是的，去鳥取吧 〜餐廳篇〜

以本地優質食材享受絕品料理

擁有36年歷史，提供多樣化的菜餚，使用當地新鮮食材。可以品嚐到鳥取產的品牌和牛、土雞、海鮮等燒肉、涮涮鍋和壽喜燒。這裡的環境別具一格，適合觀光、接待和約會等多種場合。

位於米子車站前的美味居酒屋。以熱門程度出現菜單售罄。在魚和地酒方面都獲得高度評價的完美店家。

堅持自家製粉的十割蕎麥名店

伯蕎庵是提供自家製粉十割蕎麥的鳥取縣頂尖蕎麥店。細膩的口感和豐富的香氣是其魅力所在，蕎麥與辛口的醬油搭配，味道濃郁，絕妙無比。使用時令蔬菜製作的天婦羅也是現炸的，味道極佳。每次造訪都能發現新的蕎麥魅力，對蕎麥愛好者來說，這裡絕對是個不容錯過的地方。

這家燒雞串店是常客們經常光顧的熱鬧場所。菜單種類豐富，深受當地居民的喜愛。請務必來品嚐多汁美味的燒雞串。

新鮮海鮮的隱藏美食

提供在境港捕撈的新鮮海鮮，價格親民。特別是松葉蟹，以活蟹的狀態上桌，讓你享受極致的鮮味。此外，還有多樣化的菜式，充分利用當地食材，每次造訪都能有新的發現。

利用當地新鮮食材的絕品壽司

位於鳥取縣米子市的壽司店，提供使用新鮮當地食材製作的壽司。在乾淨而寧靜的環境中，可以享受每個季節的特別風味。每次造訪都有新的發現，深受當地居民的喜愛。

品嚐鳥取當地美食

距離鳥取車站步行5分鐘的「割烹匠」是一家已經營業了50年的日本料理店，充滿了老店的氛圍。我們以使用鳥取食材烹製的當地美食和民間工藝餐具而自豪，讓您可以在平靜的日式空間中享用美食。這裡以「涮鍋」而聞名，但您也可以以合理的價格品嚐到使用鳥取食材製成的各種其他菜餚。

醬的鮮味、黑醋的酸味和辣油的辣味相互平衡的正宗成都風乾拌麵是「蒼雲」的招牌美食。辣度可選擇1到5級。

明治元年創業，由老字號「有限公司若林」經營的食事處，主要從事鮮魚買賣和水產加工。以合理的價格享受高級松葉蟹而聞名。

位於鳥取縣東伯郡的熱門居酒屋。炸雞和牛骨拉麵是受歡迎的菜單，但由於菜單本身豐富，可以輕鬆品嚐各種類型的料理。

以當地新鮮食材享受絕品串炸的店

鳥取市的京，以大量使用當地食材的串炸而聞名。包裹在輕盈不油膩的外衣中的串炸，無論選擇哪一款都絕對美味。溫暖的服務讓人感到舒適，讓人一旦光臨便想再次造訪的溫馨氛圍。

位於鳥取的「松葉蟹料理」名店。擁有米其林二星的實力店。不僅本地，還有許多美食家從外地前來尋求「蟹吉」的料理。