爐端地雞 山嵐

宮崎地頭雞和福岡產古處雞等，使用嚴選的土雞所製作的套餐料理非常受歡迎。採用自烤的方式，可以用醬汁或鹽來品嚐，讓人能夠享受到柔嫩且充滿鮮味的土雞。也可以透過附上的醬汁來享受味道的變化。

這家於2022年3月21日開幕的餐廳位於糸島的熱門景點附近，深受當地居民喜愛。雖然是新開的餐廳，但以當地食材為基礎的料理吸引了許多人。它被視為傳遞地方魅力的新名勝，備受關注。