Restaurant la Bartavelle

巴爾塔維爾是一家位於阿爾赫雷斯古老村莊的米其林評選餐廳，特色是親密且藝術感十足的用餐環境。廚房提供富有想像力的高級料理，考慮到風味的組合，經常強調海鮮和低溫烹調的肉類。簡潔的菜單邀請客人信任廚師的季節性創作，並搭配當地酒莊供應的葡萄酒。