地酒與瓦片蕎麥麵 Dining立花

我們以山口的地方料理為主，提供多樣化的菜單，包括河豚炸物和瓦片蕎麥等。特別是瓦片蕎麥，將茶蕎麥在熱瓦上烤製，能享受到香脆的風味和Q彈的口感。配料的組合也非常精妙，讓人吃到最後都不會感到厭倦。

店內擁有讓人聯想到戰國時代的獨特設計，營造出舒適的氛圍。裝飾著甲冑的內部設計，為來訪的客人提供特別的體驗，無論是團體還是獨自一人都能享受這裡的氛圍。柔和的燈光和音樂，讓人能夠放鬆心情，享受悠閒的時光。

山口縣宇部市的熱門居酒屋於2024年12月在福岡的天神警固區新開張。作為一個可以在福岡享受當地風味的新熱點，備受關注。為了將山口的傳統料理帶給福岡的人們，提供了精心設計的菜單。