Jungang Momil

中央莫米尔使用在本平直接购买的荞麦粉，特色是手工制作的粗而有嚼劲的面条。菜单上有莫米尔荞麦面、莫米尔乌冬面和莫米尔炸酱面，特别是荞麦炸酱面，清淡的酱汁与荞麦面相结合，带来独特的风味。

店内在午餐时分热闹非凡，充满活力。提供自助的小菜，顾客可以自由享用腌萝卜、白萝卜、葱等。可以在自助点餐机下单，能够高效地享用美食。

Chuo Momir 始创于 1969 年，是当地久负盛名的荞麦面专卖店，2020 年被评为百年老店，其传统和品质得到了认可。