一膳

一膳以其美味的乡村荞麦而闻名。古民家风格的店内宽敞舒适，营造出宁静的氛围，让人可以悠闲地度过时光。这里还提供以食材为重心的多样化荞麦菜单，如舞茸天妇罗和牛蒡天等。此外，使用道产石臼磨制的二八荞麦粉制作的荞麦面，以其顺滑的口感而受到好评。