料理旅館 新佐

位於名田庄村的料理旅館「新佐」，以四季各異的自然恩惠為基礎的料理而自豪。特別是牡丹鍋的味噌湯，具有深厚的醇味和豐富的風味，被讚譽為與多種食材皆相配的萬能湯品。新鮮的生魚片和野豬肉料理，為被群山環繞的寧靜環境中的用餐增添色彩，一旦造訪便會讓人想再次光臨。