位於銀座新富町的「壽司 橋本」是一家年輕一流的壽司店,享有盛譽。店主橋本裕幸先生在知名店「日本橋蛎殼町 すぎた」學習經驗後,在31歲時獨立開店。開店後立即成為話題,逐漸成為壽司界年輕一輩的代名詞。
位於東京都目黑區的意大利餐廳,於2008年開業。以季節性的新鮮食材為特色,並可享受與葡萄酒的搭配。即使在晚上的時候,也能好好享受美食,是一個可以度過特別時光的地方。
福岡出身的店主以當地食材為主提供的人氣店,融合法式和和食元素的精緻美食令人愉悅。推薦品項包括使用「三瀬雞」製作的炸雞和天然派葡萄酒以及店家特選的日本清酒等,絕對值得一試。
位於東京都港區南青山的「南青山 七鳥目」,是一間提供燒鳥與時令蔬菜的餐廳。餐廳選用長期飼養、食用安全飼料的松風地雞、京都產的京赤地雞、國產法國鵪鶉蛋「El France」等嚴選食材,並注重食材的新鮮度與品質,將自然的美味發揮到極致,讓顧客品嚐到最極致的料理。


