Nagae

位於岐阜縣土岐市的「長江」，是當地人喜愛的老字號うどん店，已有超過20年的歷史。店內環境整潔，特別是味噌煮麵，湯頭的甜味與手工製作的柔軟麵條相得益彰。此外，溫暖的服務也是其魅力之一，讓家庭客人也能安心光臨。這是一家根植於當地，讓人特別想在寒冷的日子裡造訪的味道深厚的店。