主要提供瀨戶內海的海鮮居酒屋。可以品嚐到新鮮的魚介,如鹽烤鰤魚和多汁的天然鰤魚涮。特別是招牌的鯛飯非常受歡迎,是一碗加入整隻鯛魚和高湯的燉飯。
料理ごう原是一家能夠享受岡山自豪的新鮮食材的和食店。使用優質的食材,能夠品味到具有季節感的料理。在居酒屋風格的輕鬆氛圍中,可以細細品味精緻的料理和多樣的日本酒。
位於倉敷車站前的燒鳥名店。以黑薩摩雞為主,選用嚴選的食材,並使用講究的備長炭烤製而成。在櫃檯前享受烤製的美味,同時被溫暖的款待所療癒,度過特別的時光。雖然可以享受奢華的感覺,但輕鬆的氛圍也讓人能隨時造訪。
acca是一家位於岡山縣瀨戶內市牛窓的絕景餐廳。店內天花板高挑,空間寬敞,讓人感到開放舒適。這裡的料理雖然簡單,但使用薪火烹調,展現了廚師的用心。特別是使用新鮮魚類製作的料理,更是美味無比,吸引著每位來訪者。
酒圍屋本店是一家雖然隱藏但深受眾多常客喜愛的和食名店。使用新鮮且高品質的食材所製作的料理,讓人一試成主顧,難以忘懷。特別是生魚片,其鮮度和精緻的技術更是令人讚嘆。這是岡山旅行中不可錯過的美味佳品,將為你的旅程留下深刻的印象。
蓮之實是一家提供使用瀨戶內豐富食材的正宗中華料理的名店。加藤堅太郎主廚擁有在「麻布長江」15年的經驗,運用他的技術和知識,創造出傳統與創新融合的料理。這是一家能讓你享受溫暖接待和特別時光的絕佳餐廳。
和食小栗是一家能夠品嚐到使用瀨戶內新鮮食材的魅力和食的餐廳。店內氛圍寧靜,設有櫃檯座位和個室,能夠滿足多樣的用餐需求。季節料理每一道都能突顯食材的鮮美,搭配當地酒品,能享受到更加豐富的味覺體驗。
松壽司是岡山旅行時必訪的熱門壽司店。這裡使用當地新鮮魚類製作多樣化的壽司,讓你心滿意足,除了壽司外,還有美味的小菜供應。大將的個性和溫暖的服務讓來訪的人們都想再次光臨。在櫃檯用餐,彷彿置身於料亭般的寧靜氛圍中,讓你享受特別的時光。
九眼橋是一家可以享受本場味道的正宗火鍋人氣店。可以調整辣度,找到自己喜愛的味道也是其魅力之一。細緻的服務讓您享受舒適的時光。
位於瀨戶內海,被譽為食材寶庫的岡山縣代表壽司店。儘管只在週五、週六和週日營業,但仍吸引了許多美食愛好者前來品嚐。菜單只有一種特選壽司,使用了瀨戶內海獨有的時令魚。請一定要品嚐這道讓每個人都感動的壽司。
距離城下車站步行4分鐘。這是一家意大利餐廳,使用時令食材,注重時令香氣,提供精心製作的料理。菜單以意大利為基礎,同時融入了和食的創意料理。這是一家讓人感到親切和溫暖的意大利餐廳。
喰切料理八方被譽為和食的金字塔,透過為客人量身打造的每一道菜,提供特別的時光。使用新鮮的當地食材和全國精選的素材所製作的隨意料理,讓每次造訪都有新的發現。店內氛圍寧靜,主要是享受料理與對話的吧台座位。創辦人堀江敏哉擁有超過40年的技術與熱情,為您帶來極致的和食體驗。
錦與吟是一家提供岡山豐富食材的和食名店。店主精心製作的料理毫不妥協,帶來驚喜與感動。新鮮的刺身和完美火候的烤料理,突顯了食材本身的風味。每次造訪都能品嚐到當季的美味,堪稱岡山和食的旗手之作。
距離宇野車站只有一分鐘步行路程的地方有一家店。外觀非常時尚,你可能無法想像這是一家提供燒烤雞肉串等食物的店。店內氛圍較為安靜,不太適合帶著孩子來。