浮月樓
浮月楼 / Fugetsuro
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歷史與風格共存的料亭
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菜單
在風月樓,我們根據二十四節氣設計菜單。請在欣賞四季變換的庭院美景的同時,盡情享用美食。 <2026 水無月菜單> ■ 開胃菜:水無月豆腐、生海膽、新鮮山葵、醬油 ■ 什錦菜:芝麻醬海蜇、水盾醋、燈籠番茄、玉米天婦羅、茗荷薑壽司 ■ 刺身:兩種刺身配以裝飾 烤製菜色:烤鮑魚肝 秋菜餅:肉末茗醬、肉末茗菜、烤鮑魚肉末茗菜、肉末菜尾菜:水芹醋、馬鈴薯泥、醃梅醬 米飯:薑汁飯、湯、醃菜 甜點:黑糖抹茶布丁 *此菜單有效期為6月16日至7月20日。 *如果您有任何過敏症,不能食用某些成分,請在「要求/評論」部分註明。
在風月樓,我們根據二十四節氣設計菜單。請在欣賞四季變換的庭院美景的同時,盡情享用美食。 <2026 水無月菜單> ■ 開胃菜:水無月豆腐、生海膽、新鮮山葵、醬油 ■ 什錦菜:芝麻醬海蜇、水盾醋、燈籠番茄、玉米天婦羅、茗荷薑壽司 ■ 刺身:兩種刺身配以裝飾 烤製菜色:烤鮑魚肝 秋菜餅:肉末茗醬、肉末茗菜、烤鮑魚肉末茗菜、肉末菜尾菜:水芹醋、馬鈴薯泥、醃梅醬 米飯:薑汁飯、湯、醃菜 甜點:黑糖抹茶布丁 *此菜單有效期為6月16日至7月20日。 *如果您有任何過敏症,不能食用某些成分,請在「要求/評論」部分註明。
在風月樓,我們根據二十四節氣設計菜單。請在欣賞四季變換的庭院美景的同時,盡情享用美食。 <2026年6月菜單> ■ 開胃菜:水無月豆腐、生海膽、新鮮山葵、醬油 ■ 什錦菜:芝麻醬海螫、水雲醋、燉貝類、櫻桃番茄、玉米天婦羅、蝦、茗荷壽司、清水毛豆、楊梅什 ■ 湯:新瓜類、白肉粉、藍白菜美木粉、白果和肉湯,新鮮茶肉和魚肉醬藍色小草。烤菜:烤鮑魚肝 主菜:紅酒燉牛頰肉 收尾菜:水雲醋、紅薯泥、梅子醬 米飯:新薑糯米飯、湯、醃菜 甜點:桃子蜜餞、薄荷、紅糖抹茶布丁 *此菜單有效期為6月16日至7月中旬20日。 *如果您有任何過敏症,不能食用某些成分,請在「要求/評論」部分註明。
在風月樓,我們根據二十四節氣設計菜單。請在欣賞四季變換的庭院美景的同時,盡情享用美食。 <2026年6月菜單> ■ 開胃菜:水無月豆腐、生海膽、新鮮山葵、醬油 ■ 什錦菜:芝麻醬海螫、水雲醋、燉貝類、櫻桃番茄、玉米天婦羅、蝦、茗荷壽司、清水毛豆、楊梅什 ■ 湯:新瓜類、白肉粉、藍白菜美木粉、白果和肉湯,新鮮茶肉和魚肉醬藍色小草。烤菜:烤鮑魚肝 主菜:紅酒燉牛頰肉 收尾菜:水雲醋、紅薯泥、梅子醬 米飯:新薑糯米飯、湯、醃菜 甜點:桃子蜜餞、薄荷、紅糖抹茶布丁 *此菜單有效期為6月16日至7月中旬20日。 *如果您有任何過敏症,不能食用某些成分,請在「要求/評論」部分註明。
At Ukigetsuro, we prepare menus in accordance with the 24 seasonal divisions of the year. Please enjoy the garden, which changes its appearance according to the four seasons. Please inquire directly to Ukitsukiro for reservations up to 6 days in advance.
At Ukigetsuro, we prepare menus in accordance with the 24 seasonal divisions of the year. Please enjoy the garden, which changes its appearance according to the four seasons. Please inquire directly to Ukitsukiro for reservations up to 6 days in advance.