
由主廚須賀洋介先生創作的絕品料理,色彩鮮豔令人愉悅。法式料理使用優質的日本食材,注重選材和品質。以「作為代官山的丘陵自然融入」為概念,店內營造出代官山特有的優雅時尚氛圍,明亮的照明營造出時尚的空間。
這是一家位於惠比壽花園廣場附近的意大利餐廳。餐廳提供熱鬧的吧台座位、寬敞的桌子座位以及私密的用餐空間。菜餚充分利用當季食材,每次光臨都能享受到新的味覺體驗。
麻布食堂是一家食通經常光顧的餐廳,以絕品炒飯為招牌。炒飯有番茄醬、白醬和德米格拉斯醬三種口味,每一種都是由技藝高超的廚師用心製作的鬆軟蛋的魅力。這是一家傳統正統的炒飯名店,非常推薦給喜歡炒飯的人。
位於不動前站步行約1分鐘的燒肉店「燒肉志水」。使用非常珍貴的黑毛和牛A5等級雌牛,招牌菜是從一頭牛身上僅能取得約5片的厚切牛舌。
這是一間以碳燒品嚐、接單後按部位手切的黑毛和牛燒肉店。不拘泥於產地,只嚴選當時肉質良好的母黑毛和牛,不使用任何冷凍或預先製作的食材。調味以襯托食材為主,口味較為淡雅,會根據當天牛肉的狀態調整甜度。以沙朗為首的六款特選部位,可用鹽或醬汁享用的「Fuchioka 套餐」,是擁有多樣菜式且價格親民的人氣套餐。