SEME

SEME是一家改裝自古民家的義大利料理店，擁有寧靜的氛圍，並以丹波篠山豐富的自然恩賜為特色。店內設有大型玻璃窗，可以俯瞰田園風光，營造出開放感的空間。開放式廚房讓客人能夠近距離觀賞廚師的烹飪過程，精美的擺盤更是讓人目不暇接。使用當地有機蔬菜和野味的料理，每次造訪都會有新的發現。