行形亭

行形亭作為新潟代表的料亭而聞名，每次造訪都會被精緻的料理和富有情趣的庭園所吸引。利用當地食材巧妙製作的料理，無論品嚐哪一道都能讓人心滿意足。特別是傳統的醃菜和煮物的味道更是獨樹一幟，充分展現了食材的本味。這是一個可以盡情享受奢華時光的特別場所。