以志久是一間位於荒木町的居酒屋,擁有悠久的歷史和舒適的氛圍。使用當季新鮮的魚類和蔬菜製作的越後料理,不僅在視覺上令人愉悅,其美味更是如畫般吸引人。店內設有吧台和榻榻米座位,精選的食材以小菜形式熱鬧地擺放,讓人忍不住想停下腳步。溫暖的服務更增添了舒適感,一旦造訪,必定會被其魅力所吸引,成為名店。