明洞刀切面 首尔市厅店

这家店的刀削面使用煮了48小时的牛骨汤，特色是Q弹的中粗面条。白菜泡菜也非常美味，与刀削面的搭配非常出色。包饭定食也很受欢迎，可以享受到柔软的包饭和刀削面的组合。

店铺位于城市星辰购物中心内，拥有开放式厨房，营造出休闲的氛围。长桌被设置在店内，顾客可以轻松享受美食。

明洞刀削面于1972年创立，长期以来一直保持着其传统的制作方法和味道。深受当地人喜爱，成为首尔市政府区域的热门午餐地点。