Goichi

Umaimon-ya Goichi 的招牌菜是炭火烤荷尔蒙（horumon）。这里有各种荷尔蒙菜肴，包括 Goichi Horumon（圆肠）、猪肉 Horumon 和牛肉 Kami-Horumon，这些菜肴都经过烤制，味道最佳。荷尔蒙的脂肪在炭火上炙烤出香味，使其多汁而口感良好。

Umaimoniya Goichi 餐厅的内部氛围沉稳而不失活泼。餐厅内所有座位均允许吸烟，餐厅以舒适的灯光和温暖的木质内饰为特色。餐厅的设计适合各种场合，有柜台式座位、餐桌式座位和可容纳 10-20 人的包间。

Umaimon-ya Goichi 对炭烧荷尔蒙非常讲究，店主精心挑选最新鲜的荷尔蒙，用炭火慢慢烧烤，使其味道浓郁，咸鲜和多汁的味道完美和谐。炭火烧烤能激发荷尔蒙中脂肪的味道，使其具有其他地方无法体验到的深厚口感。