Club Astoria
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Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
mit Rauchlachs und Bärlauch-Zitronen-Gremolata
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
mit weißem Schokoladeneis
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
Marinierter Radicchio / Balsamico / Traubenrelish / Pecorino / Nusspesto
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Tropea Zwiebel / Junger Spinat
Büffel-Mozzarella / Tropea Zwiebel Junger Spinat
Süßholz / Kalamansi
Bärlauch-Zitronen-Gremolata / Rauchlachs
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Honigschinken + 7,50 € I Schwarzwälder Schinken + 7,50 € I Backhendl vom Kikok + 11,50 € I Wiener Schnitzel + 12,50 €
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
-LIVE am Tisch zubereitet-
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
Rosenkohl / Serviettenknödel / Portweinbirne
Perlzwiebeljus / Frühlingslauch / Selleriepüree
Tagesaktueller Preis
Scamorza / Taleggio / Gorgonzola / Fontina / Provolone / Oliven
Tonkabohne-Erdbeere / Schlagsahne / Pistazien-Krokant
Weißes Schokoladeneis
je Kugel
Dimple Golden Selection Blended Scotch / Zitronensaft / Zuckersirup / Eiweiß / floated mit Taylor´s Vintage 2003 Portwein
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Süßholz / Kalamansi
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
Kartoffel-Feldsalat / Kürbiskern Öl / Preiselbeeren / Zitrone
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
3 Stück á 6,90 € | 6 Stück á 12,90 € | 9 Stück á 18,90 €
je Kugel
mit Sahne +1,00 €
mit frischer Paprika, Möhre, Gurke und Magerquark Dip
mit Tomatensauce
mit saisonalem Gemüse
mit saisonalem Gemüse
mit Marktgemüse und Kartoffeln
mit Joghurt
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
mit Rauchlachs und Bärlauch-Zitronen-Gremolata
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
mit weißem Schokoladeneis
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
Marinierter Radicchio / Balsamico / Traubenrelish / Pecorino / Nusspesto
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Tropea Zwiebel / Junger Spinat
Büffel-Mozzarella / Tropea Zwiebel Junger Spinat
Süßholz / Kalamansi
Bärlauch-Zitronen-Gremolata / Rauchlachs
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Honigschinken + 7,50 € I Schwarzwälder Schinken + 7,50 € I Backhendl vom Kikok + 11,50 € I Wiener Schnitzel + 12,50 €
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
-LIVE am Tisch zubereitet-
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
Rosenkohl / Serviettenknödel / Portweinbirne
Perlzwiebeljus / Frühlingslauch / Selleriepüree
Tagesaktueller Preis
Scamorza / Taleggio / Gorgonzola / Fontina / Provolone / Oliven
Tonkabohne-Erdbeere / Schlagsahne / Pistazien-Krokant
Weißes Schokoladeneis
je Kugel
Dimple Golden Selection Blended Scotch / Zitronensaft / Zuckersirup / Eiweiß / floated mit Taylor´s Vintage 2003 Portwein
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Süßholz / Kalamansi
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
Kartoffel-Feldsalat / Kürbiskern Öl / Preiselbeeren / Zitrone
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
3 Stück á 6,90 € | 6 Stück á 12,90 € | 9 Stück á 18,90 €
je Kugel
mit Sahne +1,00 €
mit frischer Paprika, Möhre, Gurke und Joghurt Dip
mit Tomatensauce
mit saisonalem Gemüse
mit saisonalem Gemüse
mit Marktgemüse und Kartoffel-Kroketten
mit Joghurt
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Croûton | Bacon | Parmesanspäne
Saisonal inspiriert
Bulgur | Kichererbse | Granatapfel | Spitzkohl-Chip | Sojajoghurt-Minz-Dip
Ricotta | Wirsing | Aprikose | Dörrtomate
Kürbiskern-Öl | Preiselbeeren | Zitrone | Kartoffel-Feldsalat
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
3 Stück á 6,90 € | 6 Stück á 12,90 € | 9 Stück á 18,90 €
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
mit Sahne +1,10 €
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Honig-Senf-Dressing | Feldsalat | Gepickelter Kürbis | Gebackener Austernpilz | Tempura
Paprika Dip
Schnittlauchschmand | Gepickelter Shiitake-Pilz | Reibeküchlein
Kapernbeere | Rucola Kandierte Zitrone
Erdnusscreme | Rote-Bete-Kaviar | Marinierte Radieschensprossen | Yuzu
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Birnen-Kardamom-Haube
Krustentier-Ravioli | Zimt-Croûton
Bulgur | Kichererbse | Granatapfel | Spitzkohl-Chip | Sojajoghurt-Minz-Dip
Ricotta | Wirsing | Aprikose | Dörrtomate
Kürbiskern-Öl | Preiselbeeren | Zitrone | Kartoffel-Feldsalat
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
Premium-Schweinekotelett | Apfel-Majoran-Relish | Speckbohne | Rosmarin-Fries
Pilzragout | Apfelrotkohl | Kartoffelstampf
Sauce Foyot | Petersilienwurzel-Honig-Thymian Püree | Speck-Rosenkohl
Pflaumenkompott
weißes Schokoladeneis
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
Tanqueray London Dry Gin | Zitrone | Zucker | Basilikum
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
mit Rauchlachs und Bärlauch-Zitronen-Gremolata
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
mit weißem Schokoladeneis
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
Marinierter Radicchio / Balsamico / Traubenrelish / Pecorino / Nusspesto
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Tropea Zwiebel / Junger Spinat
Büffel-Mozzarella / Tropea Zwiebel Junger Spinat
Süßholz / Kalamansi
Bärlauch-Zitronen-Gremolata / Rauchlachs
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Honigschinken + 7,50 € I Schwarzwälder Schinken + 7,50 € I Backhendl vom Kikok + 11,50 € I Wiener Schnitzel + 12,50 €
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
-LIVE am Tisch zubereitet-
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
Rosenkohl / Serviettenknödel / Portweinbirne
Perlzwiebeljus / Frühlingslauch / Selleriepüree
Tagesaktueller Preis
Scamorza / Taleggio / Gorgonzola / Fontina / Provolone / Oliven
Tonkabohne-Erdbeere / Schlagsahne / Pistazien-Krokant
Weißes Schokoladeneis
je Kugel
Dimple Golden Selection Blended Scotch / Zitronensaft / Zuckersirup / Eiweiß / floated mit Taylor´s Vintage 2003 Portwein
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Süßholz / Kalamansi
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
Kartoffel-Feldsalat / Kürbiskern Öl / Preiselbeeren / Zitrone
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
3 Stück á 6,90 € | 6 Stück á 12,90 € | 9 Stück á 18,90 €
je Kugel
mit Sahne +1,00 €
mit frischer Paprika, Möhre, Gurke und Joghurt Dip
mit Tomatensauce
mit saisonalem Gemüse
mit saisonalem Gemüse
mit Marktgemüse und Kartoffel-Kroketten
mit Joghurt
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Croûton | Bacon | Parmesanspäne
Saisonal inspiriert
Bulgur | Kichererbse | Granatapfel | Spitzkohl-Chip | Sojajoghurt-Minz-Dip
Ricotta | Wirsing | Aprikose | Dörrtomate
Kürbiskern-Öl | Preiselbeeren | Zitrone | Kartoffel-Feldsalat
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
3 Stück á 6,90 € | 6 Stück á 12,90 € | 9 Stück á 18,90 €
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
mit Sahne +1,10 €
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Honig-Senf-Dressing | Feldsalat | Gepickelter Kürbis | Gebackener Austernpilz | Tempura
Paprika Dip
Schnittlauchschmand | Gepickelter Shiitake-Pilz | Reibeküchlein
Kapernbeere | Rucola Kandierte Zitrone
Erdnusscreme | Rote-Bete-Kaviar | Marinierte Radieschensprossen | Yuzu
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Birnen-Kardamom-Haube
Krustentier-Ravioli | Zimt-Croûton
Bulgur | Kichererbse | Granatapfel | Spitzkohl-Chip | Sojajoghurt-Minz-Dip
Ricotta | Wirsing | Aprikose | Dörrtomate
Kürbiskern-Öl | Preiselbeeren | Zitrone | Kartoffel-Feldsalat
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
Premium-Schweinekotelett | Apfel-Majoran-Relish | Speckbohne | Rosmarin-Fries
Pilzragout | Apfelrotkohl | Kartoffelstampf
Sauce Foyot | Petersilienwurzel-Honig-Thymian Püree | Speck-Rosenkohl
Pflaumenkompott
weißes Schokoladeneis
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
Tanqueray London Dry Gin | Zitrone | Zucker | Basilikum
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
mit Rauchlachs und Bärlauch-Zitronen-Gremolata
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
mit weißem Schokoladeneis
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
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Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
Marinierter Radicchio / Balsamico / Traubenrelish / Pecorino / Nusspesto
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
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Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Tropea Zwiebel / Junger Spinat
Büffel-Mozzarella / Tropea Zwiebel Junger Spinat
Süßholz / Kalamansi
Bärlauch-Zitronen-Gremolata / Rauchlachs
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Honigschinken + 7,50 € I Schwarzwälder Schinken + 7,50 € I Backhendl vom Kikok + 11,50 € I Wiener Schnitzel + 12,50 €
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
-LIVE am Tisch zubereitet-
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
Rosenkohl / Serviettenknödel / Portweinbirne
Perlzwiebeljus / Frühlingslauch / Selleriepüree
Tagesaktueller Preis
Scamorza / Taleggio / Gorgonzola / Fontina / Provolone / Oliven
Tonkabohne-Erdbeere / Schlagsahne / Pistazien-Krokant
Weißes Schokoladeneis
je Kugel
Dimple Golden Selection Blended Scotch / Zitronensaft / Zuckersirup / Eiweiß / floated mit Taylor´s Vintage 2003 Portwein
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Süßholz / Kalamansi
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
Kartoffel-Feldsalat / Kürbiskern Öl / Preiselbeeren / Zitrone
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
3 Stück á 6,90 € | 6 Stück á 12,90 € | 9 Stück á 18,90 €
je Kugel
mit Sahne +1,00 €
mit frischer Paprika, Möhre, Gurke und Joghurt Dip
mit Tomatensauce
mit saisonalem Gemüse
mit saisonalem Gemüse
mit Marktgemüse und Kartoffel-Kroketten
mit Joghurt
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Croûtons | Bacon | Parmesanspäne
Saisonal inspiriert
Bulgur | Kichererbse | Granatapfel | Spitzkohl-Chip | Sojajoghurt-Minz-Dip
Ricotta | Wirsing | Aprikose | Dörrtomate
Kürbiskern-Öl | Preiselbeeren | Zitrone | Kartoffel-Feldsalat
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
3 Stück à 6,90 € | 6 Stück à 12,90 € | 9 Stück à 18,90 €
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
mit Sahne +1,10 €
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Honig-Senf-Dressing | Feldsalat | Gepickelter Kürbis | Gebackener Austernpilz | Tempura
Paprika Dip
Schnittlauchschmand | Gepickelter Shiitake-Pilz | Reibeküchlein
Kapernbeere | Rucola Kandierte Zitrone
Erdnusscreme | Rote-Bete-Kaviar | Marinierte Radieschensprossen | Yuzu
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Birnen-Kardamom-Haube
Krustentier-Ravioli | Zimt-Croûton
Bulgur | Kichererbse | Granatapfel | Spitzkohl-Chip | Sojajoghurt-Minz-Dip
Ricotta | Wirsing | Aprikose | Dörrtomate
Kürbiskern-Öl | Preiselbeeren | Zitrone | Kartoffel-Feldsalat
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
Premium-Schweinekotelett | Apfel-Majoran-Relish | Speckbohne | Rosmarin-Fries
Pilzragout | Apfelrotkohl | Kartoffelstampf
Sauce Foyot | Petersilienwurzel-Honig-Thymian Püree | Speck-Rosenkohl
Pflaumenkompott
weißes Schokoladeneis
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
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Tanqueray London Dry Gin | Zitrone | Zucker | Basilikum
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
mit Rauchlachs und Bärlauch-Zitronen-Gremolata
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
mit weißem Schokoladeneis
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
Marinierter Radicchio / Balsamico / Traubenrelish / Pecorino / Nusspesto
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Tropea Zwiebel / Junger Spinat
Büffel-Mozzarella / Tropea Zwiebel Junger Spinat
Süßholz / Kalamansi
Bärlauch-Zitronen-Gremolata / Rauchlachs
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Honigschinken + 7,50 € I Schwarzwälder Schinken + 7,50 € I Backhendl vom Kikok + 11,50 € I Wiener Schnitzel + 12,50 €
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
-LIVE am Tisch zubereitet-
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
Rosenkohl / Serviettenknödel / Portweinbirne
Perlzwiebeljus / Frühlingslauch / Selleriepüree
Tagesaktueller Preis
Scamorza / Taleggio / Gorgonzola / Fontina / Provolone / Oliven
Tonkabohne-Erdbeere / Schlagsahne / Pistazien-Krokant
Weißes Schokoladeneis
je Kugel
Dimple Golden Selection Blended Scotch / Zitronensaft / Zuckersirup / Eiweiß / floated mit Taylor´s Vintage 2003 Portwein
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Süßholz / Kalamansi
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
Kartoffel-Feldsalat / Kürbiskern Öl / Preiselbeeren / Zitrone
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
3 Stück á 6,90 € | 6 Stück á 12,90 € | 9 Stück á 18,90 €
je Kugel
mit Sahne +1,00 €
mit frischer Paprika, Möhre, Gurke und Joghurt Dip
mit Tomatensauce
mit saisonalem Gemüse
mit saisonalem Gemüse
mit Marktgemüse und Kartoffel-Kroketten
mit Joghurt
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Croûtons | Bacon | Parmesanspäne
Saisonal inspiriert
Bulgur | Kichererbse | Granatapfel | Spitzkohl-Chip | Sojajoghurt-Minz-Dip
Ricotta | Wirsing | Aprikose | Dörrtomate
Kürbiskern-Öl | Preiselbeeren | Zitrone | Kartoffel-Feldsalat
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
3 Stück à 6,90 € | 6 Stück à 12,90 € | 9 Stück à 18,90 €
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
mit Sahne +1,10 €
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Honig-Senf-Dressing | Feldsalat | Gepickelter Kürbis | Gebackener Austernpilz | Tempura
Paprika Dip
Schnittlauchschmand | Gepickelter Shiitake-Pilz | Reibeküchlein
Kapernbeere | Rucola Kandierte Zitrone
Erdnusscreme | Rote-Bete-Kaviar | Marinierte Radieschensprossen | Yuzu
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Birnen-Kardamom-Haube
Krustentier-Ravioli | Zimt-Croûton
Bulgur | Kichererbse | Granatapfel | Spitzkohl-Chip | Sojajoghurt-Minz-Dip
Ricotta | Wirsing | Aprikose | Dörrtomate
Kürbiskern-Öl | Preiselbeeren | Zitrone | Kartoffel-Feldsalat
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
Premium-Schweinekotelett | Apfel-Majoran-Relish | Speckbohne | Rosmarin-Fries
Pilzragout | Apfelrotkohl | Kartoffelstampf
Sauce Foyot | Petersilienwurzel-Honig-Thymian Püree | Speck-Rosenkohl
Pflaumenkompott
weißes Schokoladeneis
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
Tanqueray London Dry Gin | Zitrone | Zucker | Basilikum
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Pfifferlings-Ziegenkäse | Birnen-Thymian-Chutney
Dijon-Senf-Honig-Vinaigrette | Endiviensalat | gepickelte Pfifferlinge | wachsweiches Ei | Radieschen
Tigermilch | Mango | Süßkartoffel | Koriander-Ö
Tomatenkonfit | Knoblauch | Petersilie | Cedro-Zitrone
Gremolata | Grana Padano | karamellisierte Pinienkerne
Kirschtomaten | Croûtons | Radieschen | Hausgemachtes Kräuterdressing
Kirschtomaten | Croûtons | Radieschen | Hausgemachtes Kräuterdressing
Croûtons | Bacon | Parmesanspäne
Saisonal inspiriert
Basilikumperlen | Zitronenzeste
Kirschhaube
Wokgemüse | Jasmin-Duftreis
Wokgemüse | Jasmin-Duftreis
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
Brombeer-Portwein-Jus | geschmorte Salatherzen | Pommes Macaire
Bresaola | Rucola
Pfifferlingscreme | alternativ mit Basilikumpesto | Junger Blattspinat | Inka-Tomaten
Sauce Gribiche | glasierte Fingermöhren | Rosmarin-Polentacreme
Kerbelcreme | Paprika-Relish | geschmorter Fenchel | Astoria Parmesan-Gnocchi
Mango-Sorbet
Marillenkompott | süßer Crumble
Zimteis
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
je Kugel
je Kugel
je Kugel
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Pfifferlings-Ziegenkäse | Birnen-Thymian-Chutney
Kirschtomaten | Croûtons | Radieschen | Hausgemachtes Kräuterdressing
Kirschtomaten | Croûtons | Radieschen | Hausgemachtes Kräuterdressing
Croûtons | Bacon | Parmesanspäne
Saisonal inspiriert
Kirschhaube
Bresaola | Rucola
Pfifferlingscreme | alternativ mit Basilikumpesto | Junger Blattspinat | Inka-Tomaten
Wokgemüse | Jasmin-Duftreis
Wokgemüse | Jasmin-Duftreis
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
3 Stück à 6,90 € | 6 Stück à 12,90 € | 9 Stück à 18,90 €
je Kugel
je Kugel
je Kugel
je Kugel
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
mit Rauchlachs und Bärlauch-Zitronen-Gremolata
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
mit weißem Schokoladeneis
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Gepickelte Ringelbete / Rauke / Konfierte Spitzpaprika / Kräuteröl
Safran-Pernod-Mayonnaise / Marinierter Spargel / Kartoffelstroh / Wildkräuter
Marinierter Radicchio / Balsamico / Traubenrelish / Pecorino / Nusspesto
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Tropea Zwiebel / Junger Spinat
Büffel-Mozzarella / Tropea Zwiebel Junger Spinat
Süßholz / Kalamansi
Bärlauch-Zitronen-Gremolata / Rauchlachs
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Honigschinken + 7,50 € I Schwarzwälder Schinken + 7,50 € I Backhendl vom Kikok + 11,50 € I Wiener Schnitzel + 12,50 €
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
-LIVE am Tisch zubereitet-
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
Rosenkohl / Serviettenknödel / Portweinbirne
Perlzwiebeljus / Frühlingslauch / Selleriepüree
Tagesaktueller Preis
Scamorza / Taleggio / Gorgonzola / Fontina / Provolone / Oliven
Tonkabohne-Erdbeere / Schlagsahne / Pistazien-Krokant
Weißes Schokoladeneis
je Kugel
Dimple Golden Selection Blended Scotch / Zitronensaft / Zuckersirup / Eiweiß / floated mit Taylor´s Vintage 2003 Portwein
Dreierlei hausgemachte Dips / Brotvariation
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Süßholz / Kalamansi
Deutscher Stangenspargel aus Bruchsal mit gerösteten Drillingen und einer Sauce nach Wahl
Portion Kartoffeln + 5,50 € I Portion Sauce + 7,00 €
Paprika Pesto / Nusscrumble
Kartoffel-Feldsalat / Kürbiskern Öl / Preiselbeeren / Zitrone
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
3 Stück á 6,90 € | 6 Stück á 12,90 € | 9 Stück á 18,90 €
je Kugel
mit Sahne +1,00 €
mit frischer Paprika, Möhre, Gurke und Joghurt Dip
mit Tomatensauce
mit saisonalem Gemüse
mit saisonalem Gemüse
mit Marktgemüse und Kartoffel-Kroketten
mit Joghurt
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Croûtons | Bacon | Parmesanspäne
Saisonal inspiriert
Bulgur | Kichererbse | Granatapfel | Spitzkohl-Chip | Sojajoghurt-Minz-Dip
Ricotta | Wirsing | Aprikose | Dörrtomate
Kürbiskern-Öl | Preiselbeeren | Zitrone | Kartoffel-Feldsalat
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
3 Stück à 6,90 € | 6 Stück à 12,90 € | 9 Stück à 18,90 €
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
mit Sahne +1,10 €
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Honig-Senf-Dressing | Feldsalat | Gepickelter Kürbis | Gebackener Austernpilz | Tempura
Paprika Dip
Schnittlauchschmand | Gepickelter Shiitake-Pilz | Reibeküchlein
Kapernbeere | Rucola Kandierte Zitrone
Erdnusscreme | Rote-Bete-Kaviar | Marinierte Radieschensprossen | Yuzu
Kirschtomate | Croûton | Radieschen | Kräuterdressing
Kirschtomaten / Croûtons / Radieschen / Kräuterdressing
Croûtons / Bacon / Parmesanspäne
Birnen-Kardamom-Haube
Krustentier-Ravioli | Zimt-Croûton
Bulgur | Kichererbse | Granatapfel | Spitzkohl-Chip | Sojajoghurt-Minz-Dip
Ricotta | Wirsing | Aprikose | Dörrtomate
Kürbiskern-Öl | Preiselbeeren | Zitrone | Kartoffel-Feldsalat
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
Premium-Schweinekotelett | Apfel-Majoran-Relish | Speckbohne | Rosmarin-Fries
Pilzragout | Apfelrotkohl | Kartoffelstampf
Sauce Foyot | Petersilienwurzel-Honig-Thymian Püree | Speck-Rosenkohl
Pflaumenkompott
weißes Schokoladeneis
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
Tanqueray London Dry Gin | Zitrone | Zucker | Basilikum
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Pfifferlings-Ziegenkäse | Birnen-Thymian-Chutney
Dijon-Senf-Honig-Vinaigrette | Endiviensalat | gepickelte Pfifferlinge | wachsweiches Ei | Radieschen
Tigermilch | Mango | Süßkartoffel | Koriander-Ö
Tomatenkonfit | Knoblauch | Petersilie | Cedro-Zitrone
Gremolata | Grana Padano | karamellisierte Pinienkerne
Kirschtomaten | Croûtons | Radieschen | Hausgemachtes Kräuterdressing
Kirschtomaten | Croûtons | Radieschen | Hausgemachtes Kräuterdressing
Croûtons | Bacon | Parmesanspäne
Saisonal inspiriert
Basilikumperlen | Zitronenzeste
Kirschhaube
Wokgemüse | Jasmin-Duftreis
Wokgemüse | Jasmin-Duftreis
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
Brombeer-Portwein-Jus | geschmorte Salatherzen | Pommes Macaire
Bresaola | Rucola
Pfifferlingscreme | alternativ mit Basilikumpesto | Junger Blattspinat | Inka-Tomaten
Sauce Gribiche | glasierte Fingermöhren | Rosmarin-Polentacreme
Kerbelcreme | Paprika-Relish | geschmorter Fenchel | Astoria Parmesan-Gnocchi
Mango-Sorbet
Marillenkompott | süßer Crumble
Zimteis
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel
je Kugel
je Kugel
je Kugel
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Pfifferlings-Ziegenkäse | Birnen-Thymian-Chutney
Kirschtomaten | Croûtons | Radieschen | Hausgemachtes Kräuterdressing
Kirschtomaten | Croûtons | Radieschen | Hausgemachtes Kräuterdressing
Croûtons | Bacon | Parmesanspäne
Saisonal inspiriert
Kirschhaube
Bresaola | Rucola
Pfifferlingscreme | alternativ mit Basilikumpesto | Junger Blattspinat | Inka-Tomaten
Wokgemüse | Jasmin-Duftreis
Wokgemüse | Jasmin-Duftreis
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
3 Stück à 6,90 € | 6 Stück à 12,90 € | 9 Stück à 18,90 €
je Kugel
je Kugel
je Kugel
je Kugel
mit Apfelrotkohl, glasierten Maronen, Kartoffelklößen und Gänsejus
Nur auf Vorbestellung: Eine GANZE Gans (für 4 Personen -LIVE am Tisch tranchiert-) Brust und Keule mit: Apfelrotkohl, mit Kartoffelklößen, glasierten Maronen und Gänsejus
gefüllt mit herzhaftem Gänseragout, kräftiger Gänsejus und aromatisierter Apfel-Zwiebel-Schmelze
"Ganz mal anders" mit Rosinen-Mandeljus, hausgemachten Apfelrotkohl, glasierte Marone und Kartoffelklößen
Calvados | Zitrone | Zimt | Ginger Ale
Crodino Biondo | Zitrone | Birne Apfelschorle
Crodino Rosso | Zitrone | Karamell Ginger Beer
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Sauce Cumberland hausgemachtes Früchtebrot | Maronen Butter
Gebackene Austernpilze | Kürbis süß-sauer Kräutercreme
Gremolata | Parmesan Pinienkern Krokant
Kandiertes Ei | französische Salzbutter Tramezzini
Granny-Smith-Haube
Birne | Bacon
Saisonal inspiriert
Speckcrumble | Croûtons Kartoffel-Kräuterdressing
Speckcrumble | Croûtons Kartoffel-Kräuterdressing
Croûtons | Bacon | Parmesanspäne
Wildkräutersalat | Birne | karamellisierte Walnuss
Ziegenfrischkäse | Wildkräutersalat| Birne | karamellisierte Walnuss
Gänseragout | Gänsejus | Apfel-Zwiebel Schmelze
Sauer-Jus | glasierte Maronen | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße | polnische Butter
Gänsejus | glasierte Maronen | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße | polnische Butter
Kürbis | konfierte Kräuterseitlinge | Dörrtomate | Rauke
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
Rahmwirsing | Semmelknödel
Sauce Chasseur | Astoria Cranberry-Krautsalat | Rosmarin Bratlinge
Portwein-Schalotten Sherryrahm | wilder Brokkoli | Kürbis-Mousseline
Vanille-Kirschkompott
Mandel | Zimt | Marzipan | Rum-Rosinen-Eis
Zartbitterschokolade | Marillenröster | Mandelkrokant
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
3 Stück
je Kugel
Kräuter Averna | Scheibel Altes Pflümle | Zitronensaft | Zuckersirup | Angostura Bitter
Französische Salzbutter
Dreierlei hausgemachte Dips
Sauce Cumberland | hausgemachtes Früchtebrot | Maronen Butter
Saisonal inspiriert
Speckcrumble | Croûtons | Kartoffel-Kräuterdressing
Speckcrumble | Croûtons | Kartoffel-Kräuterdressing
Croûtons | Bacon | Parmesanspäne
Kürbis | konfierte Kräuterseitlinge | Dörrtomate | Rauke
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
Rahmwirsing | Semmelknödel
Taggiasca Oliven | Pane Bianco
je Kugel