對了，去名古屋吧 〜餐廳篇〜

在名古屋卻能品嚐到北海道食材的法國料理餐廳「比斯特羅·戴亞」。由在法國星級餐廳學習並磨練的主廚水口大輔親自前往北海道採購食材。請一定要品嚐各種食材製作的美食。

知名度不高的隱藏式割烹料理店。獲得米其林一星後，預約變得困難。可以品嚐到樸實而精緻的和食。

注重食材的工匠精神的頂級壽司店

土方對食材非常講究，每天從築地採購時令海鮮，精心製作每種食材。菜餚的精美擺盤考慮到了與壽司米的平衡以及握壽司的細膩風味，體現了精湛的工藝。與日本酒和葡萄酒的搭配絕妙，還有很多可以佐餐享用的推薦菜餚。尋求最高品質壽司的人們會得到高度滿足。

隱藏在住宅區的美食體驗餐廳

維奇諾是一家位於寧靜住宅區的隱藏型一軒家餐廳，備受矚目。店內擁有溫暖的現代空間，木質的溫馨感讓人感到舒適。新鮮食材製作的義大利料理，運用精緻的手法極限發揮素材的魅力，每一道菜都令人感動。這裡提供廚師精心烹調的料理，搭配葡萄酒的絕妙和諧，讓您享受特別的時光。

名古屋・錦遇見岐阜的旬與粹

位於名古屋・錦靜謐小巷中的『柳家錦』，是一家可以品嚐正宗和食的隱藏餐廳，擁有寧靜的氛圍。這裡的料理根植於岐阜的地方風味，將季節的恩惠以精湛的技藝呈現於每一道菜品。每一道菜都蘊含著四季的氣息，優雅的佈置為珍貴的時光增添了質感。

洗練獨創的法國料理名店

拉·瓦卡邦是一家每次造訪都能帶來感動的米其林二星名店。精緻且充滿創意的料理如同視覺藝術品，讓人驚艷。在舒適的氛圍中，您將享受難忘的美食體驗。與主廚的對話也將為您帶來特別的時光。

絕品炸豬排的庵

炸豬排朝倉是名古屋享受絕品炸豬排的名店。獨特的炸製方式，酥脆的外衣與多汁的肉質交織出的風味，吸引著前來的客人。在寧靜的氛圍中，坐在吧台上，每一份炸豬排都經過細心的烹調，建議直接品嚐其原味。

名古屋隱藏的烤雞肉串餐廳“Chigame”

Chigame位於名古屋榮市，是一家隱藏在大樓二樓的受歡迎的烤雞肉串餐廳。人氣很高，隔壁還有等候吧，可以在老式的氛圍中享用品種豐富的烤雞肉串。熱鬧的餐廳只有八個吧台座位和一間榻榻米房間，所以預訂很困難，但菜單上的菜餚都很精緻。

追求拉麵迷理想的名店

拉麵紫陽花是一家由拉麵迷店主親自投入經驗與熱情，提供精心製作的拉麵店。獲得米其林必比登的美味，吸引了眾多顧客，成為名古屋目前最受歡迎的拉麵店之一。店內以紫陽花為主題，營造出舒適的氛圍。菜單多樣，包括醬油拉麵和擔擔麵等，每一道菜品都用心製作。

創業以來不變的美味咖哩うどん名店

位於名古屋市中區錦的「うどん 錦」是吸引眾多美食家的咖哩うどん名店。手工製作的麵條展現出對品質的堅持，與咖哩高湯完美結合，口感韌性十足。其特點是濃郁的奶油風味高湯，若您在尋找風味豐富的咖哩うどん，這裡絕對值得一試。

精緻的日本料理與寧靜空間的魅力店

馳走庵ひじり是名古屋一家提供細緻日本料理的和食店，對每個細節都非常講究。精心製作的料理讓人感受到職人的技藝，特別是利用季節食材的菜單非常豐富。店內有吧台座位，可以近距離欣賞廚師的技藝，享受奢華的時光。在這個高雅而寧靜的空間中，您可以品味到正宗的日本料理。

獨一無二的鰻魚體驗老店

田代是一家傳承自前代的老字號鰻魚店，展現了精湛的職人技藝。店主在點餐後現場處理活鰻，並以炭火烤製的技術，已由第四代店主精益求精。肉質厚實、風味獨特的鰻魚，帶來無法在其他地方體驗的絕佳口感。這裡提供了讓許多人喜愛並想要再次造訪的特別鰻魚體驗。