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QU4RTIER Restaurant

Name: QU4RTIER Restaurant
Address: 欧罗巴阿莱 25a, 66113 萨尔布吕肯, 德国, 萨尔布吕肯, 沙亚, DE
Telephone: +4968141095960
Price range: EUR 50

3.43

（0条）

EUR 50

多国籍料理

萨尔布吕肯, 沙亚, 德国

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在亲密的氛围中享受精致的欧洲料理

基尤福提亚餐厅与酒吧提供精心烹饪的欧洲风格精致菜肴，如小牛膝、松露意大利面和新鲜鱼类等。评论中对高品质的食材、均衡的口味和深思熟虑的搭配给予了高度评价。这里的氛围宁静亲密，服务友好且细致周到。

评价

3.43（0条）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

菜品

-

服务

-

气氛

-

性价比

-

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菜单

Speisekarte 07/25

Speisekarte

UNSERE SPEISEKARTE

klassisch, überraschend und abwechslungsreich.

时价（请询价）

Besonderer Wert liegt auf der Verwendung frischer, qualitativ hochwertiger und regionaler Produkte, deren Verarbeitung und Zubereitung von Hand und im eigenen Haus fiir uns Selbstverständlichkeit sind.

时价（请询价）

Das Beste aus allen Welten vereinen: Klassiker und Modernes, Raffiniertes und Bodenständiges, Bekanntes und Neues. Eine Küche voller Kreativitat, Begeisterung und Freude an Lebensmitteln und Kulinarik.

时价（请询价）

Kurzum: Wir wünschen guten Appetit!

时价（请询价）

VORAB

SUPPE des Tages

Gemüsechips | Microgreens aus Saarbrücken

EUR 8

RINDERTATAR vom argentinischen Rinderfilet

EUR 17

Tataki vom THUNFISCH

Avocado | Radieschen | Ponzu | Ingwer | Chili

EUR 21

RIESENGARNELEN an zweierlei Mousse

Erbse | Karotte | Chili | Zitrusöl

EUR 19

TOMATEN-FRISCHKASE-CRÈME

Basilikum | Kräutersalat | Röstbrot | Zitrusgel

EUR 14

Bunter ZUPFSALAT

Balsamico | Kräuter | Blumenkohl | Microgreens aus Saarbrücken | Edelpilze aus Saarbrücken

EUR 14

TATAR von ROTER BETE

Kapern | Schalotten | Granatapfel | Kräuter | Vinaigrette

EUR 13

VORSPEISENVARIATION fur 2 Personen

Miniatur-Vorspeisen | Röstbrot | Suppe

EUR 26

HAUPTSACHE

Bunter ZUPFSALAT

Balsamico | Kräuter | Blumenkohl | Microgreens aus Saarbrücken | Edelpilze aus Saarbrücken

EUR 18

Argentinisches RUMPSTEAK

Café de Paris-Butter | Röstkartoffeln | Kräuter

时价（请询价）

Argentinisches RINDERFILET

Karottenpüree | Spitzkohl | geschmorte Buchenpilze | Rotwein -Pasta | Rosmarin-Jus

EUR 43

Neuseeländische LAMMKRONE

Flageolet-Bohnen | Kartoffelpüree | Pastinakenchips | Rosmarin-Jus

EUR 42

PERLHUHNBRUST Suprême

Peperonata | Selleriepüree | Rosmarin | Jus

EUR 27

KALBSLEBER

Kartoffelpüree | glasierte Apfelspalten | Trauben | Röstzwiebeln | Portwein-Jus

EUR 26

WIENER SCHNITZEL vom Kalb

Kärntner Kartoffelsalat | Zitrone | Preiselbeeren

EUR 29

KABELJAUFILET auf der Haut gebraten

Peperonata | Selleriepliree | Tomaten | Balsamico | Olivenél aus Andalusien

EUR 27

LACHSSTEAK ,Label Rouge" Asia Style

EUR 30

THUNFISCH rosa gebraten

Ratatouille | Tagliatelle | Basilikum-Pesto

EUR 39

ZANDERRÖLLCHEN gefüllt mit Lachs und Spinat

Kartoffelpüree | Crèmespinat | Buchenplize | Meerrettich

EUR 38

KUMPIR Teriyakistyle - temperiert

EUR 24

EDELPILZ-STRUDEL

EUR 26

TAGLIATELLE SEAFOOD

Edelfische | Garnele | Safran | Dill | Kirschtomaten

EUR 30

TAGLIATELLE TRUFFEL

Truffel-Sahne-Sauce | Gehobelter schwarzer Truffel

EUR 31

ZU GUTER LETZT

NOUGAT-MOUSSE

Weißer Nougat | Haselnusse | Himbeersorbet | Schoko-Crumble

EUR 13

MOHN trifft ERDBEERE

Minze | Orange | Salz-Schokolade | Erdbeer-Rahmeis | Haselnuss-Crunch

EUR 12

BLAUBEERSORBET

Minz-Rum-Gelee | Beeren | Schoko-Nuss-Crumble

EUR 13

DESSERTVARIATION

Miniatur-Desserts aus der Karte

EUR 16

FUR UNSERE KLEINEN

Unsere Nachwuchsforderung - bis 12 Jahre

Paukerschreck

Nudeln mit hausgemachter Tomaten-Sauce

EUR 5

Kleiner Kapt'n

Fischstabchen mit Farmer Fries

EUR 8

Taka-Tuka

Hahnchenschnitzel mit Farmer Fries

EUR 9

La-Le-Lu

Kindernachtisch

EUR 4

UNSERE SPEISEKARTE

klassisch, überraschend und abwechslungsreich.

时价（请询价）

Besonderer Wert liegt auf der Verwendung frischer, qualitativ hochwertiger und regionaler Produkte, deren Verarbeitung und Zubereitung von Hand und im eigenen Haus fiir uns Selbstverständlichkeit sind.

时价（请询价）

Das Beste aus allen Welten vereinen: Klassiker und Modernes, Raffiniertes und Bodenständiges, Bekanntes und Neues. Eine Küche voller Kreativitat, Begeisterung und Freude an Lebensmitteln und Kulinarik.

时价（请询价）

Kurzum: Wir wünschen guten Appetit!

时价（请询价）

VORAB

SUPPE des Tages

Gemüsechips | Microgreens aus Saarbrücken

EUR 8

RINDERTATAR vom argentinischen Rinderfilet

EUR 17

Tataki vom THUNFISCH

Avocado | Radieschen | Ponzu | Ingwer | Chili

EUR 21

RIESENGARNELEN an zweierlei Mousse

Erbse | Karotte | Chili | Zitrusöl

EUR 19

TOMATEN-FRISCHKASE-CRÈME

Basilikum | Kräutersalat | Röstbrot | Zitrusgel

EUR 14

Bunter ZUPFSALAT

Balsamico | Kräuter | Blumenkohl | Microgreens aus Saarbrücken | Edelpilze aus Saarbrücken

EUR 14

TATAR von ROTER BETE

Kapern | Schalotten | Granatapfel | Kräuter | Vinaigrette

EUR 13

VORSPEISENVARIATION fur 2 Personen

Miniatur-Vorspeisen | Röstbrot | Suppe

EUR 26

HAUPTSACHE

Bunter ZUPFSALAT

Balsamico | Kräuter | Blumenkohl | Microgreens aus Saarbrücken | Edelpilze aus Saarbrücken

EUR 18

Argentinisches RUMPSTEAK

Café de Paris-Butter | Röstkartoffeln | Kräuter

时价（请询价）

Argentinisches RINDERFILET

Karottenpüree | Spitzkohl | geschmorte Buchenpilze | Rotwein -Pasta | Rosmarin-Jus

EUR 43

Neuseeländische LAMMKRONE

Flageolet-Bohnen | Kartoffelpüree | Pastinakenchips | Rosmarin-Jus

EUR 42

PERLHUHNBRUST Suprême

Peperonata | Selleriepüree | Rosmarin | Jus

EUR 27

KALBSLEBER

Kartoffelpüree | glasierte Apfelspalten | Trauben | Röstzwiebeln | Portwein-Jus

EUR 26

WIENER SCHNITZEL vom Kalb

Kärntner Kartoffelsalat | Zitrone | Preiselbeeren

EUR 29

KABELJAUFILET auf der Haut gebraten

Peperonata | Selleriepliree | Tomaten | Balsamico | Olivenél aus Andalusien

EUR 27

LACHSSTEAK ,Label Rouge" Asia Style

EUR 30

THUNFISCH rosa gebraten

Ratatouille | Tagliatelle | Basilikum-Pesto

EUR 39

ZANDERRÖLLCHEN gefüllt mit Lachs und Spinat

Kartoffelpüree | Crèmespinat | Buchenplize | Meerrettich

EUR 38

KUMPIR Teriyakistyle - temperiert

EUR 24

EDELPILZ-STRUDEL

EUR 26

TAGLIATELLE SEAFOOD

Edelfische | Garnele | Safran | Dill | Kirschtomaten

EUR 30

TAGLIATELLE TRUFFEL

Truffel-Sahne-Sauce | Gehobelter schwarzer Truffel

EUR 31

ZU GUTER LETZT

NOUGAT-MOUSSE

Weißer Nougat | Haselnusse | Himbeersorbet | Schoko-Crumble

EUR 13

MOHN trifft ERDBEERE

Minze | Orange | Salz-Schokolade | Erdbeer-Rahmeis | Haselnuss-Crunch

EUR 12

BLAUBEERSORBET

Minz-Rum-Gelee | Beeren | Schoko-Nuss-Crumble

EUR 13

DESSERTVARIATION

Miniatur-Desserts aus der Karte

EUR 16

FUR UNSERE KLEINEN

Unsere Nachwuchsforderung - bis 12 Jahre

Paukerschreck

Nudeln mit hausgemachter Tomaten-Sauce

EUR 5

Kleiner Kapt'n

Fischstabchen mit Farmer Fries

EUR 8

Taka-Tuka

Hahnchenschnitzel mit Farmer Fries

EUR 9

La-Le-Lu

Kindernachtisch

EUR 4

Unsere Speisekarte

klassisch, tiberraschend und abwechslungsreich.

Besonderer Wert liegt auf der Verwendung frischer, qualitativ hochwertiger und regionaler Produkte, deren Verarbeitung und Zubereitung von Hand und im eigenen Haus fiir uns Selbstverstandlichkeit sind. Das Beste aus allen Welten vereinen: Klassiker und Modernes, Raffiniertes und Bodenstindiges, Bekanntes und Neues. Eine Kiiche voller Kreativitat, Begeisterung und Freude an Lebensmitteln und Kulinarik. Kurzum: Wir wiinschen guten Appetit!

时价（请询价）

Vorab

Suppe des Tages

Gemiisechips | Krauter Was genau es heute gibt, weiß unser Service.

EUR 8

Rindertatar vom argentinischen Rinderfilet

EUR 17

Tataki vom Thunfisch

Avocado | Radieschen | Ponzu | Ingwer | Chili

EUR 21

Riesengarnelen gegrillt

Chili | Knoblauch | Aioli | Réstbrot | Krautersalat

EUR 19

Tomaten-Frischkase-Creme

Basilikum | Krdutersalat | Rstbrot | Zitrusgel

EUR 14

Bunter Zupfsalat

Balsamico | Kräuter | Blumenkohl | Edelpilze aus Saarbrücken

EUR 14

Tatar von Roter Bete

Kapern | Schalotten | Granatapfel | Kräuter | Vinaigrette

EUR 13

Vorspeisenvariation für 2 Personen

Miniatur-Vorspeisen | Réstbrot | Suppe

EUR 26

Gerne passen wir Ihre Beilage individuell an,

hierfiir berechnen wir eine Servicepauschale von

EUR 2

Hauptsache

Bunter Zupfsalat

Balsamico I Krauter I Blumenkohl I Edelpilze aus Saarbriicken

EUR 18

Argentinisches Rumpsteak

Cafe de Paris-Butter I Rostkartoffeln I Krauter

时价（请询价）

Argentinisches Rinderfilet

Karottenpiiree I Spitzkohl I Edelpilze aus Saarbriicken I Gebackene Polenta-Taler I Rosmarin-Jus

EUR 43

Perlhuhnbrust Supreme

Peperonata I Selleriepiiree I Rosmarin I Jus

EUR 27

Kalbsleber

Kartoffelpiiree I glasierte Apfelspalten I Trauben I Rostzwiebe/n I Portwein-Jus

EUR 26

Kabeljaufilet auf der Haut gebraten

Peperonata I Selleriepiiree I Tomaten I Balsamico I 0/ivenol aus Andalusien

EUR 29

Gerne passen wir lhre Beilage individue/1 an, hierfi.ir berechnen wir eine Servicepauschale von

EUR 2

Lachssteak ,, Label Rouge" Asia Style

Buntes Gemiise I Sojasauce I Sesamol I lngwer I Mirin I Limette I Graupen I Korianderol

EUR 29

Thunfisch rosa gebraten

Ratatouille I Tagliatelle I Basilikum-Pesto

EUR 39

Kumpir Teriyakistyle - temperiert

SiiBkartoffel I Avocado-Creme I Buchenpilze I Lauchzwiebel I Krauter I Panko I Zitrusaromen

EUR 24

Edelpilz-Risotto

Edelpilze aus Saarbrucken I WeiBwein I Radicchio I Pecarina I Zitrusol

EUR 29

Edelpilz-Risotto

Edelpilze aus Saarbrucken I WeiBwein I Radicchio I Zitrusol

EUR 27

Tagliatelle Seafood

Edelfische I Gamete I Safran I Dill I Kirschtomaten Welche Fische es heute gibt, weiB unser Service.

EUR 30

Tagliatelle Truffel

Triiffel-Sahne-Sauce I gehobelter schwarzer Triiffel

EUR 31

Gerne passen wir lhre Beilage individue/1 an, hierfiir berechnen wir eine Servicepauschale von

EUR 2

Zu guter Letzt

Nougat-Mousse

WeiBer Nougat I Haselnusse I Himbeersorbet I Schoko-Crumble

EUR 13

Mohn trifft Erdbeere

Minze I Orange I Salz-Schokolade I Erdbeer-Rahmeis I Haselnuss-Crunch

EUR 12

Blaubeersorbet hausgemacht

Minz-Rum-Gelee I Beeren I Schoko-Nuss-Crumble

EUR 13

Blaubeersorbet hausgemacht

Minz-Rum-Gelee I Beeren

EUR 13

Dessertvariation

Miniatur-Desserts aus der Karte

EUR 16

Fur unsere kleinen

Unsere Nachwuchsforderung - bis 12 Jahre

Pau kersch reek

Nudeln mit hausgemachter Tomaten-Sauce

EUR 5

Kleiner Kapt'n

Fischstabchen mit Farmer Fries

EUR 8

Taka-Tuka

Hahnchenschnitzel mit Farmer Fries

EUR 9

La-Le-Lu

Kindernachtisch

EUR 4

基本信息

日本語 English 한국어 繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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店名

QU4RTIER Restaurant

笔记

A note from the restaurant Ihre Aufenthaltsdauer im Rahmen unserer Öffnungszeiten ist nicht beschränkt. Bei gutem Wetter reservieren wir für Sie einen Platz in unserem Außenbereich, in Sonderfällen behalten wir uns Ausnahmen vor. Sollte eine Einschränkung der Mobilität bestehen bitten wir um Mitteilung. Wir verstehen dies als verbindliche Reservierung, bitte teilen Sie uns frühzeitig mit, falls Sie diese nicht wahrnehmen können oder die Personenzahl sich ändert. Beste Grüße, #teamQU4RTIER.

预约

不可预约

类型

电话号码

+49 681 41095960

地址