位於北參道站步行約3分鐘的法國餐廳「L'Octave Hayato KOBAYASHI」。由在法國米其林星級餐廳學習過的店主提供獨創的創意法國料理。
這是一家位於赤坂和青山的隱藏餐廳,提供精緻的現代法式料理。每道菜都充分發揮食材的優點,讓人享受味道的變化,令人印象深刻。主廚成清先生在法國培養的技術和熱情融入每道菜中,每次造訪都能帶來新的感動。
位於白金商店街一角,獲得農林水產省頒發的「銅賞」的法式餐廳。午餐時間提供前菜、魚料理、肉料理、甜點、咖啡等套餐。主菜的魚料理和肉料理都是王道,但您可以感受到對食材風味和口感的用心烹調,請盡情享受這美味佳餚。
「舒曼」是一家法國餐廳,提供在陽光灑落的舒適空間中,現代化詮釋的經典菜式。每一道精緻的菜餚巧妙運用季節食材,吸引著前來的客人。創新與傳統的完美結合刺激著五感,與葡萄酒的搭配更是無與倫比。特別是運用香料和香草的擺盤,充滿了玩味的心思。
位於澀谷和表參道之間的老字號法國餐廳。店內以深棕色為基調,散發著古典的氛圍。料理選用了日本人覺得美味的食材。特別推薦的是「鯖魚和馬鈴薯疊烤」,將鯖魚和馬鈴薯疊成千層酥皮狀,再加上黑松露和鯷魚奶油,是一道優秀的菜品。
位於代官山的餐廳,提供色彩鮮豔的法式料理,使用當地直送的新鮮魚類經過熟成。這裡的料理香氣、口感和擺盤都簡潔而精緻,最大限度地展現食材的個性,令人著迷。菜單以魚類料理為主,使用國內新鮮魚類經過熟成的食材。店內以白色為主調,營造出現代且精緻的氛圍,非常適合約會或紀念日。
法式餐廳コム・ア・ラ・メゾン位於赤坂,是一家溫馨的法國料理隱藏餐廳。提供20年來不變的菜單,最大限度地發揮食材的鮮美,讓每位顧客都能滿意。特別是口感滑順、在舌尖上融化的肉醬和味道絕妙的拉塔圖伊,都是廚師技藝和熱情的體現。來訪的每位客人都能感受到「如同在家一樣」的舒適,是一個可以徹底放鬆的地方。
在拉克雷利爾,您可以享受到由主廚奧村提供的充滿創意的法國料理。使用精選食材製作的菜餚,不僅外觀美麗,其味道更是讓來訪者感動不已。特別是獨特的搭配感覺,帶來驚喜,並發現全新的味道。這家法國料理名店深受美食家的喜愛,請務必親自來訪。
拉·邦娜塔布爾以其精緻的料理和絕妙的配對,持續帶來驚喜和感動。選擇市場上不常見的葡萄酒的侍酒師展現出其卓越的品味,而每一道料理都帶來新的發現。從經典的香菇料理開始,隨著季節變化的菜單讓每次造訪都能享受到新的味道。
雷伏迎來了一位在法國和紐約擁有豐富經驗的新主廚,作為現代法式名店重新出發。菜餚帶有斯堪的納維亞和紐約的風味,充分發揮食材的特性,刺激五感。每道菜的精緻手藝閃耀著光芒,經典與現代的完美融合吸引著每位來賓。特別是紅牛的濃郁豐富口感,將為你帶來難忘的瞬間。