil-Orange Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Bleu Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Spinach Strawberry, Almonds, Goat Cheese, Aged Sherry Vinaigrette
available only June – December
时价（请询价）
Delicata Squash Roasted Peppers, Bitter Greens, Burrata, Pomegranate Vinaigrette
$2 additional / person, available fall only
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Summer Fruits and Heirloom Tomatoes Burrata, Arugula, Lemon Vinaigrette
$2 additional / person
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Onion, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Seafood
Petrale Sole Seasonal Vegetable Garnish, Brown Butter, Capers
时价（请询价）
Halibut Italian Salsa Verde
时价（请询价）
Ceviche Halibut Cooked Then Marinated Ceviche Style, Cherry Tomato, Cucumber, Pepper, Cilantro, Citrus
fully composed
时价（请询价）
Salmon on a Bed of Kale, Your Selection of Sauce Vierge or Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Dorado Corn Tortilla Crusted, Roasted Chiles, Smoked Tomatillo Sauce, Lime
时价（请询价）
Scallops Seared
时价（请询价）
Spring / Summer
asparagus, sunchoke, citrus beurre blanc (market price, fully composed)
时价（请询价）
Summer / Fall #1
grilled little gem lettuce, crispy prosciutto, smoked tomato vinaigrette
时价（请询价）
Winter
braised chicory, winter fruits, walnuts, citrus beurre blanc
时价（请询价）
Lobster Butter-Poached
时价（请询价）
Summer / Fall #2
sweet corn, potato, clams, spanish chorizo vinaigrette (market price, fully composed)
时价（请询价）
Winter / Spring
roasted beets, braised winter green cannelloni, XO sauce
时价（请询价）
Poultry
Coq Au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Grilled Liberty Duck Breast Blood Orange, Fruit Marmalade
时价（请询价）
Duck Leg Slow Braised, Seasonal Fruit Chutney Filled Pepper, Tomatillo Relish
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Breast, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Chicken Piri Piri Vinegar and Chile Marinated Grilled Chicken
时价（请询价）
Meats
Porchetta Garlic, Herb, Broccoli-White Bean Compote
时价（请询价）
Tri Tip Sea Salt-Crusted and Roasted, Your Selection of Sauce Gribiche
hardboiled egg, herb, peppery arugula or chimichurri
时价（请询价）
Lamb Rack Mustard Crust, Olive-Artichoke Tapenade
$6 additional / person
时价（请询价）
Braised Brisket Caramelized Onion Compote, Red Wine Au Jus
时价（请询价）
Prime Rib Salt, Pepper, Slow Roasted, with Horseradish Cream
Market Price
时价（请询价）
Flatiron Steak Romesco Sauce
时价（请询价）
Pork Tenderloin Mole Sauce
时价（请询价）
Vegetarian
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Ricotta Ravioli Nasturtium Beurre Blanc Fondue, Roasted Squash
时价（请询价）
Cornmeal Crusted Tofu Pumpkin Seed Mole
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Cavatelli Al Pomodori Marinara, Basil, Seasonal Vegetables, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetable Lasagna Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Eggplant Picatta Grilled Eggplant, Caper Lemon Butter Sauce
时价（请询价）
Stuffed Winder Squash Barley, Foraged Mushrooms, Leeks, Brussels Sprouts
available winter only
时价（请询价）
Polenta Polenta Square, Parmesan Cheese, Roasted Vegetables, Pesto Sauce
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Pierogi Potato, Braised Artichoke Broth, Fava Beans
时价（请询价）
Starches
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Polenta Stone Ground Corn, Parmesan
时价（请询价）
Organic Barley Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetables, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Onion Chard Panade Baked Bread Casserole, Onion, Garlic, Gruyere Cheese, Chard
时价（请询价）
Mashed Potato Creamy Mashed Potato, Brown Butter
时价（请询价）
Crushed Potato Creme Fraiche, Scallion
时价（请询价）
Sweet Potato Gratin Sliced Sweet Potato, Cream, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetables
Succotash Corn, Beans, Pepper, Tomato
时价（请询价）
Braised Peas with Pancetta Sweet Spring Peas, Carrots Slow Cooked with Pancetta, Spring Onion
时价（请询价）
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Caponata Eggplant, Sweet Pepper, Tomato, Caper, Pine Nut, Mint
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Grill Charred, Olive Oil, Sea Salt, Rosemary
时价（请询价）
Stuffed Tomato Garden Vegetables, Farro
时价（请询价）
Grilled Asparagus Lemon Vinaigrette
available spring only
时价（请询价）
Roasted Seasonal Vegetables Pick of the Season Vegetables
时价（请询价）
Roasted Brassicas Olive Oil, Sea Salt
时价（请询价）
Sweet Treats
3 options or 5 options
Cheesecake Nibbles Bite Size Cheesecakes In Three Flavors: Classic, Chocolate, and Chocolate-Caramel
时价（请询价）
Chocolate Lovers' Brownies Rich Chocolate Brownies
available with or without walnuts
时价（请询价）
Blondie Platter Sweet Brown Sugar Blondies
available with or without nuts
时价（请询价）
French Macaroons Classic Assortment Including Pistachio, Raspberry, and Chocolate
$3 additional / person
时价（请询价）
Fruit Parfait Bites Berries and Whipped Cream Layered with Vanilla Custard
$1 additional / person
时价（请询价）
Creampuffs Chocolate, Vanilla, or Strawberry
时价（请询价）
Traditional Cookie Assortment Freshly Baked Cookies In Two Flavors
chocolate chip and oatmeal cranberry
时价（请询价）
Apple, Pear, or Stone Fruit Tart Tatin Puff Pastry Baked on Top of Sauteed Caramel Fruit
时价（请询价）
Slab Pie any Seasonal Fruit Pie Made for a Crowed and Cut Square
时价（请询价）
Individual Fruit Cobbler Mason Jars with Pie Filling Topped with a Biscuit
时价（请询价）
Organic Carrot Cake Classic, Moist, Heavy on the Carrots
available with or without nuts
时价（请询价）
Chocolate Beet Cake Fudgy Rich Chocolate with a Secret Ingredient (Beets!)
时价（请询价）
S'mores
Make your event memorable by adding an interactive S'mores station for your guests
Assorted Ghiradelli Chocolate Squares
时价（请询价）
Graham Crackers
时价（请询价）
Marshmallows
时价（请询价）
Skewers (3')
时价（请询价）
Limited
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
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Sparkling Cider
时价（请询价）
Classic
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
Deschutes Black Butte Porter
时价（请询价）
Firestone DBA
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Founders All Day IPA
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Ninkasi Dawn of the Red
时价（请询价）
Sierra Nevada Pale Ale
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Trumer Pilsner
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Bud Light
时价（请询价）
Dos Equis Lager
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Omission Pale Ale
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House Wines
Sycamore Lane
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Pinot Grigio
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Chardonnay
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Merlot
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Cabernet Sauvignon
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Wycliff Sparkling Wine
时价（请询价）
Traditional
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine Champagne
时价（请询价）
House (Well) Liquor
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Bourbon
时价（请询价）
Gin
时价（请询价）
Rum
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Vodka
时价（请询价）
Whiskey
时价（请询价）
Premium
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House Liquors and Premium Liquors
Bulleit Bourbon
时价（请询价）
Jaques Bonet Brandy
时价（请询价）
Bombay Sapphire Gin
时价（请询价）
Tanqueray Gin
时价（请询价）
Baileys Irish Cream Liqueur
时价（请询价）
Kahlúa Liqueur
时价（请询价）
Bacardi Silver Rum
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Captain Morgan Rum
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Malibu Rum
时价（请询价）
Johnny Walker Red Label Scotch
时价（请询价）
Patron Silver Tequila
时价（请询价）
Sauza Hornitos Gold
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Ketel One Vodka
时价（请询价）
Tito's Vodka
时价（请询价）
Jameson Irish Whiskey
时价（请询价）
Dewar's Scotch Whiskey
时价（请询价）
Jack Daniels Whiskey
时价（请询价）
Crown Royal Whiskey
时价（请询价）
Fireball Whiskey
时价（请询价）
Makers Mark Whiskey
时价（请询价）
Seagrams VO Whiskey
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Ultimate
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House, Premium Super Premium Liquors
Angels Envy Bourbon
时价（请询价）
Courvoisier Cognac
时价（请询价）
Hendrick's Gin
时价（请询价）
Kraken Rum
时价（请询价）
Bulleit Rye
时价（请询价）
Johnny Walker Black Label Scotch
时价（请询价）
Don Julio Reposado Tequila
时价（请询价）
Grey Goose Vodka
时价（请询价）
Glenfiddich Scotch
时价（请询价）
Continental Breakfast
Seasonal Fruit Salad
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Chia Seed Pudding
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Hard Boiled Eggs
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Breakfast Buffet
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Scrambled Eggs with Chives
时价（请询价）
Apple Wood Smoked Bacon
时价（请询价）
Chicken Apple Sausage
时价（请询价）
Home Fried Potatoes
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Enhancements
Quiche, Frittata, or Eggs Strata
$5.50 additional per person
时价（请询价）
Traditional Ham
$7 additional per person
时价（请询价）
Breakfast Burrito Scrambled Eggs, Potatoes, Scallions, Cheddar Cheese in a Flour Tortilla
$7 additional per person
时价（请询价）
Smoked Salmon Platter Capers, Red Onion, Cream Cheese and Bagels
$7.50 additional per person
时价（请询价）
Assorted Bagels Capers, Red Onion, Butter, Cream Cheese
$3.50 additional per person
时价（请询价）
Salads
Select two:
Chopped Salad Antipasto, Romaine, Chickpeas
时价（请询价）
Warm Spinach Salad Bacon, Apple, Goat Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Caesar Brioche Croûtons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce
garden vegetables, sunflower seeds, herbs, spring garlic chervil vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Beet and Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets
fruit, shaved fennel, avocado, peppery arugula, basil-orange vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Sandwiches
Select Two:
Cuban Pork Loin, Ham, Cheese
时价（请询价）
Pulled Pork Barbecue Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Bahn MI Pork Shoulder, Chicken, or Vegetarian- Daikon, Pickled Carrots
时价（请询价）
Turkey Club Bacon, Lettuce, Tomato
时价（请询价）
Fried Chicken Sandwich Root Vegetable Slaw, Spicy Mayo, Bread and Butter Pickles
时价（请询价）
Chicken Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Chicken Breast, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Crispy Paneer
时价（请询价）
Roasted Carrot and Harissa
时价（请询价）
Eggplant Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Sliced Egglplant, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Included
House-Made Potato Chips
时价（请询价）
Cookies
时价（请询价）
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Salad
Green Salad Butter Lettuce, Toasted Pumpkin Seed, Shaved Raw Vegetable, Lime-Hibiscus Vinaigrette
时价（请询价）
Sides
Spanish Rice Classic Onion, Garlic, Tomato, Jalapeno
时价（请询价）
Refried Local Beans or Whole Beans Local Organic Beans with Cumin, Jalapeno and Cilantro
时价（请询价）
Entrees
Select Two:
Enchilada Traditional Tomato and Dried Chile Sauce
时价（请询价）
Taco Pico De Gallo
fresh tomato, onion, serrano, cilantro, lime
时价（请询价）
Fajita Sauteed Onion and Pepper, Cumin, Chile Powder and Mexican Oregano, Flour Tortillas
时价（请询价）
Seafood Tostada Spicy Seafood Ceviche Piled High on Crispy Tostada
时价（请询价）
Then, Select a Filling
Beef
时价（请询价）
Pork
时价（请询价）
Chicken
时价（请询价）
Seasonal Local Vegetables
时价（请询价）
Optional Sauces
Optional sauces
Garden Mole Complex Mole with Pumpkin Seed, Cilantro and Pureed Greens
时价（请询价）
Salsa Rojo Charred Ancho, Guajillo, New Mexico Chile Based Salsa
时价（请询价）
Chile Verde Charred Tomatillo Based Sauce with Onion, Jalapeno, Cilantro and Lime
时价（请询价）
Salads
Butter Lettuce Salad
butter lettuce, garden vegetables, sunflower seeds, herbs, spring garlic chervil vinaigrette
时价（请询价）
Proteins
Select Two:
Bison Burger
时价（请询价）
Niman Ranch Beef Burger
时价（请询价）
Turkey Burger
时价（请询价）
Black Bean and Roasted Veggie Burger
时价（请询价）
Cheeses
Select Two:
Swiss
时价（请询价）
Provolone
时价（请询价）
Pepperjack
时价（请询价）
Cheddar
时价（请询价）
Smoked Gouda
时价（请询价）
Blue Cheese Crumbles
时价（请询价）
Toppings
Mustard
时价（请询价）
Mayonnaise
时价（请询价）
Ketchup
时价（请询价）
BBQ Sauce
时价（请询价）
Jalapeño Garlic Aioli
时价（请询价）
Pickles
时价（请询价）
Butter Lettuce
时价（请询价）
Arugula
时价（请询价）
Sliced Tomatoes
时价（请询价）
Grilled Onions
时价（请询价）
Sides
Select One:
Sweet Potato Fries
时价（请询价）
Steak Fries
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Enhancements
Applewood Smoked Bacon
时价（请询价）
Sautéed Mushrooms
时价（请询价）
Avocado
时价（请询价）
Proteins
Grilled Chicken
时价（请询价）
Beef Brisket
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms
时价（请询价）
Sides
Coleslaw
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Jalapeño Cornbread
时价（请询价）
Chile Lime Corn on the Cob
时价（请询价）
Dessert
Seasonal Cobbler
时价（请询价）
Salads
Choose One:
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Shaved Vegetables, Mustard Sherry Shallot Vinaigrette, Picked Herbs
时价（请询价）
Entrees
Choose Two
Beef Bourguignon Red Wine Stewed Beef
时价（请询价）
Flatiron Steak Béarnaise Vinaigrette or Green Peppercorn Sauce
时价（请询价）
Hanger Steak Salad Arugula and Chicory Salad with a Caper Vinaigrette
时价（请询价）
Piccata Pork, Chicken, or Petrale Sole In a Caper, Lemon, Butter Piccata Sauce
时价（请询价）
Coq Au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Thigh, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Lemon Rosemary Chicken Chicken Breast or Thigh In a Garlic, Lemon, Rosemary Vesuvio Sauce
时价（请询价）
Salmon Spinach and Frisee Salad with Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Vegetable Lasagne Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushroom Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Sides
Choose Two:
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Root Vegetables Mélange Roasted Vegetables
时价（请询价）
Potato Gratin
时价（请询价）
Crushed Potatoes Crème Fraiche
时价（请询价）
Warm Lentil Salad
时价（请询价）
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Organic Barley and Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetable, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Cold
Heirloom Tomato Bocconcini, Basil Pesto
时价（请询价）
Watermelon Carpaccio Melon, Radish, Cucumber, Lemon Oil, Ricotta Cheese, Toasted Garam Marsala, Mint
时价（请询价）
Gazpacho Grape, Garlic, Toasted Almond, Cucumber, Yogurt, Dill
时价（请询价）
Summer Gazpacho Tomato, Strawberry, Almond
available only June – October
时价（请询价）
Spring Roll Lettuce, Crispy Vegetables, Herbs, Glass Noodles
choose peanut or sweet spicy sauce
时价（请询价）
Spanish Torta Egg, Onion, Potato, Roasted Squash Omelet, Almond Romesco
时价（请询价）
Raw Albacore Tuna Tartare, Sesame Scented, Togarashi Spice, In a Crispy Cone
时价（请询价）
Crab Salad Nori Cracker, Avocado Mousse
时价（请询价）
"Catch of the Day" Crudo Raw Local Catch, Citrus, Radish, Herbs
时价（请询价）
Smoked Local Fish Pate Sliced Cucumber
时价（请询价）
Cocktail Prawns Whole Prawn, Poached In Court Bouillon, Cocktail Sauce
时价（请询价）
Mussels en Escabeche Pickled Cold Mussel, In Shell
时价（请询价）
Raw Oyster on the Half Shell, Seasonal Garnish
时价（请询价）
Duck Breast Croustade Seasonal Fruit Mostarda
choose toasted baguette or sope (Gluten Free)
时价（请询价）
Thai Chicken Salad Spiced Chicken, Shredded Root Vegetable Salad, Endive Cup
时价（请询价）
Beef or Lamb Tartare Sirloin, Caper Mayo, Shallot
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Breads, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional / person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
available only May – September
时价（请询价）
Roasted Almonds Smoked Paprika, Rosemary
时价（请询价）
Raw and Cooked Vegetables Your Selection of Seasonal Dip or Hummus
时价（请询价）
Crispy Brussels Sprouts Goat Cheese, Your Selections of Bacon Jam or Apple Gastrique
时价（请询价）
Chicken Wing Piri Piri Garlic, Chile, Lemon
时价（请询价）
Hot
Mac 'N Cheese Parmesan Cup*
时价（请询价）
Seasonal Soup
ask about seasonal options
时价（请询价）
Local Bean Falafel Cucumber, Tzatziki
时价（请询价）
Mushroom Flatbread Foraged Mushrooms, Mascarpone Cheese, Truffle Oil
时价（请询价）
Sautéed Padron Pepper Nasturtium Vinegar
available only late July – August
时价（请询价）
Chickpea Panisse Spicy Beet, Walnut, Seasonal Hummus
时价（请询价）
Squash Latke Your Selection of Romesco, Pesto, or Turmeric Yogurt
时价（请询价）
Stuffed Squash Blossom Basil Pesto, Ricotta
时价（请询价）
Greens Beignet Seasonal Aioli
时价（请询价）
Petite Roll Buttered Brioche Roll
your selection of lobster or crab salad
时价（请询价）
Clam Chowder Shooter Bacon, Potato, Cream In Clam Shell
时价（请询价）
Prawn Bold Spiced, Charred
时价（请询价）
Shrimp Corndog Horseradish Mustard
时价（请询价）
Spicy Shrimp Popper Shrimp Mousse, In Halved-Pickled Jalapeño
时价（请询价）
Dungeness Crab Cake Chili Aioli
时价（请询价）
Stuffed Squid Rice and Chorizo Stuffed Squid, Squid Ink Sauce
时价（请询价）
Pulled Pork Slider BBQ Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Lemongrass Meatball In Pho Beef and Pork Meatball, Star Anise-Basil Scented Broth
时价（请询价）
Lamb Flatbread Ground Lamb, Grilled Cumin Flatbread, Yogurt, Onion, Herbs
时价（请询价）
Bell Pepper Shishido Stuffed with Sausage
available only August – October
时价（请询价）
Bacon Wrapped Date Goat Cheese
时价（请询价）
Swedish Meatball Cream and Dill Sauce
时价（请询价）
Salads
Heirloom Tomato Caprese Tomatoes, Basil, Mozzarella
burrata upgrade ($2 additional / person)
时价（请询价）
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic-Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Baby Kale Golden Raisin Vinaigrette, Frisee, Poached Egg, Crisp Chi-Chi Beans
时价（请询价）
Roasted Beet Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets
fruit, shaved fennel, avocado, peppery arugula, basil-orange vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Bleu Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Spinach Strawberry, Almonds, Goat Cheese, Aged Sherry Vinaigrette
available only June – December
时价（请询价）
Delicata Squash Roasted Peppers, Bitter Greens, Burrata, Pomegranate Vinaigrette
$2 additional / person, available fall only
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Summer Fruits and Heirloom Tomatoes Burrata, Arugula, Lemon Vinaigrette
$2 additional / person
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Onion, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Seafood
Petrale Sole Seasonal Vegetable Garnish, Brown Butter, Capers
时价（请询价）
Halibut Italian Salsa Verde
时价（请询价）
Ceviche Halibut Cooked Then Marinated Ceviche Style, Cherry Tomato, Cucumber, Pepper, Cilantro, Citrus
fully composed
时价（请询价）
Salmon on a Bed of Kale, Your Selection of Sauce Vierge or Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Dorado Corn Tortilla Crusted, Roasted Chiles, Smoked Tomatillo Sauce, Lime
时价（请询价）
Scallops Seared
时价（请询价）
Spring / Summer
asparagus, sunchoke, citrus beurre blanc (market price, fully composed)
时价（请询价）
Summer / Fall #1
grilled little gem lettuce, crispy prosciutto, smoked tomato vinaigrette
时价（请询价）
Winter
braised chicory, winter fruits, walnuts, citrus beurre blanc
时价（请询价）
Lobster Butter-Poached
时价（请询价）
Summer / Fall #2
sweet corn, potato, clams, spanish chorizo vinaigrette (market price, fully composed)
时价（请询价）
Winter / Spring
roasted beets, braised winter green cannelloni, XO sauce
时价（请询价）
Poultry
Coq au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Grilled Liberty Duck Breast Blood Orange, Fruit Marmalade
时价（请询价）
Duck Leg Slow Braised, Seasonal Fruit Chutney Filled Pepper, Tomatillo Relish
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Breast, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Chicken Piri Piri Vinegar and Chile Marinated Grilled Chicken
时价（请询价）
Meats
Porchetta Garlic, Herb, Broccoli-White Bean Compote
时价（请询价）
Tri Tip Sea Salt-Crusted and Roasted, Your Selection of Sauce Gribiche
hardboiled egg, herb, peppery arugula or chimichurri
时价（请询价）
Lamb Rack Mustard Crust, Olive-Artichoke Tapenade
$6 additional / person
时价（请询价）
Braised Brisket Caramelized Onion Compote, Red Wine Au Jus
时价（请询价）
Prime Rib Salt, Pepper, Slow Roasted, with Horseradish Cream
Market Price
时价（请询价）
Flatiron Steak Romesco Sauce
时价（请询价）
Pork Tenderloin Mole Sauce
时价（请询价）
Vegetarian
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Ricotta Ravioli Nasturtium Beurre Blanc Fondue, Roasted Squash
时价（请询价）
Cornmeal Crusted Tofu Pumpkin Seed Mole
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Cavatelli al Pomodori Marinara, Basil, Seasonal Vegetables, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetable Lasagna Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Eggplant Picatta Grilled Eggplant, Caper Lemon Butter Sauce
时价（请询价）
Stuffed Winder Squash Barley, Foraged Mushrooms, Leeks, Brussels Sprouts
available winter only
时价（请询价）
Polenta Polenta Square, Parmesan Cheese, Roasted Vegetables, Pesto Sauce
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Pierogi Potato, Braised Artichoke Broth, Fava Beans
时价（请询价）
Starches
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Polenta Stone Ground Corn, Parmesan
时价（请询价）
Organic Barley Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetables, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Onion Chard Panade Baked Bread Casserole, Onion, Garlic, Gruyere Cheese, Chard
时价（请询价）
Mashed Potato Creamy Mashed Potato, Brown Butter
时价（请询价）
Crushed Potato Creme Fraiche, Scallion
时价（请询价）
Sweet Potato Gratin Sliced Sweet Potato, Cream, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetables
Succotash Corn, Beans, Pepper, Tomato
时价（请询价）
Braised Peas with Pancetta Sweet Spring Peas, Carrots Slow Cooked with Pancetta, Spring Onion
时价（请询价）
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Caponata Eggplant, Sweet Pepper, Tomato, Caper, Pine Nut, Mint
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Grill Charred, Olive Oil, Sea Salt, Rosemary
时价（请询价）
Stuffed Tomato Garden Vegetables, Farro
时价（请询价）
Grilled Asparagus Lemon Vinaigrette
available spring only
时价（请询价）
Roasted Seasonal Vegetables Pick of the Season Vegetables
时价（请询价）
Roasted Brassicas Olive Oil, Sea Salt
时价（请询价）
Sweet Treats
3 options or 5 options
Cheesecake Nibbles Bite Size Cheesecakes In Three Flavors
classic, chocolate, and chocolate-caramel
时价（请询价）
Chocolate Lovers' Brownies Rich Chocolate Brownies
available with or without walnuts
时价（请询价）
Blondie Platter Sweet Brown Sugar Blondies
available with or without nuts
时价（请询价）
French Macaroons Classic Assortment Including Pistachio, Raspberry, and Chocolate
$3 additional / person
时价（请询价）
Fruit Parfait Bites Berries and Whipped Cream Layered with Vanilla Custard
$1 additional / person
时价（请询价）
Creampuffs Chocolate, Vanilla, or Strawberry
时价（请询价）
Traditional Cookie Assortment Freshly Baked Cookies In Two Flavors
chocolate chip and oatmeal cranberry
时价（请询价）
Apple, Pear, or Stone Fruit Tart Tatin Puff Pastry Baked on Top of Sauteed Caramel Fruit
时价（请询价）
Slab Pie any Seasonal Fruit Pie Made for a Crowed and Cut Square
时价（请询价）
Individual Fruit Cobbler Mason Jars with Pie Filling Topped with a Biscuit
时价（请询价）
Organic Carrot Cake Classic, Moist, Heavy on the Carrots
available with or without nuts
时价（请询价）
Chocolate Beet Cake Fudgy Rich Chocolate with a Secret Ingredient (Beets!)
时价（请询价）
S'Mores
Make your event memorable by adding an interactive S'mores station for your guests
Assorted Ghiradelli Chocolate Squares
时价（请询价）
Graham Crackers
时价（请询价）
Marshmallows
时价（请询价）
Skewers (3')
时价（请询价）
Limited
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Classic
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
Deschutes Black Butte Porter
时价（请询价）
Firestone DBA
时价（请询价）
Founders All Day IPA
时价（请询价）
Ninkasi Dawn of the Red
时价（请询价）
Sierra Nevada Pale Ale
时价（请询价）
Trumer Pilsner
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Bud Light
时价（请询价）
Dos Equis Lager
时价（请询价）
Omission Pale Ale
时价（请询价）
House Wines
Sycamore Lane
时价（请询价）
Pinot Grigio
时价（请询价）
Chardonnay
时价（请询价）
Merlot
时价（请询价）
Cabernet Sauvignon
时价（请询价）
Wycliff Sparkling Wine
时价（请询价）
Traditional
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine Champagne
时价（请询价）
House (Well) Liquor
时价（请询价）
Bourbon
时价（请询价）
Gin
时价（请询价）
Rum
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Vodka
时价（请询价）
Whiskey
时价（请询价）
Premium
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House Liquors and Premium Liquors
Bulleit Bourbon
时价（请询价）
Jaques Bonet Brandy
时价（请询价）
Bombay Sapphire Gin
时价（请询价）
Tanqueray Gin
时价（请询价）
Baileys Irish Cream Liqueur
时价（请询价）
Kahlúa Liqueur
时价（请询价）
Bacardi Silver Rum
时价（请询价）
Captain Morgan Rum
时价（请询价）
Malibu Rum
时价（请询价）
Johnny Walker Red Label Scotch
时价（请询价）
Patron Silver Tequila
时价（请询价）
Sauza Hornitos Gold
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Ketel One Vodka
时价（请询价）
Tito's Vodka
时价（请询价）
Jameson Irish Whiskey
时价（请询价）
Dewar's Scotch Whiskey
时价（请询价）
Jack Daniels Whiskey
时价（请询价）
Crown Royal Whiskey
时价（请询价）
Fireball Whiskey
时价（请询价）
Makers Mark Whiskey
时价（请询价）
Seagrams VO Whiskey
时价（请询价）
Ultimate
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House, Premium Super Premium Liquors
Angels Envy Bourbon
时价（请询价）
Courvoisier Cognac
时价（请询价）
Hendrick's Gin
时价（请询价）
Kraken Rum
时价（请询价）
Bulleit Rye
时价（请询价）
Johnny Walker Black Label Scotch
时价（请询价）
Don Julio Reposado Tequila
时价（请询价）
Grey Goose Vodka
时价（请询价）
Glenfiddich Scotch
时价（请询价）
Continental Breakfast
Seasonal Fruit Salad
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Chia Seed Pudding
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Hard Boiled Eggs
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Breakfast Buffet
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Scrambled Eggs with Chives
时价（请询价）
Apple Wood Smoked Bacon
时价（请询价）
Chicken Apple Sausage
时价（请询价）
Home Fried Potatoes
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Enhancements
Quiche, Frittata, or Eggs Strata
$5.50 additional per person
时价（请询价）
Traditional Ham
$7 additional per person
时价（请询价）
Breakfast Burrito Scrambled Eggs, Potatoes, Scallions, Cheddar Cheese In a Flour Tortilla
$7 additional per person
时价（请询价）
Smoked Salmon Platter Capers, Red Onion, Cream Cheese and Bagels
$7.50 additional per person
时价（请询价）
Assorted Bagels Capers, Red Onion, Butter, Cream Cheese
$3.50 additional per person
时价（请询价）
Cold
Prawns Bold Spiced, Charred, Served on a Stick
时价（请询价）
Deviled Eggs Pickled Beet, Green Goddess and Salmon, Trio of Flavors
时价（请询价）
Spanish Tortilla Egg, Onion, Potato and Roasted Squash Omelet with Romesco
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Bread, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional per person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
May – September
时价（请询价）
Hot
Blueberry Short Stack Mini Stacks of Buttermilk Pancakes and Blueberries
时价（请询价）
Bacon Dates Applewood Bacon Wrapped Dates Stuffed with Herbed Goat Cheese
时价（请询价）
French Toast Bites Triangles of Brioche French Toast, Maple Syrup
时价（请询价）
Brunch Buffet
Please Select Two:
Steel Cut Oatmeal Brown Sugar and Cranberries
时价（请询价）
Blt on Wheat Toast Applewood Bacon, Tomatoes, Bib Lettuce
时价（请询价）
Smoked Salmon Bagel Bagel, Cream Cheese, Onion, Capers and Smoked Salmon
时价（请询价）
Roasted Vegetable Frittata Baked Eggs, Vegetables, Feta Cheese and Herbs
时价（请询价）
Ham and Gruyere Frittata Baked Eggs with Zoe's Ham and Gruyere
时价（请询价）
Petite Breakfast Burritos Flour Tortillas, Scrambled Eggs, Potatoes, Sharp Cheddar
时价（请询价）
Eggs Benedict Toasted English Muffins, Zoe's Ham, Poached Egg, Hollandaise
时价（请询价）
Accompaniments
Select One:
Fruit Smoothies
时价（请询价）
Breakfast Breads
时价（请询价）
Granola and Yogurt
时价（请询价）
Included
Thick Cut Applewood Smoked Bacon or Housemade Maple Pork Breakfast Sausage Patties
时价（请询价）
Crispy Oven Roasted Country Potatoes with Rosemary and Gray Salt
时价（请询价）
Prepared Seasonal Vegetables
时价（请询价）
Freshly Brewed Dark Roast Coffee and Tea Selection Presented In Elegant Silver Urns
时价（请询价）
Salads
Select Two:
Chopped Salad Antipasto, Romaine, Chickpeas
时价（请询价）
Warm Spinach Salad Bacon, Apple, Goat Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Caesar Brioche Croûtons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Beet and Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets, Fruit, Shaved Fennel, Avocado, Peppery Arugula, Basil-Orange Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Sandwiches
Select Two:
Cuban Pork Loin, Ham, Cheese
时价（请询价）
Pulled Pork Barbecue Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Bahn Mi Pork Shoulder, Chicken, or Vegetarian - Daikon, Pickled Carrots
时价（请询价）
Turkey Club Bacon, Lettuce, Tomato
时价（请询价）
Fried Chicken Sandwich Root Vegetable Slaw, Spicy Mayo, Bread and Butter Pickles
时价（请询价）
Chicken Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Chicken Breast, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Crispy Paneer
时价（请询价）
Roasted Carrot and Harissa
时价（请询价）
Eggplant Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Sliced Egglplant, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Included
House-Made Potato Chips
时价（请询价）
Cookies
时价（请询价）
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Salad
Green Salad Butter Lettuce, Toasted Pumpkin Seed, Shaved Raw Vegetable, Lime-Hibiscus Vinaigrette
时价（请询价）
Sides
Spanish Rice Classic Onion, Garlic, Tomato, Jalapeno
时价（请询价）
Refried Local Beans or Whole Beans Local Organic Beans with Cumin, Jalapeno and Cilantro
时价（请询价）
Entrees
Select Two:
Enchilada Traditional Tomato and Dried Chile Sauce
时价（请询价）
Taco Pico de Gallo
fresh tomato, onion, serrano, cilantro, lime
时价（请询价）
Fajita Sauteed Onion and Pepper, Cumin, Chile Powder and Mexican Oregano, Flour Tortillas
时价（请询价）
Seafood Tostada Spicy Seafood Ceviche Piled High on Crispy Tostada
时价（请询价）
Then, Select a Filling
Beef
时价（请询价）
Pork
时价（请询价）
Chicken
时价（请询价）
Seasonal Local Vegetables
时价（请询价）
Optional Sauces
Optional sauces
Garden Mole Complex Mole with Pumpkin Seed, Cilantro and Pureed Greens
时价（请询价）
Salsa Rojo Charred Ancho, Guajillo, New Mexico Chile Based Salsa
时价（请询价）
Chile Verde Charred Tomatillo Based Sauce with Onion, Jalapeno, Cilantro and Lime
时价（请询价）
Salads
Butter Lettuce Salad
butter lettuce, garden vegetables, sunflower seeds, herbs, spring garlic chervil vinaigrette
时价（请询价）
Proteins
Select Two:
Bison Burger
时价（请询价）
Niman Ranch Beef Burger
时价（请询价）
Turkey Burger
时价（请询价）
Black Bean and Roasted Veggie Burger
时价（请询价）
Cheeses
Select Two:
Swiss
时价（请询价）
Provolone
时价（请询价）
Pepperjack
时价（请询价）
Cheddar
时价（请询价）
Smoked Gouda
时价（请询价）
Blue Cheese Crumbles
时价（请询价）
Toppings
Mustard
时价（请询价）
Mayonnaise
时价（请询价）
Ketchup
时价（请询价）
BBQ Sauce
时价（请询价）
Jalapeño Garlic Aioli
时价（请询价）
Pickles
时价（请询价）
Butter Lettuce
时价（请询价）
Arugula
时价（请询价）
Sliced Tomatoes
时价（请询价）
Grilled Onions
时价（请询价）
Sides
Select One:
Sweet Potato Fries
时价（请询价）
Steak Fries
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Enhancements
Applewood Smoked Bacon
时价（请询价）
Sautéed Mushrooms
时价（请询价）
Avocado
时价（请询价）
Proteins
Grilled Chicken
时价（请询价）
Beef Brisket
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms
时价（请询价）
Sides
Coleslaw
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Jalapeño Cornbread
时价（请询价）
Chile Lime Corn on the Cob
时价（请询价）
Dessert
Seasonal Cobbler
时价（请询价）
Salads
Choose One:
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Shaved Vegetables, Mustard Sherry Shallot Vinaigrette, Picked Herbs
时价（请询价）
Entrees
Choose Two:
Beef Bourguignon Red Wine Stewed Beef
时价（请询价）
Flatiron Steak Béarnaise Vinaigrette or Green Peppercorn Sauce
时价（请询价）
Hanger Steak Salad Arugula and Chicory Salad with a Caper Vinaigrette
时价（请询价）
Piccata Pork, Chicken, or Petrale Sole In a Caper, Lemon, Butter Piccata Sauce
时价（请询价）
Coq Au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Thigh, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Lemon Rosemary Chicken Chicken Breast or Thigh In a Garlic, Lemon, Rosemary Vesuvio Sauce
时价（请询价）
Salmon Spinach and Frisee Salad with Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Vegetable Lasagne Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushroom Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Sides
Choose Two:
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Root Vegetables Mélange Roasted Vegetables
时价（请询价）
Potato Gratin
时价（请询价）
Crushed Potatoes Crème Fraiche
时价（请询价）
Warm Lentil Salad
时价（请询价）
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Organic Barley and Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetable, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Cold
Heirloom Tomato Bocconcini, Basil Pesto
时价（请询价）
Watermelon Carpaccio Melon, Radish, Cucumber, Lemon Oil, Ricotta Cheese, Toasted Garam Marsala, Mint
时价（请询价）
Gazpacho Grape, Garlic, Toasted Almond, Cucumber, Yogurt, Dill
时价（请询价）
Summer Gazpacho Tomato, Strawberry, Almond
available only June – October
时价（请询价）
Spring Roll Lettuce, Crispy Vegetables, Herbs, Glass Noodles
choose peanut or sweet spicy sauce
时价（请询价）
Spanish Torta Egg, Onion, Potato, Roasted Squash Omelet, Almond Romesco
时价（请询价）
Raw Albacore Tuna Tartare, Sesame Scented, Togarashi Spice, In a Crispy Cone
时价（请询价）
Crab Salad Nori Cracker, Avocado Mousse
时价（请询价）
"Catch of the Day" Crudo Raw Local Catch, Citrus, Radish, Herbs
时价（请询价）
Smoked Local Fish Pate Sliced Cucumber
时价（请询价）
Cocktail Prawns Whole Prawn, Poached In Court Bouillon, Cocktail Sauce
时价（请询价）
Mussels en Escabeche Pickled Cold Mussel, In Shell
时价（请询价）
Raw Oyster on the Half Shell, Seasonal Garnish
时价（请询价）
Duck Breast Croustade Seasonal Fruit Mostarda
choose toasted baguette or sope (Gluten free)
时价（请询价）
Thai Chicken Salad Spiced Chicken, Shredded Root Vegetable Salad, Endive Cup
时价（请询价）
Beef or Lamb Tartare Sirloin, Caper Mayo, Shallot
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Breads, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional / person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
available only May – September
时价（请询价）
Roasted Almonds Smoked Paprika, Rosemary
时价（请询价）
Raw and Cooked Vegetables Your Selection of Seasonal Dip or Hummus
时价（请询价）
Crispy Brussels Sprouts Goat Cheese
your selections of bacon jam or apple gastrique
时价（请询价）
Chicken Wing Piri Piri Garlic, Chile, Lemon
时价（请询价）
Hot
Mac 'N Cheese Parmesan Cup*
时价（请询价）
Seasonal Soup
ask about seasonal options
时价（请询价）
Local Bean Falafel Cucumber, Tzatziki
时价（请询价）
Mushroom Flatbread Foraged Mushrooms, Mascarpone Cheese, Truffle Oil
时价（请询价）
Sautéed Padron Pepper Nasturtium Vinegar
available only late July – August
时价（请询价）
Chickpea Panisse Spicy Beet, Walnut, Seasonal Hummus
时价（请询价）
Squash Latke Your Selection of Romesco, Pesto, or Turmeric Yogurt
时价（请询价）
Stuffed Squash Blossom Basil Pesto, Ricotta
时价（请询价）
Greens Beignet Seasonal Aioli
时价（请询价）
Petite Roll Buttered Brioche Roll, Your Selection of Lobster or Crab Salad
时价（请询价）
Clam Chowder Shooter Bacon, Potato, Cream In Clam Shell
时价（请询价）
Prawn Bold Spiced, Charred
时价（请询价）
Shrimp Corndog Horseradish Mustard
时价（请询价）
Spicy Shrimp Popper Shrimp Mousse, In Halved-Pickled Jalapeño
时价（请询价）
Dungeness Crab Cake Chili Aioli
时价（请询价）
Stuffed Squid Rice and Chorizo Stuffed Squid, Squid Ink Sauce
时价（请询价）
Pulled Pork Slider BBQ Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Lemongrass Meatball In Pho Beef and Pork Meatball, Star Anise-Basil Scented Broth
时价（请询价）
Lamb Flatbread Ground Lamb, Grilled Cumin Flatbread, Yogurt, Onion, Herbs
时价（请询价）
Bell Pepper Shishido Stuffed with Sausage
available only August – October
时价（请询价）
Bacon Wrapped Date Goat Cheese
时价（请询价）
Swedish Meatball Cream and Dill Sauce
时价（请询价）
Salads
Heirloom Tomato Caprese Tomatoes, Basil, Mozzarella
burrata upgrade ($2 additional / person)
时价（请询价）
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic-Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Baby Kale Golden Raisin Vinaigrette, Frisee, Poached Egg, Crisp Chi-Chi Beans
时价（请询价）
Roasted Beet Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets, Fruit, Shaved Fennel, Avocado, Peppery Arugula, Basil-Orange Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Bleu Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Spinach Strawberry, Almonds, Goat Cheese, Aged Sherry Vinaigrette
available only June – December
时价（请询价）
Delicata Squash Roasted Peppers, Bitter Greens, Burrata, Pomegranate Vinaigrette
$2 additional / person, available fall only
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Summer Fruits and Heirloom Tomatoes Burrata, Arugula, Lemon Vinaigrette
$2 additional / person
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Onion, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Seafood
Petrale Sole Seasonal Vegetable Garnish, Brown Butter, Capers
时价（请询价）
Halibut Italian Salsa Verde
时价（请询价）
Ceviche Halibut Cooked Then Marinated Ceviche Style, Cherry Tomato, Cucumber, Pepper, Cilantro, Citrus
fully composed
时价（请询价）
Salmon on a Bed of Kale, Your Selection of Sauce Vierge or Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Dorado Corn Tortilla Crusted, Roasted Chiles, Smoked Tomatillo Sauce, Lime
时价（请询价）
Scallops Seared
时价（请询价）
Spring / Summer
asparagus, sunchoke, citrus beurre blanc (market price, fully composed)
时价（请询价）
Summer / Fall #1
grilled little gem lettuce, crispy prosciutto, smoked tomato vinaigrette
时价（请询价）
Winter
braised chicory, winter fruits, walnuts, citrus beurre blanc
时价（请询价）
Lobster Butter-Poached
时价（请询价）
Summer / Fall #2
sweet corn, potato, clams, spanish chorizo vinaigrette (market price, fully composed)
时价（请询价）
Winter / Spring
roasted beets, braised winter green cannelloni, XO sauce
时价（请询价）
Poultry
Coq au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Grilled Liberty Duck Breast Blood Orange, Fruit Marmalade
时价（请询价）
Duck Leg Slow Braised, Seasonal Fruit Chutney Filled Pepper, Tomatillo Relish
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Breast, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Chicken Piri Piri Vinegar and Chile Marinated Grilled Chicken
时价（请询价）
Meats
Porchetta Garlic, Herb, Broccoli-White Bean Compote
时价（请询价）
Tri Tip Sea Salt-Crusted and Roasted
your selection of sauce gribiche (hardboiled egg, herb, peppery arugula) or chimichurri
时价（请询价）
Lamb Rack Mustard Crust, Olive-Artichoke Tapenade
$6 additional / person
时价（请询价）
Braised Brisket Caramelized Onion Compote, Red Wine au Jus
时价（请询价）
Prime Rib Salt, Pepper, Slow Roasted, with Horseradish Cream
market price
时价（请询价）
Flatiron Steak Romesco Sauce
时价（请询价）
Pork Tenderloin Mole Sauce
时价（请询价）
Vegetarian
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Ricotta Ravioli Nasturtium Beurre Blanc Fondue, Roasted Squash
时价（请询价）
Cornmeal Crusted Tofu Pumpkin Seed Mole
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Cavatelli al Pomodori Marinara, Basil, Seasonal Vegetables, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetable Lasagna Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Eggplant Picatta Grilled Eggplant, Caper Lemon Butter Sauce
时价（请询价）
Stuffed Winder Squash Barley, Foraged Mushrooms, Leeks, Brussels Sprouts
available winter only
时价（请询价）
Polenta Polenta Square, Parmesan Cheese, Roasted Vegetables, Pesto Sauce
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Pierogi Potato, Braised Artichoke Broth, Fava Beans
时价（请询价）
Starches
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Polenta Stone Ground Corn, Parmesan
时价（请询价）
Organic Barley Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetables, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Onion Chard Panade Baked Bread Casserole, Onion, Garlic, Gruyere Cheese, Chard
时价（请询价）
Mashed Potato Creamy Mashed Potato, Brown Butter
时价（请询价）
Crushed Potato Creme Fraiche, Scallion
时价（请询价）
Sweet Potato Gratin Sliced Sweet Potato, Cream, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetables
Succotash Corn, Beans, Pepper, Tomato
时价（请询价）
Braised Peas with Pancetta Sweet Spring Peas, Carrots Slow Cooked with Pancetta, Spring Onion
时价（请询价）
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Caponata Eggplant, Sweet Pepper, Tomato, Caper, Pine Nut, Mint
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Grill Charred, Olive Oil, Sea Salt, Rosemary
时价（请询价）
Stuffed Tomato Garden Vegetables, Farro
时价（请询价）
Grilled Asparagus Lemon Vinaigrette
available spring only
时价（请询价）
Roasted Seasonal Vegetables Pick of the Season Vegetables
时价（请询价）
Roasted Brassicas Olive Oil, Sea Salt
时价（请询价）
Sweet Treats
3 options or 5 options
Cheesecake Nibbles Bite Size Cheesecakes In Three Flavors
classic, chocolate, and chocolate-caramel
时价（请询价）
Chocolate Lovers' Brownies Rich Chocolate Brownies
available with or without walnuts
时价（请询价）
Blondie Platter Sweet Brown Sugar Blondies
available with or without nuts
时价（请询价）
French Macaroons Classic Assortment Including Pistachio, Raspberry, and Chocolate
$3 additional / person
时价（请询价）
Fruit Parfait Bites Berries and Whipped Cream Layered with Vanilla Custard
$1 additional / person
时价（请询价）
Creampuffs Chocolate, Vanilla, or Strawberry
时价（请询价）
Traditional Cookie Assortment Freshly Baked Cookies In Two Flavors
chocolate chip and oatmeal cranberry
时价（请询价）
Apple, Pear, or Stone Fruit Tart Tatin Puff Pastry Baked on Top of Sauteed Caramel Fruit
时价（请询价）
Slab Pie any Seasonal Fruit Pie Made for a Crowed and Cut Square
时价（请询价）
Individual Fruit Cobbler Mason Jars with Pie Filling Topped with a Biscuit
时价（请询价）
Organic Carrot Cake Classic, Moist, Heavy on the Carrots
available with or without nuts
时价（请询价）
Chocolate Beet Cake Fudgy Rich Chocolate with a Secret Ingredient (Beets!)
时价（请询价）
S'Mores
Make your event memorable by adding an interactive S'mores station for your guests
Assorted Ghiradelli Chocolate Squares
时价（请询价）
Graham Crackers
时价（请询价）
Marshmallows
时价（请询价）
Skewers (3')
时价（请询价）
Limited
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Classic
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
Deschutes Black Butte Porter
时价（请询价）
Firestone DBA
时价（请询价）
Founders All Day IPA
时价（请询价）
Ninkasi Dawn of the Red
时价（请询价）
Sierra Nevada Pale Ale
时价（请询价）
Trumer Pilsner
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Bud Light
时价（请询价）
Dos Equis Lager
时价（请询价）
Omission Pale Ale
时价（请询价）
House Wines
Sycamore Lane
时价（请询价）
Pinot Grigio
时价（请询价）
Chardonnay
时价（请询价）
Merlot
时价（请询价）
Cabernet Sauvignon
时价（请询价）
Wycliff Sparkling Wine
时价（请询价）
Traditional
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine Champagne
时价（请询价）
House (Well) Liquor
时价（请询价）
Bourbon
时价（请询价）
Gin
时价（请询价）
Rum
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Vodka
时价（请询价）
Whiskey
时价（请询价）
Premium
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House Liquors and Premium Liquors
Bulleit Bourbon
时价（请询价）
Jaques Bonet Brandy
时价（请询价）
Bombay Sapphire Gin
时价（请询价）
Tanqueray Gin
时价（请询价）
Baileys Irish Cream Liqueur
时价（请询价）
Kahlúa Liqueur
时价（请询价）
Bacardi Silver Rum
时价（请询价）
Captain Morgan Rum
时价（请询价）
Malibu Rum
时价（请询价）
Johnny Walker Red Label Scotch
时价（请询价）
Patron Silver Tequila
时价（请询价）
Sauza Hornitos Gold
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Ketel One Vodka
时价（请询价）
Tito's Vodka
时价（请询价）
Jameson Irish Whiskey
时价（请询价）
Dewar's Scotch Whiskey
时价（请询价）
Jack Daniels Whiskey
时价（请询价）
Crown Royal Whiskey
时价（请询价）
Fireball Whiskey
时价（请询价）
Makers Mark Whiskey
时价（请询价）
Seagrams VO Whiskey
时价（请询价）
Ultimate
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House, Premium Super Premium Liquors
Angels Envy Bourbon
时价（请询价）
Courvoisier Cognac
时价（请询价）
Hendrick's Gin
时价（请询价）
Kraken Rum
时价（请询价）
Bulleit Rye
时价（请询价）
Johnny Walker Black Label Scotch
时价（请询价）
Don Julio Reposado Tequila
时价（请询价）
Grey Goose Vodka
时价（请询价）
Glenfiddich Scotch
时价（请询价）
Cold
Heirloom Tomato Bocconcini, Basil Pesto
时价（请询价）
Watermelon Carpaccio Melon, Radish, Cucumber, Lemon Oil, Ricotta Cheese, Toasted Garam Marsala, Mint
时价（请询价）
Gazpacho Grape, Garlic, Toasted Almond, Cucumber, Yogurt, Dill
时价（请询价）
Summer Gazpacho Tomato, Strawberry, Almond
available only June – October
时价（请询价）
Spring Roll Lettuce, Crispy Vegetables, Herbs, Glass Noodles
choose peanut or sweet & spicy sauce
时价（请询价）
Spanish Torta Egg, Onion, Potato, Roasted Squash Omelet, Almond Romesco
时价（请询价）
Raw Albacore Tuna Tartare, Sesame Scented, Togarashi Spice, In a Crispy Cone
时价（请询价）
Crab Salad Nori Cracker, Avocado Mousse
时价（请询价）
"Catch of the Day" Crudo Raw Local Catch, Citrus, Radish, Herbs
时价（请询价）
Smoked Local Fish Pate Sliced Cucumber
时价（请询价）
Cocktail Prawns Whole Prawn, Poached In Court Bouillon, Cocktail Sauce
时价（请询价）
Mussels En Escabeche Pickled Cold Mussel, In Shell
时价（请询价）
Raw Oyster on the Half Shell, Seasonal Garnish
时价（请询价）
Duck Breast Croustade Seasonal Fruit Mostarda
choose toasted baguette or sope (Gluten free)
时价（请询价）
Thai Chicken Salad Spiced Chicken, Shredded Root Vegetable Salad, Endive Cup
时价（请询价）
Beef or Lamb Tartare Sirloin, Caper Mayo, Shallot
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Breads, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional / person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
available only May – September
时价（请询价）
Roasted Almonds Smoked Paprika, Rosemary
时价（请询价）
Raw and Cooked Vegetables Your Selection of Seasonal Dip or Hummus
时价（请询价）
Crispy Brussels Sprouts Goat Cheese, Your Selections of Bacon Jam or Apple Gastrique
时价（请询价）
Chicken Wing Piri Piri Garlic, Chile, Lemon
时价（请询价）
Hot
Mac 'N Cheese Parmesan Cup*
时价（请询价）
Seasonal Soup
ask about seasonal options
时价（请询价）
Local Bean Falafel Cucumber, Tzatziki
时价（请询价）
Mushroom Flatbread Foraged Mushrooms, Mascarpone Cheese, Truffle Oil
时价（请询价）
Sautéed Padron Pepper Nasturtium Vinegar
available only late July – August
时价（请询价）
Chickpea Panisse Spicy Beet, Walnut, Seasonal Hummus
时价（请询价）
Squash Latke Your Selection of Romesco, Pesto, or Turmeric Yogurt
时价（请询价）
Stuffed Squash Blossom Basil Pesto, Ricotta
时价（请询价）
Greens Beignet Seasonal Aioli
时价（请询价）
Petite Roll Buttered Brioche Roll, Your Selection of Lobster or Crab Salad
时价（请询价）
Clam Chowder Shooter Bacon, Potato, Cream In Clam Shell
时价（请询价）
Prawn Bold Spiced, Charred
时价（请询价）
Shrimp Corndog Horseradish Mustard
时价（请询价）
Spicy Shrimp Popper Shrimp Mousse, In Halved-Pickled Jalapeño
时价（请询价）
Dungeness Crab Cake Chili Aioli
时价（请询价）
Stuffed Squid Rice and Chorizo Stuffed Squid, Squid Ink Sauce
时价（请询价）
Pulled Pork Slider Bbq Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Lemongrass Meatball In Pho Beef and Pork Meatball, Star Anise-Basil Scented Broth
时价（请询价）
Lamb Flatbread Ground Lamb, Grilled Cumin Flatbread, Yogurt, Onion, Herbs
时价（请询价）
Bell Pepper Shishido Stuffed with Sausage
available only August – October
时价（请询价）
Bacon Wrapped Date Goat Cheese
时价（请询价）
Swedish Meatball Cream and Dill Sauce
时价（请询价）
Salads
Heirloom Tomato Caprese Tomatoes, Basil, Mozzarella
burrata upgrade ($2 additional / person)
时价（请询价）
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic-Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Baby Kale Golden Raisin Vinaigrette, Frisee, Poached Egg, Crisp Chi-Chi Beans
时价（请询价）
Roasted Beet & Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets, Fruit, Shaved Fennel, Avocado, Peppery Arugula, Basil-Orange Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Bleu Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Spinach Strawberry, Almonds, Goat Cheese, Aged Sherry Vinaigrette
available only June – December
时价（请询价）
Delicata Squash Roasted Peppers, Bitter Greens, Burrata, Pomegranate Vinaigrette
$2 additional / person, available fall only
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Summer Fruits and Heirloom Tomatoes Burrata, Arugula, Lemon Vinaigrette
$2 additional / person
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Onion, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Seafood
Petrale Sole Seasonal Vegetable Garnish, Brown Butter, Capers
时价（请询价）
Halibut Italian Salsa Verde
时价（请询价）
Ceviche Halibut Cooked Then Marinated Ceviche Style, Cherry Tomato, Cucumber, Pepper, Cilantro, Citrus
fully composed
时价（请询价）
Salmon on a Bed of Kale, Your Selection of Sauce Vierge or Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Dorado Corn Tortilla Crusted, Roasted Chiles, Smoked Tomatillo Sauce, Lime
时价（请询价）
Scallops Seared
时价（请询价）
Spring / Summer
asparagus, sunchoke, citrus beurre blanc (market price, fully composed)
时价（请询价）
Summer / Fall #1
grilled little gem lettuce, crispy prosciutto, smoked tomato vinaigrette
时价（请询价）
Winter
braised chicory, winter fruits, walnuts, citrus beurre blanc
时价（请询价）
Lobster Butter-Poached
时价（请询价）
Summer / Fall #2
sweet corn, potato, clams, spanish chorizo vinaigrette (market price, fully composed)
时价（请询价）
Winter / Spring
roasted beets, braised winter green cannelloni, XO sauce
时价（请询价）
Poultry
Coq Au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Grilled Liberty Duck Breast Blood Orange, Fruit Marmalade
时价（请询价）
Duck Leg Slow Braised, Seasonal Fruit Chutney Filled Pepper, Tomatillo Relish
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Breast, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Chicken Piri Piri Vinegar and Chile Marinated Grilled Chicken
时价（请询价）
Meats
Porchetta Garlic, Herb, Broccoli-White Bean Compote
时价（请询价）
Tri Tip Sea Salt-Crusted and Roasted, Your Selection of Sauce Gribiche
hardboiled egg, herb, & peppery arugula or chimichurri
时价（请询价）
Lamb Rack Mustard Crust, Olive-Artichoke Tapenade
$6 additional / person
时价（请询价）
Braised Brisket Caramelized Onion Compote, Red Wine Au Jus
时价（请询价）
Prime Rib Salt, Pepper, Slow Roasted, with Horseradish Cream
Market Price
时价（请询价）
Flatiron Steak Romesco Sauce
时价（请询价）
Pork Tenderloin Mole Sauce
时价（请询价）
Vegetarian
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Ricotta Ravioli Nasturtium Beurre Blanc Fondue, Roasted Squash
时价（请询价）
Cornmeal Crusted Tofu Pumpkin Seed Mole
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Cavatelli Al Pomodori Marinara, Basil, Seasonal Vegetables, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetable Lasagna Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Eggplant Picatta Grilled Eggplant, Caper Lemon Butter Sauce
时价（请询价）
Stuffed Winder Squash Barley, Foraged Mushrooms, Leeks, Brussels Sprouts
available winter only
时价（请询价）
Polenta Polenta Square, Parmesan Cheese, Roasted Vegetables, Pesto Sauce
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Pierogi Potato, Braised Artichoke Broth, Fava Beans
时价（请询价）
Starches
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Polenta Stone Ground Corn, Parmesan
时价（请询价）
Organic Barley & Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetables, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Onion & Chard Panade Baked Bread Casserole, Onion, Garlic, Gruyere Cheese, Chard
时价（请询价）
Mashed Potato Creamy Mashed Potato, Brown Butter
时价（请询价）
Crushed Potato Creme Fraiche, Scallion
时价（请询价）
Sweet Potato Gratin Sliced Sweet Potato, Cream, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetables
Succotash Corn, Beans, Pepper, Tomato
时价（请询价）
Braised Peas with Pancetta Sweet Spring Peas, Carrots Slow Cooked with Pancetta, Spring Onion
时价（请询价）
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Caponata Eggplant, Sweet Pepper, Tomato, Caper, Pine Nut, Mint
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Grill Charred, Olive Oil, Sea Salt, Rosemary
时价（请询价）
Stuffed Tomato Garden Vegetables, Farro
时价（请询价）
Grilled Asparagus Lemon Vinaigrette
available spring only
时价（请询价）
Roasted Seasonal Vegetables Pick of the Season Vegetables
时价（请询价）
Roasted Brassicas Olive Oil, Sea Salt
时价（请询价）
Sweet Treats
3 options or 5 options
Cheesecake Nibbles Bite Size Cheesecakes In Three Flavors: Classic, Chocolate, and Chocolate-Caramel
时价（请询价）
Chocolate Lovers' Brownies Rich Chocolate Brownies
available with or without walnuts
时价（请询价）
Blondie Platter Sweet Brown Sugar Blondies
available with or without nuts
时价（请询价）
French Macaroons Classic Assortment Including Pistachio, Raspberry, and Chocolate
$3 additional / person
时价（请询价）
Fruit Parfait Bites Berries and Whipped Cream Layered with Vanilla Custard
$1 additional / person
时价（请询价）
Creampuffs Chocolate, Vanilla, or Strawberry
时价（请询价）
Traditional Cookie Assortment Freshly Baked Cookies In Two Flavors
chocolate chip and oatmeal cranberry
时价（请询价）
Apple, Pear, or Stone Fruit Tart Tatin Puff Pastry Baked on Top of Sauteed Caramel Fruit
时价（请询价）
Slab Pie any Seasonal Fruit Pie Made for a Crowed and Cut Square
时价（请询价）
Individual Fruit Cobbler Mason Jars with Pie Filling Topped with a Biscuit
时价（请询价）
Organic Carrot Cake Classic, Moist, Heavy on the Carrots
available with or without nuts
时价（请询价）
Chocolate Beet Cake Fudgy Rich Chocolate with a Secret Ingredient (Beets!)
时价（请询价）
S'mores
Make your event memorable by adding an interactive S'mores station for your guests
Assorted Ghiradelli Chocolate Squares
时价（请询价）
Graham Crackers
时价（请询价）
Marshmallows
时价（请询价）
Skewers (3')
时价（请询价）
Limited
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Classic
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
Deschutes Black Butte Porter
时价（请询价）
Firestone DBA
时价（请询价）
Founders All Day IPA
时价（请询价）
Ninkasi Dawn of the Red
时价（请询价）
Sierra Nevada Pale Ale
时价（请询价）
Trumer Pilsner
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Bud Light
时价（请询价）
Dos Equis Lager
时价（请询价）
Omission Pale Ale
时价（请询价）
House Wines
Sycamore Lane
时价（请询价）
Pinot Grigio
时价（请询价）
Chardonnay
时价（请询价）
Merlot
时价（请询价）
Cabernet Sauvignon
时价（请询价）
Wycliff Sparkling Wine
时价（请询价）
Traditional
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine & Champagne
时价（请询价）
House (Well) Liquor
时价（请询价）
Bourbon
时价（请询价）
Gin
时价（请询价）
Rum
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Vodka
时价（请询价）
Whiskey
时价（请询价）
Premium
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House Liquors and Premium Liquors
Bulleit Bourbon
时价（请询价）
Jaques Bonet Brandy
时价（请询价）
Bombay Sapphire Gin
时价（请询价）
Tanqueray Gin
时价（请询价）
Baileys Irish Cream Liqueur
时价（请询价）
Kahlúa Liqueur
时价（请询价）
Bacardi Silver Rum
时价（请询价）
Captain Morgan Rum
时价（请询价）
Malibu Rum
时价（请询价）
Johnny Walker Red Label Scotch
时价（请询价）
Patron Silver Tequila
时价（请询价）
Sauza Hornitos Gold
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Ketel One Vodka
时价（请询价）
Tito's Vodka
时价（请询价）
Jameson Irish Whiskey
时价（请询价）
Dewar's Scotch Whiskey
时价（请询价）
Jack Daniels Whiskey
时价（请询价）
Crown Royal Whiskey
时价（请询价）
Fireball Whiskey
时价（请询价）
Makers Mark Whiskey
时价（请询价）
Seagrams VO Whiskey
时价（请询价）
Ultimate
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House, Premium & Super Premium Liquors
Angels Envy Bourbon
时价（请询价）
Courvoisier Cognac
时价（请询价）
Hendrick's Gin
时价（请询价）
Kraken Rum
时价（请询价）
Bulleit Rye
时价（请询价）
Johnny Walker Black Label Scotch
时价（请询价）
Don Julio Reposado Tequila
时价（请询价）
Grey Goose Vodka
时价（请询价）
Glenfiddich Scotch
时价（请询价）
Continental Breakfast
Seasonal Fruit Salad
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Chia Seed Pudding
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Hard Boiled Eggs
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Breakfast Buffet
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Scrambled Eggs with Chives
时价（请询价）
Apple Wood Smoked Bacon
时价（请询价）
Chicken Apple Sausage
时价（请询价）
Home Fried Potatoes
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Enhancements
Quiche, Frittata, or Eggs Strata
$5.50 additional per person
时价（请询价）
Traditional Ham
$7 additional per person
时价（请询价）
Breakfast Burrito Scrambled Eggs, Potatoes, Scallions, Cheddar Cheese in a Flour Tortilla
$7 additional per person
时价（请询价）
Smoked Salmon Platter Capers, Red Onion, Cream Cheese and Bagels
$7.50 additional per person
时价（请询价）
Assorted Bagels Capers, Red Onion, Butter, Cream Cheese
$3.50 additional per person
时价（请询价）
Salads
Select two:
Chopped Salad Antipasto, Romaine, Chickpeas
时价（请询价）
Warm Spinach Salad Bacon, Apple, Goat Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Caesar Brioche Croûtons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce
garden vegetables, sunflower seeds, herbs, spring garlic chervil vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Beet and Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets
fruit, shaved fennel, avocado, peppery arugula, basil-orange vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Sandwiches
Select Two:
Cuban Pork Loin, Ham, Cheese
时价（请询价）
Pulled Pork Barbecue Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Bahn MI Pork Shoulder, Chicken, or Vegetarian- Daikon, Pickled Carrots
时价（请询价）
Turkey Club Bacon, Lettuce, Tomato
时价（请询价）
Fried Chicken Sandwich Root Vegetable Slaw, Spicy Mayo, Bread and Butter Pickles
时价（请询价）
Chicken Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Chicken Breast, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Crispy Paneer
时价（请询价）
Roasted Carrot and Harissa
时价（请询价）
Eggplant Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Sliced Egglplant, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Included
House-Made Potato Chips
时价（请询价）
Cookies
时价（请询价）
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Salad
Green Salad Butter Lettuce, Toasted Pumpkin Seed, Shaved Raw Vegetable, Lime-Hibiscus Vinaigrette
时价（请询价）
Sides
Spanish Rice Classic Onion, Garlic, Tomato, Jalapeno
时价（请询价）
Refried Local Beans or Whole Beans Local Organic Beans with Cumin, Jalapeno and Cilantro
时价（请询价）
Entrees
Select Two:
Enchilada Traditional Tomato and Dried Chile Sauce
时价（请询价）
Taco Pico De Gallo
fresh tomato, onion, serrano, cilantro, lime
时价（请询价）
Fajita Sauteed Onion and Pepper, Cumin, Chile Powder and Mexican Oregano, Flour Tortillas
时价（请询价）
Seafood Tostada Spicy Seafood Ceviche Piled High on Crispy Tostada
时价（请询价）
Then, Select a Filling
Beef
时价（请询价）
Pork
时价（请询价）
Chicken
时价（请询价）
Seasonal Local Vegetables
时价（请询价）
Optional Sauces
Optional sauces
Garden Mole Complex Mole with Pumpkin Seed, Cilantro and Pureed Greens
时价（请询价）
Salsa Rojo Charred Ancho, Guajillo, New Mexico Chile Based Salsa
时价（请询价）
Chile Verde Charred Tomatillo Based Sauce with Onion, Jalapeno, Cilantro and Lime
时价（请询价）
Salads
Butter Lettuce Salad
butter lettuce, garden vegetables, sunflower seeds, herbs, spring garlic chervil vinaigrette
时价（请询价）
Proteins
Select Two:
Bison Burger
时价（请询价）
Niman Ranch Beef Burger
时价（请询价）
Turkey Burger
时价（请询价）
Black Bean and Roasted Veggie Burger
时价（请询价）
Cheeses
Select Two:
Swiss
时价（请询价）
Provolone
时价（请询价）
Pepperjack
时价（请询价）
Cheddar
时价（请询价）
Smoked Gouda
时价（请询价）
Blue Cheese Crumbles
时价（请询价）
Toppings
Mustard
时价（请询价）
Mayonnaise
时价（请询价）
Ketchup
时价（请询价）
BBQ Sauce
时价（请询价）
Jalapeño Garlic Aioli
时价（请询价）
Pickles
时价（请询价）
Butter Lettuce
时价（请询价）
Arugula
时价（请询价）
Sliced Tomatoes
时价（请询价）
Grilled Onions
时价（请询价）
Sides
Select One:
Sweet Potato Fries
时价（请询价）
Steak Fries
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Enhancements
Applewood Smoked Bacon
时价（请询价）
Sautéed Mushrooms
时价（请询价）
Avocado
时价（请询价）
Proteins
Grilled Chicken
时价（请询价）
Beef Brisket
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms
时价（请询价）
Sides
Coleslaw
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Jalapeño Cornbread
时价（请询价）
Chile Lime Corn on the Cob
时价（请询价）
Dessert
Seasonal Cobbler
时价（请询价）
Salads
Choose One:
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Shaved Vegetables, Mustard Sherry Shallot Vinaigrette, Picked Herbs
时价（请询价）
Entrees
Choose Two
Beef Bourguignon Red Wine Stewed Beef
时价（请询价）
Flatiron Steak Béarnaise Vinaigrette or Green Peppercorn Sauce
时价（请询价）
Hanger Steak Salad Arugula and Chicory Salad with a Caper Vinaigrette
时价（请询价）
Piccata Pork, Chicken, or Petrale Sole In a Caper, Lemon, Butter Piccata Sauce
时价（请询价）
Coq Au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Thigh, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Lemon Rosemary Chicken Chicken Breast or Thigh In a Garlic, Lemon, Rosemary Vesuvio Sauce
时价（请询价）
Salmon Spinach and Frisee Salad with Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Vegetable Lasagne Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushroom Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Sides
Choose Two:
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Root Vegetables Mélange Roasted Vegetables
时价（请询价）
Potato Gratin
时价（请询价）
Crushed Potatoes Crème Fraiche
时价（请询价）
Warm Lentil Salad
时价（请询价）
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Organic Barley and Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetable, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Cold
Heirloom Tomato Bocconcini, Basil Pesto
时价（请询价）
Watermelon Carpaccio Melon, Radish, Cucumber, Lemon Oil, Ricotta Cheese, Toasted Garam Marsala, Mint
时价（请询价）
Gazpacho Grape, Garlic, Toasted Almond, Cucumber, Yogurt, Dill
时价（请询价）
Summer Gazpacho Tomato, Strawberry, Almond
available only June – October
时价（请询价）
Spring Roll Lettuce, Crispy Vegetables, Herbs, Glass Noodles
choose peanut or sweet & spicy sauce
时价（请询价）
Spanish Torta Egg, Onion, Potato, Roasted Squash Omelet, Almond Romesco
时价（请询价）
Raw Albacore Tuna Tartare, Sesame Scented, Togarashi Spice, In a Crispy Cone
时价（请询价）
Crab Salad Nori Cracker, Avocado Mousse
时价（请询价）
"Catch of the Day" Crudo Raw Local Catch, Citrus, Radish, Herbs
时价（请询价）
Smoked Local Fish Pate Sliced Cucumber
时价（请询价）
Cocktail Prawns Whole Prawn, Poached In Court Bouillon, Cocktail Sauce
时价（请询价）
Mussels en Escabeche Pickled Cold Mussel, In Shell
时价（请询价）
Raw Oyster on the Half Shell, Seasonal Garnish
时价（请询价）
Duck Breast Croustade Seasonal Fruit Mostarda
choose toasted baguette or sope (Gluten Free)
时价（请询价）
Thai Chicken Salad Spiced Chicken, Shredded Root Vegetable Salad, Endive Cup
时价（请询价）
Beef or Lamb Tartare Sirloin, Caper Mayo, Shallot
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Breads, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional / person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
available only May – September
时价（请询价）
Roasted Almonds Smoked Paprika, Rosemary
时价（请询价）
Raw and Cooked Vegetables Your Selection of Seasonal Dip or Hummus
时价（请询价）
Crispy Brussels Sprouts Goat Cheese, Your Selections of Bacon Jam or Apple Gastrique
时价（请询价）
Chicken Wing Piri Piri Garlic, Chile, Lemon
时价（请询价）
Hot
Mac 'N Cheese Parmesan Cup*
时价（请询价）
Seasonal Soup
ask about seasonal options
时价（请询价）
Local Bean Falafel Cucumber, Tzatziki
时价（请询价）
Mushroom Flatbread Foraged Mushrooms, Mascarpone Cheese, Truffle Oil
时价（请询价）
Sautéed Padron Pepper Nasturtium Vinegar
available only late July – August
时价（请询价）
Chickpea Panisse Spicy Beet, Walnut, Seasonal Hummus
时价（请询价）
Squash Latke Your Selection of Romesco, Pesto, or Turmeric Yogurt
时价（请询价）
Stuffed Squash Blossom Basil Pesto, Ricotta
时价（请询价）
Greens Beignet Seasonal Aioli
时价（请询价）
Petite Roll Buttered Brioche Roll
your selection of lobster or crab salad
时价（请询价）
Clam Chowder Shooter Bacon, Potato, Cream In Clam Shell
时价（请询价）
Prawn Bold Spiced, Charred
时价（请询价）
Shrimp Corndog Horseradish Mustard
时价（请询价）
Spicy Shrimp Popper Shrimp Mousse, In Halved-Pickled Jalapeño
时价（请询价）
Dungeness Crab Cake Chili Aioli
时价（请询价）
Stuffed Squid Rice and Chorizo Stuffed Squid, Squid Ink Sauce
时价（请询价）
Pulled Pork Slider BBQ Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Lemongrass Meatball In Pho Beef and Pork Meatball, Star Anise-Basil Scented Broth
时价（请询价）
Lamb Flatbread Ground Lamb, Grilled Cumin Flatbread, Yogurt, Onion, Herbs
时价（请询价）
Bell Pepper Shishido Stuffed with Sausage
available only August – October
时价（请询价）
Bacon Wrapped Date Goat Cheese
时价（请询价）
Swedish Meatball Cream and Dill Sauce
时价（请询价）
Salads
Heirloom Tomato Caprese Tomatoes, Basil, Mozzarella
burrata upgrade ($2 additional / person)
时价（请询价）
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic-Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Baby Kale Golden Raisin Vinaigrette, Frisee, Poached Egg, Crisp Chi-Chi Beans
时价（请询价）
Roasted Beet & Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets
fruit, shaved fennel, avocado, peppery arugula, basil-orange vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Bleu Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Spinach Strawberry, Almonds, Goat Cheese, Aged Sherry Vinaigrette
available only June – December
时价（请询价）
Delicata Squash Roasted Peppers, Bitter Greens, Burrata, Pomegranate Vinaigrette
$2 additional / person, available fall only
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Summer Fruits and Heirloom Tomatoes Burrata, Arugula, Lemon Vinaigrette
$2 additional / person
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Onion, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Seafood
Petrale Sole Seasonal Vegetable Garnish, Brown Butter, Capers
时价（请询价）
Halibut Italian Salsa Verde
时价（请询价）
Ceviche Halibut Cooked Then Marinated Ceviche Style, Cherry Tomato, Cucumber, Pepper, Cilantro, Citrus
fully composed
时价（请询价）
Salmon on a Bed of Kale, Your Selection of Sauce Vierge or Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Dorado Corn Tortilla Crusted, Roasted Chiles, Smoked Tomatillo Sauce, Lime
时价（请询价）
Scallops Seared
时价（请询价）
Spring / Summer
asparagus, sunchoke, citrus beurre blanc (market price, fully composed)
时价（请询价）
Summer / Fall #1
grilled little gem lettuce, crispy prosciutto, smoked tomato vinaigrette
时价（请询价）
Winter
braised chicory, winter fruits, walnuts, citrus beurre blanc
时价（请询价）
Lobster Butter-Poached
时价（请询价）
Summer / Fall #2
sweet corn, potato, clams, spanish chorizo vinaigrette (market price, fully composed)
时价（请询价）
Winter / Spring
roasted beets, braised winter green cannelloni, XO sauce
时价（请询价）
Poultry
Coq au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Grilled Liberty Duck Breast Blood Orange, Fruit Marmalade
时价（请询价）
Duck Leg Slow Braised, Seasonal Fruit Chutney Filled Pepper, Tomatillo Relish
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Breast, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Chicken Piri Piri Vinegar and Chile Marinated Grilled Chicken
时价（请询价）
Meats
Porchetta Garlic, Herb, Broccoli-White Bean Compote
时价（请询价）
Tri Tip Sea Salt-Crusted and Roasted, Your Selection of Sauce Gribiche
hardboiled egg, herb, & peppery arugula or chimichurri
时价（请询价）
Lamb Rack Mustard Crust, Olive-Artichoke Tapenade
$6 additional / person
时价（请询价）
Braised Brisket Caramelized Onion Compote, Red Wine Au Jus
时价（请询价）
Prime Rib Salt, Pepper, Slow Roasted, with Horseradish Cream
Market Price
时价（请询价）
Flatiron Steak Romesco Sauce
时价（请询价）
Pork Tenderloin Mole Sauce
时价（请询价）
Vegetarian
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Ricotta Ravioli Nasturtium Beurre Blanc Fondue, Roasted Squash
时价（请询价）
Cornmeal Crusted Tofu Pumpkin Seed Mole
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Cavatelli al Pomodori Marinara, Basil, Seasonal Vegetables, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetable Lasagna Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Eggplant Picatta Grilled Eggplant, Caper Lemon Butter Sauce
时价（请询价）
Stuffed Winder Squash Barley, Foraged Mushrooms, Leeks, Brussels Sprouts
available winter only
时价（请询价）
Polenta Polenta Square, Parmesan Cheese, Roasted Vegetables, Pesto Sauce
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Pierogi Potato, Braised Artichoke Broth, Fava Beans
时价（请询价）
Starches
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Polenta Stone Ground Corn, Parmesan
时价（请询价）
Organic Barley & Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetables, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Onion & Chard Panade Baked Bread Casserole, Onion, Garlic, Gruyere Cheese, Chard
时价（请询价）
Mashed Potato Creamy Mashed Potato, Brown Butter
时价（请询价）
Crushed Potato Creme Fraiche, Scallion
时价（请询价）
Sweet Potato Gratin Sliced Sweet Potato, Cream, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetables
Succotash Corn, Beans, Pepper, Tomato
时价（请询价）
Braised Peas with Pancetta Sweet Spring Peas, Carrots Slow Cooked with Pancetta, Spring Onion
时价（请询价）
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Caponata Eggplant, Sweet Pepper, Tomato, Caper, Pine Nut, Mint
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Grill Charred, Olive Oil, Sea Salt, Rosemary
时价（请询价）
Stuffed Tomato Garden Vegetables, Farro
时价（请询价）
Grilled Asparagus Lemon Vinaigrette
available spring only
时价（请询价）
Roasted Seasonal Vegetables Pick of the Season Vegetables
时价（请询价）
Roasted Brassicas Olive Oil, Sea Salt
时价（请询价）
Sweet Treats
3 options or 5 options
Cheesecake Nibbles Bite Size Cheesecakes In Three Flavors
classic, chocolate, and chocolate-caramel
时价（请询价）
Chocolate Lovers' Brownies Rich Chocolate Brownies
available with or without walnuts
时价（请询价）
Blondie Platter Sweet Brown Sugar Blondies
available with or without nuts
时价（请询价）
French Macaroons Classic Assortment Including Pistachio, Raspberry, and Chocolate
$3 additional / person
时价（请询价）
Fruit Parfait Bites Berries and Whipped Cream Layered with Vanilla Custard
$1 additional / person
时价（请询价）
Creampuffs Chocolate, Vanilla, or Strawberry
时价（请询价）
Traditional Cookie Assortment Freshly Baked Cookies In Two Flavors
chocolate chip and oatmeal cranberry
时价（请询价）
Apple, Pear, or Stone Fruit Tart Tatin Puff Pastry Baked on Top of Sauteed Caramel Fruit
时价（请询价）
Slab Pie any Seasonal Fruit Pie Made for a Crowed and Cut Square
时价（请询价）
Individual Fruit Cobbler Mason Jars with Pie Filling Topped with a Biscuit
时价（请询价）
Organic Carrot Cake Classic, Moist, Heavy on the Carrots
available with or without nuts
时价（请询价）
Chocolate Beet Cake Fudgy Rich Chocolate with a Secret Ingredient (Beets!)
时价（请询价）
S'Mores
Make your event memorable by adding an interactive S'mores station for your guests
Assorted Ghiradelli Chocolate Squares
时价（请询价）
Graham Crackers
时价（请询价）
Marshmallows
时价（请询价）
Skewers (3')
时价（请询价）
Limited
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Classic
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
Deschutes Black Butte Porter
时价（请询价）
Firestone DBA
时价（请询价）
Founders All Day IPA
时价（请询价）
Ninkasi Dawn of the Red
时价（请询价）
Sierra Nevada Pale Ale
时价（请询价）
Trumer Pilsner
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Bud Light
时价（请询价）
Dos Equis Lager
时价（请询价）
Omission Pale Ale
时价（请询价）
House Wines
Sycamore Lane
时价（请询价）
Pinot Grigio
时价（请询价）
Chardonnay
时价（请询价）
Merlot
时价（请询价）
Cabernet Sauvignon
时价（请询价）
Wycliff Sparkling Wine
时价（请询价）
Traditional
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine & Champagne
时价（请询价）
House (Well) Liquor
时价（请询价）
Bourbon
时价（请询价）
Gin
时价（请询价）
Rum
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Vodka
时价（请询价）
Whiskey
时价（请询价）
Premium
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House Liquors and Premium Liquors
Bulleit Bourbon
时价（请询价）
Jaques Bonet Brandy
时价（请询价）
Bombay Sapphire Gin
时价（请询价）
Tanqueray Gin
时价（请询价）
Baileys Irish Cream Liqueur
时价（请询价）
Kahlúa Liqueur
时价（请询价）
Bacardi Silver Rum
时价（请询价）
Captain Morgan Rum
时价（请询价）
Malibu Rum
时价（请询价）
Johnny Walker Red Label Scotch
时价（请询价）
Patron Silver Tequila
时价（请询价）
Sauza Hornitos Gold
时价（请询价）
Tequila
时价（请询价）
Ketel One Vodka
时价（请询价）
Tito's Vodka
时价（请询价）
Jameson Irish Whiskey
时价（请询价）
Dewar's Scotch Whiskey
时价（请询价）
Jack Daniels Whiskey
时价（请询价）
Crown Royal Whiskey
时价（请询价）
Fireball Whiskey
时价（请询价）
Makers Mark Whiskey
时价（请询价）
Seagrams VO Whiskey
时价（请询价）
Ultimate
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
时价（请询价）
House Wine
时价（请询价）
House Champagne
时价（请询价）
House, Premium & Super Premium Liquors
Angels Envy Bourbon
时价（请询价）
Courvoisier Cognac
时价（请询价）
Hendrick's Gin
时价（请询价）
Kraken Rum
时价（请询价）
Bulleit Rye
时价（请询价）
Johnny Walker Black Label Scotch
时价（请询价）
Don Julio Reposado Tequila
时价（请询价）
Grey Goose Vodka
时价（请询价）
Glenfiddich Scotch
时价（请询价）
Continental Breakfast
Seasonal Fruit Salad
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Chia Seed Pudding
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Hard Boiled Eggs
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Breakfast Buffet
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Assorted Pastries / Breakfast Breads
时价（请询价）
Granola with Yogurt and Dried Fruit
时价（请询价）
Scrambled Eggs with Chives
时价（请询价）
Apple Wood Smoked Bacon
时价（请询价）
Chicken Apple Sausage
时价（请询价）
Home Fried Potatoes
时价（请询价）
Orange and Grapefruit Juices
时价（请询价）
Organic Regular and Decaffeinated Coffee Selection of Teas
时价（请询价）
Enhancements
Quiche, Frittata, or Eggs Strata
$5.50 additional per person
时价（请询价）
Traditional Ham
$7 additional per person
时价（请询价）
Breakfast Burrito Scrambled Eggs, Potatoes, Scallions, Cheddar Cheese In a Flour Tortilla
$7 additional per person
时价（请询价）
Smoked Salmon Platter Capers, Red Onion, Cream Cheese and Bagels
$7.50 additional per person
时价（请询价）
Assorted Bagels Capers, Red Onion, Butter, Cream Cheese
$3.50 additional per person
时价（请询价）
Cold
Prawns Bold Spiced, Charred, Served on a Stick
时价（请询价）
Deviled Eggs Pickled Beet, Green Goddess and Salmon, Trio of Flavors
时价（请询价）
Spanish Tortilla Egg, Onion, Potato and Roasted Squash Omelet with Romesco
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Bread, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional per person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
May – September
时价（请询价）
Hot
Blueberry Short Stack Mini Stacks of Buttermilk Pancakes and Blueberries
时价（请询价）
Bacon Dates Applewood Bacon Wrapped Dates Stuffed with Herbed Goat Cheese
时价（请询价）
French Toast Bites Triangles of Brioche French Toast, Maple Syrup
时价（请询价）
Brunch Buffet
Please Select Two:
Steel Cut Oatmeal Brown Sugar and Cranberries
时价（请询价）
Blt on Wheat Toast Applewood Bacon, Tomatoes, Bib Lettuce
时价（请询价）
Smoked Salmon Bagel Bagel, Cream Cheese, Onion, Capers and Smoked Salmon
时价（请询价）
Roasted Vegetable Frittata Baked Eggs, Vegetables, Feta Cheese and Herbs
时价（请询价）
Ham and Gruyere Frittata Baked Eggs with Zoe's Ham and Gruyere
时价（请询价）
Petite Breakfast Burritos Flour Tortillas, Scrambled Eggs, Potatoes, Sharp Cheddar
时价（请询价）
Eggs Benedict Toasted English Muffins, Zoe's Ham, Poached Egg, Hollandaise
时价（请询价）
Accompaniments
Select One:
Fruit Smoothies
时价（请询价）
Breakfast Breads
时价（请询价）
Granola and Yogurt
时价（请询价）
Included
Thick Cut Applewood Smoked Bacon or Housemade Maple Pork Breakfast Sausage Patties
时价（请询价）
Crispy Oven Roasted Country Potatoes with Rosemary and Gray Salt
时价（请询价）
Prepared Seasonal Vegetables
时价（请询价）
Freshly Brewed Dark Roast Coffee and Tea Selection Presented In Elegant Silver Urns
时价（请询价）
Salads
Select Two:
Chopped Salad Antipasto, Romaine, Chickpeas
时价（请询价）
Warm Spinach Salad Bacon, Apple, Goat Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Caesar Brioche Croûtons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Beet and Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets, Fruit, Shaved Fennel, Avocado, Peppery Arugula, Basil-Orange Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Sandwiches
Select Two:
Cuban Pork Loin, Ham, Cheese
时价（请询价）
Pulled Pork Barbecue Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Bahn Mi Pork Shoulder, Chicken, or Vegetarian - Daikon, Pickled Carrots
时价（请询价）
Turkey Club Bacon, Lettuce, Tomato
时价（请询价）
Fried Chicken Sandwich Root Vegetable Slaw, Spicy Mayo, Bread and Butter Pickles
时价（请询价）
Chicken Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Chicken Breast, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Crispy Paneer
时价（请询价）
Roasted Carrot and Harissa
时价（请询价）
Eggplant Parmesan Seasoned Breadcrumbs, Sliced Egglplant, Tomato Sauce, Mozzarella
时价（请询价）
Included
House-Made Potato Chips
时价（请询价）
Cookies
时价（请询价）
Seasonal Fruit
时价（请询价）
Salad
Green Salad Butter Lettuce, Toasted Pumpkin Seed, Shaved Raw Vegetable, Lime-Hibiscus Vinaigrette
时价（请询价）
Sides
Spanish Rice Classic Onion, Garlic, Tomato, Jalapeno
时价（请询价）
Refried Local Beans or Whole Beans Local Organic Beans with Cumin, Jalapeno and Cilantro
时价（请询价）
Entrees
Select Two:
Enchilada Traditional Tomato and Dried Chile Sauce
时价（请询价）
Taco Pico de Gallo
fresh tomato, onion, serrano, cilantro, lime
时价（请询价）
Fajita Sauteed Onion and Pepper, Cumin, Chile Powder and Mexican Oregano, Flour Tortillas
时价（请询价）
Seafood Tostada Spicy Seafood Ceviche Piled High on Crispy Tostada
时价（请询价）
Then, Select a Filling
Beef
时价（请询价）
Pork
时价（请询价）
Chicken
时价（请询价）
Seasonal Local Vegetables
时价（请询价）
Optional Sauces
Optional sauces
Garden Mole Complex Mole with Pumpkin Seed, Cilantro and Pureed Greens
时价（请询价）
Salsa Rojo Charred Ancho, Guajillo, New Mexico Chile Based Salsa
时价（请询价）
Chile Verde Charred Tomatillo Based Sauce with Onion, Jalapeno, Cilantro and Lime
时价（请询价）
Salads
Butter Lettuce Salad
butter lettuce, garden vegetables, sunflower seeds, herbs, spring garlic chervil vinaigrette
时价（请询价）
Proteins
Select Two:
Bison Burger
时价（请询价）
Niman Ranch Beef Burger
时价（请询价）
Turkey Burger
时价（请询价）
Black Bean and Roasted Veggie Burger
时价（请询价）
Cheeses
Select Two:
Swiss
时价（请询价）
Provolone
时价（请询价）
Pepperjack
时价（请询价）
Cheddar
时价（请询价）
Smoked Gouda
时价（请询价）
Blue Cheese Crumbles
时价（请询价）
Toppings
Mustard
时价（请询价）
Mayonnaise
时价（请询价）
Ketchup
时价（请询价）
BBQ Sauce
时价（请询价）
Jalapeño Garlic Aioli
时价（请询价）
Pickles
时价（请询价）
Butter Lettuce
时价（请询价）
Arugula
时价（请询价）
Sliced Tomatoes
时价（请询价）
Grilled Onions
时价（请询价）
Sides
Select One:
Sweet Potato Fries
时价（请询价）
Steak Fries
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Enhancements
Applewood Smoked Bacon
时价（请询价）
Sautéed Mushrooms
时价（请询价）
Avocado
时价（请询价）
Proteins
Grilled Chicken
时价（请询价）
Beef Brisket
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms
时价（请询价）
Sides
Coleslaw
时价（请询价）
Fingerling Potato Salad
时价（请询价）
Jalapeño Cornbread
时价（请询价）
Chile Lime Corn on the Cob
时价（请询价）
Dessert
Seasonal Cobbler
时价（请询价）
Salads
Choose One:
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Blue Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Shaved Vegetables, Mustard Sherry Shallot Vinaigrette, Picked Herbs
时价（请询价）
Entrees
Choose Two:
Beef Bourguignon Red Wine Stewed Beef
时价（请询价）
Flatiron Steak Béarnaise Vinaigrette or Green Peppercorn Sauce
时价（请询价）
Hanger Steak Salad Arugula and Chicory Salad with a Caper Vinaigrette
时价（请询价）
Piccata Pork, Chicken, or Petrale Sole In a Caper, Lemon, Butter Piccata Sauce
时价（请询价）
Coq Au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Thigh, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Lemon Rosemary Chicken Chicken Breast or Thigh In a Garlic, Lemon, Rosemary Vesuvio Sauce
时价（请询价）
Salmon Spinach and Frisee Salad with Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Vegetable Lasagne Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushroom Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Sides
Choose Two:
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Root Vegetables Mélange Roasted Vegetables
时价（请询价）
Potato Gratin
时价（请询价）
Crushed Potatoes Crème Fraiche
时价（请询价）
Warm Lentil Salad
时价（请询价）
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Organic Barley and Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetable, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Cold
Heirloom Tomato Bocconcini, Basil Pesto
时价（请询价）
Watermelon Carpaccio Melon, Radish, Cucumber, Lemon Oil, Ricotta Cheese, Toasted Garam Marsala, Mint
时价（请询价）
Gazpacho Grape, Garlic, Toasted Almond, Cucumber, Yogurt, Dill
时价（请询价）
Summer Gazpacho Tomato, Strawberry, Almond
available only June – October
时价（请询价）
Spring Roll Lettuce, Crispy Vegetables, Herbs, Glass Noodles
choose peanut or sweet & spicy sauce
时价（请询价）
Spanish Torta Egg, Onion, Potato, Roasted Squash Omelet, Almond Romesco
时价（请询价）
Raw Albacore Tuna Tartare, Sesame Scented, Togarashi Spice, In a Crispy Cone
时价（请询价）
Crab Salad Nori Cracker, Avocado Mousse
时价（请询价）
"Catch of the Day" Crudo Raw Local Catch, Citrus, Radish, Herbs
时价（请询价）
Smoked Local Fish Pate Sliced Cucumber
时价（请询价）
Cocktail Prawns Whole Prawn, Poached In Court Bouillon, Cocktail Sauce
时价（请询价）
Mussels en Escabeche Pickled Cold Mussel, In Shell
时价（请询价）
Raw Oyster on the Half Shell, Seasonal Garnish
时价（请询价）
Duck Breast Croustade Seasonal Fruit Mostarda
choose toasted baguette or sope (Gluten free)
时价（请询价）
Thai Chicken Salad Spiced Chicken, Shredded Root Vegetable Salad, Endive Cup
时价（请询价）
Beef or Lamb Tartare Sirloin, Caper Mayo, Shallot
时价（请询价）
Stationary
Cheese Board Assortment Local Artisanal Breads, Crackers
时价（请询价）
Assorted Charcuteries Cornichon, Olives, Mustard, House Pickled Vegetables, Local Artisanal Breads, Crackers
$1 additional / person
时价（请询价）
Freshly Sliced Fruit Selection
available only May – September
时价（请询价）
Roasted Almonds Smoked Paprika, Rosemary
时价（请询价）
Raw and Cooked Vegetables Your Selection of Seasonal Dip or Hummus
时价（请询价）
Crispy Brussels Sprouts Goat Cheese
your selections of bacon jam or apple gastrique
时价（请询价）
Chicken Wing Piri Piri Garlic, Chile, Lemon
时价（请询价）
Hot
Mac 'N Cheese Parmesan Cup*
时价（请询价）
Seasonal Soup
ask about seasonal options
时价（请询价）
Local Bean Falafel Cucumber, Tzatziki
时价（请询价）
Mushroom Flatbread Foraged Mushrooms, Mascarpone Cheese, Truffle Oil
时价（请询价）
Sautéed Padron Pepper Nasturtium Vinegar
available only late July – August
时价（请询价）
Chickpea Panisse Spicy Beet, Walnut, Seasonal Hummus
时价（请询价）
Squash Latke Your Selection of Romesco, Pesto, or Turmeric Yogurt
时价（请询价）
Stuffed Squash Blossom Basil Pesto, Ricotta
时价（请询价）
Greens Beignet Seasonal Aioli
时价（请询价）
Petite Roll Buttered Brioche Roll, Your Selection of Lobster or Crab Salad
时价（请询价）
Clam Chowder Shooter Bacon, Potato, Cream In Clam Shell
时价（请询价）
Prawn Bold Spiced, Charred
时价（请询价）
Shrimp Corndog Horseradish Mustard
时价（请询价）
Spicy Shrimp Popper Shrimp Mousse, In Halved-Pickled Jalapeño
时价（请询价）
Dungeness Crab Cake Chili Aioli
时价（请询价）
Stuffed Squid Rice and Chorizo Stuffed Squid, Squid Ink Sauce
时价（请询价）
Pulled Pork Slider BBQ Pork, Apple Slaw, Pickle, Roll
时价（请询价）
Lemongrass Meatball In Pho Beef and Pork Meatball, Star Anise-Basil Scented Broth
时价（请询价）
Lamb Flatbread Ground Lamb, Grilled Cumin Flatbread, Yogurt, Onion, Herbs
时价（请询价）
Bell Pepper Shishido Stuffed with Sausage
available only August – October
时价（请询价）
Bacon Wrapped Date Goat Cheese
时价（请询价）
Swedish Meatball Cream and Dill Sauce
时价（请询价）
Salads
Heirloom Tomato Caprese Tomatoes, Basil, Mozzarella
burrata upgrade ($2 additional / person)
时价（请询价）
Caesar Brioche Croutons, Parmesan Frico, Garlic-Lemon Dressing
your selection of traditional, kale or chicory
时价（请询价）
Butter Lettuce Salad Butter Lettuce, Garden Vegetables, Sunflower Seeds, Herbs, Spring Garlic-Chervil Vinaigrette
时价（请询价）
Baby Kale Golden Raisin Vinaigrette, Frisee, Poached Egg, Crisp Chi-Chi Beans
时价（请询价）
Roasted Beet & Seasonal Fruit Citrus-Roasted Beets, Fruit, Shaved Fennel, Avocado, Peppery Arugula, Basil-Orange Vinaigrette
时价（请询价）
Apple Salad Celery, Radish, Bitter Greens, Bleu Cheese, Cabernet Vinaigrette
时价（请询价）
Spinach Strawberry, Almonds, Goat Cheese, Aged Sherry Vinaigrette
available only June – December
时价（请询价）
Delicata Squash Roasted Peppers, Bitter Greens, Burrata, Pomegranate Vinaigrette
$2 additional / person, available fall only
时价（请询价）
Grilled Seasonal Fruits Spicy Greens, Almonds, Honey Ricotta, Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Summer Fruits and Heirloom Tomatoes Burrata, Arugula, Lemon Vinaigrette
$2 additional / person
时价（请询价）
Greek Salad Cucumber, Cherry Tomatoes, Feta, Castelvetrano Olives, Romaine, Red Onion, Red Wine-Oregano Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Arugula, Pickled Beets, Dukkah, Citrus, Walnuts
时价（请询价）
Seafood
Petrale Sole Seasonal Vegetable Garnish, Brown Butter, Capers
时价（请询价）
Halibut Italian Salsa Verde
时价（请询价）
Ceviche Halibut Cooked Then Marinated Ceviche Style, Cherry Tomato, Cucumber, Pepper, Cilantro, Citrus
fully composed
时价（请询价）
Salmon on a Bed of Kale, Your Selection of Sauce Vierge or Lemon Vinaigrette
时价（请询价）
Dorado Corn Tortilla Crusted, Roasted Chiles, Smoked Tomatillo Sauce, Lime
时价（请询价）
Scallops Seared
时价（请询价）
Spring / Summer
asparagus, sunchoke, citrus beurre blanc (market price, fully composed)
时价（请询价）
Summer / Fall #1
grilled little gem lettuce, crispy prosciutto, smoked tomato vinaigrette
时价（请询价）
Winter
braised chicory, winter fruits, walnuts, citrus beurre blanc
时价（请询价）
Lobster Butter-Poached
时价（请询价）
Summer / Fall #2
sweet corn, potato, clams, spanish chorizo vinaigrette (market price, fully composed)
时价（请询价）
Winter / Spring
roasted beets, braised winter green cannelloni, XO sauce
时价（请询价）
Poultry
Coq au Vin Red Wine Braised Chicken Thigh, Sautéed Mushroom, Shallot, Bacon
时价（请询价）
Grilled Liberty Duck Breast Blood Orange, Fruit Marmalade
时价（请询价）
Duck Leg Slow Braised, Seasonal Fruit Chutney Filled Pepper, Tomatillo Relish
时价（请询价）
Chicken Marsala Chicken Breast, Mushroom, Sweet Marsala Wine Sauce
时价（请询价）
Chicken Piri Piri Vinegar and Chile Marinated Grilled Chicken
时价（请询价）
Meats
Porchetta Garlic, Herb, Broccoli-White Bean Compote
时价（请询价）
Tri Tip Sea Salt-Crusted and Roasted
your selection of sauce gribiche (hardboiled egg, herb, & peppery arugula) or chimichurri
时价（请询价）
Lamb Rack Mustard Crust, Olive-Artichoke Tapenade
$6 additional / person
时价（请询价）
Braised Brisket Caramelized Onion Compote, Red Wine au Jus
时价（请询价）
Prime Rib Salt, Pepper, Slow Roasted, with Horseradish Cream
market price
时价（请询价）
Flatiron Steak Romesco Sauce
时价（请询价）
Pork Tenderloin Mole Sauce
时价（请询价）
Vegetarian
Vegetarian Paella "Soyrizo" Sausage, Bell Pepper, Artichoke, Peas, Saffron Rice
时价（请询价）
Ricotta Ravioli Nasturtium Beurre Blanc Fondue, Roasted Squash
时价（请询价）
Cornmeal Crusted Tofu Pumpkin Seed Mole
时价（请询价）
Thai Curry Rice, Vegetables, Coconut Curry Broth
时价（请询价）
Cavatelli al Pomodori Marinara, Basil, Seasonal Vegetables, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetable Lasagna Open Faced, Seasonal Vegetables, Ricotta
时价（请询价）
Eggplant Picatta Grilled Eggplant, Caper Lemon Butter Sauce
时价（请询价）
Stuffed Winder Squash Barley, Foraged Mushrooms, Leeks, Brussels Sprouts
available winter only
时价（请询价）
Polenta Polenta Square, Parmesan Cheese, Roasted Vegetables, Pesto Sauce
时价（请询价）
Roasted Hen of the Woods Mushrooms Roasted Vegetables, Celery Root Puree, Herb Sauce
时价（请询价）
Pierogi Potato, Braised Artichoke Broth, Fava Beans
时价（请询价）
Starches
Coconut Rice Lime, Cilantro
时价（请询价）
Polenta Stone Ground Corn, Parmesan
时价（请询价）
Organic Barley & Quinoa Salad Arugula, Roasted Vegetables, Lemon Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Onion & Chard Panade Baked Bread Casserole, Onion, Garlic, Gruyere Cheese, Chard
时价（请询价）
Mashed Potato Creamy Mashed Potato, Brown Butter
时价（请询价）
Crushed Potato Creme Fraiche, Scallion
时价（请询价）
Sweet Potato Gratin Sliced Sweet Potato, Cream, Parmesan Cheese
时价（请询价）
Vegetables
Succotash Corn, Beans, Pepper, Tomato
时价（请询价）
Braised Peas with Pancetta Sweet Spring Peas, Carrots Slow Cooked with Pancetta, Spring Onion
时价（请询价）
Ratatouille Provençal Vegetables, Tomato, Herbs
时价（请询价）
Caponata Eggplant, Sweet Pepper, Tomato, Caper, Pine Nut, Mint
时价（请询价）
Bean Salad Pole Beans, Legumes, Zesty Herb Vinaigrette
时价（请询价）
Roasted Carrots Grill Charred, Olive Oil, Sea Salt, Rosemary
时价（请询价）
Stuffed Tomato Garden Vegetables, Farro
时价（请询价）
Grilled Asparagus Lemon Vinaigrette
available spring only
时价（请询价）
Roasted Seasonal Vegetables Pick of the Season Vegetables
时价（请询价）
Roasted Brassicas Olive Oil, Sea Salt
时价（请询价）
Sweet Treats
3 options or 5 options
Cheesecake Nibbles Bite Size Cheesecakes In Three Flavors
classic, chocolate, and chocolate-caramel
时价（请询价）
Chocolate Lovers' Brownies Rich Chocolate Brownies
available with or without walnuts
时价（请询价）
Blondie Platter Sweet Brown Sugar Blondies
available with or without nuts
时价（请询价）
French Macaroons Classic Assortment Including Pistachio, Raspberry, and Chocolate
$3 additional / person
时价（请询价）
Fruit Parfait Bites Berries and Whipped Cream Layered with Vanilla Custard
$1 additional / person
时价（请询价）
Creampuffs Chocolate, Vanilla, or Strawberry
时价（请询价）
Traditional Cookie Assortment Freshly Baked Cookies In Two Flavors
chocolate chip and oatmeal cranberry
时价（请询价）
Apple, Pear, or Stone Fruit Tart Tatin Puff Pastry Baked on Top of Sauteed Caramel Fruit
时价（请询价）
Slab Pie any Seasonal Fruit Pie Made for a Crowed and Cut Square
时价（请询价）
Individual Fruit Cobbler Mason Jars with Pie Filling Topped with a Biscuit
时价（请询价）
Organic Carrot Cake Classic, Moist, Heavy on the Carrots
available with or without nuts
时价（请询价）
Chocolate Beet Cake Fudgy Rich Chocolate with a Secret Ingredient (Beets!)
时价（请询价）
S'Mores
Make your event memorable by adding an interactive S'mores station for your guests
Assorted Ghiradelli Chocolate Squares
时价（请询价）
Graham Crackers
时价（请询价）
Marshmallows
时价（请询价）
Skewers (3')
时价（请询价）
Limited
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Classic
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Draught Beer
Deschutes Black Butte Porter
时价（请询价）
Firestone DBA
时价（请询价）
Founders All Day IPA
时价（请询价）
Ninkasi Dawn of the Red
时价（请询价）
Sierra Nevada Pale Ale
时价（请询价）
Trumer Pilsner
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Bud Light
时价（请询价）
Dos Equis Lager
时价（请询价）
Omission Pale Ale
时价（请询价）
House Wines
Sycamore Lane
时价（请询价）
Pinot Grigio
时价（请询价）
Chardonnay
时价（请询价）
Merlot
时价（请询价）
Cabernet Sauvignon
时价（请询价）
Wycliff Sparkling Wine
时价（请询价）
Traditional
Soft Drinks
时价（请询价）
Juice
时价（请询价）
Bottled Water
时价（请询价）
Sparkling Cider
时价（请询价）
Bottled Beer
时价（请询价）
Draught Beer
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基本信息
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店名
The Mountain Terrace
预约
可预约・代理预约
类型
电话号码
地址
营业时间
星期日
9:00~17:00
可预约
星期一
9:00~17:00
可预约
星期二
9:00~17:00
可预约
星期三
9:00~17:00
可预约
星期四
9:00~17:00
可预约
星期五
9:00~17:00
可预约
星期六
9:00~17:00
可预约
节日
9:00~17:00
可预约
付款方式
可使用信用卡(借记卡)和可使用电子钱包(NFC移动支付)
吸烟
不清楚
开业日期
不清楚
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