ISSIAN

可以品嚐到各種雞肉零件、毛豆、五花肉串等豐富的菜餚。同樣受歡迎的還有用蝦子和鵪鶉蛋製成的獨特射手，以及包含果凍狀碎屑的創意菜餚。提供以石烤為主的新鮮食材烹調的各式菜餚。菜單的特色是味道濃鬱，您還可以享用使用當地食材的創意菜餚。

氣氛輕鬆溫馨，服務周到有效率。這些元素結合在一起，為所有訪客提供特殊的用餐體驗。空間熱鬧且噪音適中，非常適合家庭入住。

ISSIAN Japanese Stone Grill 是 Safari Group 在北美的第一家分店，於 2008 年在西雅圖開幕。餐廳採用流行的日本居酒屋風格，提供壽司、烤雞肉串和禦好燒等菜單。由於其高度再現性，參觀者絡繹不絕。

位於Wallingford的45街，這是Yuta Sugimoto經營的日本餐廳之一。杉本被親切地稱為“杉醬”，他的個性為他贏得了許多老顧客的支持。這條街上還有杉本先生經營的其他商店，包括「Ramen Man」和「Kokkaku」。