Oz Hazir Restaurant

Linsensuppe

Flecksuppe

Geröstete, getrocknete Spitzpaprika

Sahnejoghurt, Gurke, Knoblauch

Auberginensalat mit Gewürzen und Knoblauch

Rote Beete, passierte Joghurt, Knoblauch

Hausgemachte gefüllte Weinblätter mit Reis, Pinienkernen, Korinthen und Zwiebeln

Quark, Knoblauch

Schafskäse

Kichererbsenpüree mit Sesamöl, Gewürze, Knoblauch und scharf

Zubereitete Joghurt, Gurke, Knoblauch, Öl und Kräuter

Tomaten, Zwiebel und Peperonipüree (scharf)

Gemischte kalte Platte

Gebratene Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse

Auberginen und Peperoni in Olivenöl gebraten, angerichtet mit Knoblauch, Joghurt und Tomatensauce

gewürzte kleine Fleischkugeln, gebraten

Artischockenböden gefüllt mit Schafskäse und paniert

Gemischte warme Platte / Mixed hot hors-d' oeuvre

Gegrillt und gehackte Auberginen mit Joghurt und Knoblauch

Kichererbsenpüree mit türkischer Schinken überbacken

Eisbergs., Rukula, Tomaten, Gurken, Geriebener Schafskäse, Hähnchen

Bauernsalat, gemischter Salat aus Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Paprikaschotten mit Olivenöl und Essig angerichtet

Gemischter Salat mit Käse nach Art des Hauses

gemischte Grillplatte

ohne reis u. salat

Lammkotelett vom Grill m. Reis u. Salat

Lammrückenfilet

Lammrückenfilet mit Reis

Hähnchenflügel

Drehspieß vom Kalbfleisch

Hackfleisch- Spieß mit Petersilie, Scheibenrettich, gewürzten Zwiebeln, gerillteTomaten, Peperoni und Spezialbrot .... Unsere Empfehlung....

Drehspieß vom Kalbfleisch mit Reis und gemischten Salat

Hackfleisch am Spieß besonders würzig zubereitet mit Reis und Salat

Hackspieß mit Joghurt und Kräutern bedeckt und mit kleingeschnittenem Fladenbrot (Pide) und würziger Sauce übergossen

Lammfleischspieß mit Knoblauch, Reis und Salat (scharf)

Geschnetzeltes Lammfleisch mit Reis und Salat

Entbeintes würziges Hühnerfleisch vom Grill mit Reis und Salat

Gegrilltes Lammrückenfilet mit Reis und Salat

Lammkottllet mit Reis und Salatmit gewürzten Zwiebeln, gegrillte Tomaten, Peperoni

Geschnetzeltes Lammfleisch auf Auberginenpüree mit Knoblauch

Geschnetzeltes Lammfleisch auf Auberginenpüree mit Knoblauch und Käse überbacken

Hackfleisch Auberginenpüree mit Joghurt Knoblauch und Butter

Fladenbrot mit Fleischwürfel

Fladenbrot mit Hackfleisch

Fladenbrot mit Käse

Türk. Pizza mit Salat

Gemischte GrillplatteVerschiedene Fleischsorten Beilagen: Salat, Reis und Grilltomaten

Baklava mit Nüssen und Vanilleeis

Milchreispudding überbacken.

Gebäck aus Fadenteig mit türkischen Käse aus dem Steinofen warm serviert

Linsensuppe

Flecksuppe

Geröstete, getrocknete Spitzpaprika

Sahnejoghurt, Gurke, Knoblauch

Auberginensalat mit Gewürzen und Knoblauch

Rote Beete, passierte Joghurt, Knoblauch

Hausgemachte gefüllte Weinblätter mit Reis, Pinienkernen, Korinthen und Zwiebeln

Quark, Knoblauch

Schafskäse

Kichererbsenpüree mit Sesamöl, Gewürze, Knoblauch und scharf

Zubereitete Joghurt, Gurke, Knoblauch, Öl und Kräuter

Tomaten, Zwiebel und Peperonipüree (scharf)

Gemischte kalte Platte

Gebratene Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse

Auberginen und Peperoni in Olivenöl gebraten, angerichtet mit Knoblauch, Joghurt und Tomatensauce

gewürzte kleine Fleischkugeln, gebraten

Artischockenböden gefüllt mit Schafskäse und paniert

Gemischte warme Platte / Mixed hot hors-d' oeuvre

Gegrillt und gehackte Auberginen mit Joghurt und Knoblauch

Kichererbsenpüree mit türkischer Schinken überbacken

Eisbergs., Rukula, Tomaten, Gurken, Geriebener Schafskäse, Hähnchen

Bauernsalat, gemischter Salat aus Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Paprikaschotten mit Olivenöl und Essig angerichtet

Gemischter Salat mit Käse nach Art des Hauses

gemischte Grillplatte

ohne reis u. salat

Lammkotelett vom Grill m. Reis u. Salat

Lammrückenfilet

Lammrückenfilet mit Reis&Salat

Hähnchenflügel

Drehspieß vom Kalbfleisch

Hackfleisch- Spieß mit Petersilie, Scheibenrettich, gewürzten Zwiebeln, gerillteTomaten, Peperoni und Spezialbrot .... Unsere Empfehlung....

Drehspieß vom Kalbfleisch mit Reis und gemischten Salat

Hackfleisch am Spieß besonders würzig zubereitet mit Reis und Salat

Hackspieß mit Joghurt und Kräutern bedeckt und mit kleingeschnittenem Fladenbrot (Pide) und würziger Sauce übergossen

Lammfleischspieß mit Knoblauch, Reis und Salat (scharf)

Geschnetzeltes Lammfleisch mit Reis und Salat

Entbeintes würziges Hühnerfleisch vom Grill mit Reis und Salat

Gegrilltes Lammrückenfilet mit Reis und Salat

Lammkottllet mit Reis und Salatmit gewürzten Zwiebeln, gegrillte Tomaten, Peperoni

Geschnetzeltes Lammfleisch auf Auberginenpüree mit Knoblauch

Geschnetzeltes Lammfleisch auf Auberginenpüree mit Knoblauch und Käse überbacken

Hackfleisch Auberginenpüree mit Joghurt Knoblauch und Butter

Fladenbrot mit Fleischwürfel

Fladenbrot mit Hackfleisch

Fladenbrot mit Käse

Türk. Pizza mit Salat

Gemischte GrillplatteVerschiedene Fleischsorten Beilagen: Salat, Reis und Grilltomaten

Baklava mit Nüssen und Vanilleeis

Milchreispudding überbacken.

Gebäck aus Fadenteig mit türkischen Käse aus dem Steinofen warm serviert

Linsensuppe

Flecksuppe

Geröstete, getrocknete Spitzpaprika

Sahnejoghurt, Gurke, Knoblauch

Auberginensalat mit Gewürzen und Knoblauch

Rote Beete, passierte Joghurt, Knoblauch

Hausgemachte gefüllte Weinblätter mit Reis, Pinienkernen, Korinthen und Zwiebeln

Quark, Knoblauch

Schafskäse

Kichererbsenpüree mit Sesamöl, Gewürze, Knoblauch und scharf

Zubereitete Joghurt, Gurke, Knoblauch, Öl und Kräuter

Tomaten, Zwiebel und Peperonipüree (scharf)

Gemischte kalte Platte

Gebratene Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse

Auberginen und Peperoni in Olivenöl gebraten, angerichtet mit Knoblauch, Joghurt und Tomatensauce

gewürzte kleine Fleischkugeln, gebraten

Artischockenböden gefüllt mit Schafskäse und paniert

Gemischte warme Platte / Mixed hot hors-d' oeuvre

Gegrillt und gehackte Auberginen mit Joghurt und Knoblauch

Kichererbsenpüree mit türkischer Schinken überbacken

Eisbergs., Rukula, Tomaten, Gurken, Geriebener Schafskäse, Hähnchen

Bauernsalat, gemischter Salat aus Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Paprikaschotten mit Olivenöl und Essig angerichtet

Gemischter Salat mit Käse nach Art des Hauses

gemischte Grillplatte

ohne reis u. salat

Lammkotelett vom Grill m. Reis u. Salat

Lammrückenfilet

Lammrückenfilet mit Reis&Salat

Hähnchenflügel

Drehspieß vom Kalbfleisch

Hackfleisch- Spieß mit Petersilie, Scheibenrettich, gewürzten Zwiebeln, gerillteTomaten, Peperoni und Spezialbrot .... Unsere Empfehlung....

Drehspieß vom Kalbfleisch mit Reis und gemischten Salat

Hackfleisch am Spieß besonders würzig zubereitet mit Reis und Salat

Hackspieß mit Joghurt und Kräutern bedeckt und mit kleingeschnittenem Fladenbrot (Pide) und würziger Sauce übergossen

Lammfleischspieß mit Knoblauch, Reis und Salat (scharf)

Geschnetzeltes Lammfleisch mit Reis und Salat

Entbeintes würziges Hühnerfleisch vom Grill mit Reis und Salat

Gegrilltes Lammrückenfilet mit Reis und Salat

Lammkottllet mit Reis und Salatmit gewürzten Zwiebeln, gegrillte Tomaten, Peperoni

Geschnetzeltes Lammfleisch auf Auberginenpüree mit Knoblauch

Geschnetzeltes Lammfleisch auf Auberginenpüree mit Knoblauch und Käse überbacken

Hackfleisch Auberginenpüree mit Joghurt Knoblauch und Butter

Fladenbrot mit Fleischwürfel

Fladenbrot mit Hackfleisch

Fladenbrot mit Käse

Türk. Pizza mit Salat

Gemischte GrillplatteVerschiedene Fleischsorten Beilagen: Salat, Reis und Grilltomaten

Baklava mit Nüssen und Vanilleeis

Milchreispudding überbacken.

Gebäck aus Fadenteig mit türkischen Käse aus dem Steinofen warm serviert

Linsensuppe

Traditionelle türkische Kuttelsuppe

Traditionelle türkische Kraftsuppe aus Rinderkopffleisch

Gemischter Salat mit Rucola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln mit Dressing

Gemischter Salat mit Schafskäse

Gemischter Salat mit Hähnchenfleischstreifen

Steak-Döner mit Salat, Reis und Saucen (Scharf, Kräuter und Knoblauch)

Steak-Döner auf Joghurt und Fladenbrotstücken dazu Tomatensauce

Weinblätter gefüllt mit Reis, Piment, Olivenöl

Gehackte Tomaten, Zwiebeln, Paprika (scharf)

Sahnejoghurt, Gurke, Knoblauch, Minze, Olivenöl

Portion Schafskäse mit Olivenöl

Möhren, Knoblauch, Minze, Dill in Joghurt

Kichererbsenpüree mit Tahini, Knoblauch, Zitrone und Kumin

Rote Beete, Knoblauch, Olivenöl im Joghurt-Dressing

Auberginensalat mit Knoblauch, Paprika, Olivenöl

Gemischte kalte Vorspeisenplatte (6 verschiedene Sorten)

Teigröllchen gefüllt mit Schafskäse und Petersilie

Gebratene Aubergine und Spitzpaprika mit Sahnejoghurt, Tomatensauce

Mini-Bouletten in würziger Tomatensauce

Panierte Artischockenherzen gefüllt mit Schafskäse

Geröstete Aubergine in Knoblauch-Joghurt und Walnüsse

Hummus mit gebratener Pastirma und geröstetem Sesam

Gemischte warme Vorspeisen aus Teigröllchen gefüllt mit Schafskäse, Mini-Bouletten, panierte Artischocken gefüllt mit Schafskäse, gebratenen Auberginen und Paprika in Sahnejoghurt

Hackfleischbällchen vom Grill

Hackfleischspieß nach Adana Art

Lammfleischspieß vom Grill

Hackfleischspieß auf Auberginen-Joghurt aus dem Ofen

Lammfleischspieß mit Knoblauch (scharf)

Lammrippchen vom Grill

Hackfleisch-Auberginenspieß vom Grill

Hackfleischspieß mit Sahnejoghurt und Tomatensauce

Hackfleischspieß auf Fladenbrot mit Sahnejoghurt und Tomatensauce

Lammfleischspieß auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensauce

Lammrückenfilet vom Grill

Lammkoteletts vom Grill

Lammfilet vom Grill

Nur vom Lamm (für zwei Personen) Gemischte Grillplatte aus 2 Lammfilets, Adana, Lammspieß, 2 Lammkoteletts, Lammrippchen

Hähnchenflügel vom Grill mit Kartoffelecken

Hähnchenkeule vom Grill mit Kartoffelecken

Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Kartoffelecken

geschnetzeltes vom Hähnchen mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln

geschnetzeltes vom Kalb mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln

geschnetzeltes vom Kalb auf Auberginen-Joghurt, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Zwiebeln dazu Salat oder Reis

geschnetzeltes vom Kalb auf Auberginen-Joghurt, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Zwiebeln überbacken mit Käse

Türkische Pizza mit Hackfleisch und Salat

mit Käse

mit Hackfleisch Tomaten, Paprika und Zwiebeln

mit Kalbsfleisch, Tomaten, Paprika und Zwiebeln

mit Hähnchenfleisch, Tomaten, Paprika und Zwiebeln

mit Käse u. Gemüse (Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln)

Überbackener Milchreisudding

mit Pistazien und Nüssen

Fladenteiggebäck mit Frischkäse und Nüssen, aus dem Steinofen