Emilia's Fort Worth
3.00
（0件）USD 25
沃思堡, 德州, 美國
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USD 25
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評分
3.00（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
餐點
-
服務
-
氣氛
-
CP值
-
評論
照片
菜單
Tasting Menu
Desserts + After Dinner Drinks
Beverage Menu
Tasting Menu
Desserts + After Dinner Drinks
Beverage Menu
Tasting Menu
Desserts + After Dinner Drinks
Beverage Menu
Tasting Menu
Amuse Bouche
Artichoke Beignet, Gulf Ouster, Wagyu Beef Croustade
時價（請詢價）
Venison Carpaccio "Al Pastor"
Fermented Pineapple, Toasted Masa, Candied Serrano, Cilantro Flower
時價（請詢價）
Navajo Fry Bread
Seasonal Cultured Butter, Smoked White Fish, Muhamarra, Baba Ghanoush
時價（請詢價）
Baked Potato Culurgiones
Bacon, Chive, Sour Cream, Sharp Cheddar
時價（請詢價）
Gulf Catch
J&B Farms Summer Squash, Tarragon, Pressed Tomato
時價（請詢價）
Wagyu Picanha
Gundermann Acres Beets, Blackberry, Texas Gold Black Garlic
時價（請詢價）
Buttermilk Pana Cotta
Variations of Texas Peach, Brown Butter & Bacon Crumble, Texas Rose Wine
時價（請詢價）
Mignardise
Bonbon, Candy, Pates de Fruits
時價（請詢價）
Desserts
Lava Cake
Dark Chocolate, Matcha, Raspberry
USD 14
Apple Tatin
Allspice, Cranberry, Rye Whiskey
USD 12
The Millionaire
Thyme, Balsamic, Wine Gastrique
USD 12
Fall Panna Cotta
Cardamon, Lacto-fermented Pluots, Chocolate
USD 12
Sorbets & Gelatos
Chefs Selection
USD 5
Dessert Wine
Fonseca, Late Bottled Vintage Port, 2016
USD 14
Graham's, 10 Year Tawny Port
USD 14
Erben, Riesling Beerenauslese, Rheinhessen, 2021
USD 18
G.D. Vajra, Barolo Chinato, Aromatized Wine
USD 24
Graham's, 20 Year Tawny Port
USD 24
Alvear, Pedro Ximenez Sherry, “Solera 1927”
USD 25
Donnafugata, “Ben Ryé”, Passito di Pantelleria, 2021
USD 32
Royal Tokaji, Tokaji Aszu “Gold Label 6 Puttonyos”, 2013
USD 49
Warre’s, Vintage Port, 1994
USD 54
Yalumba 30 Year Tawny Port, Australia
USD 58
Inniskillin, Icewine of Cabernet Franc, Niagara Peninsula, Canada, 2022
USD 70
D’Oliveiras, Madeira, Sercial, 1989
USD 90
Amari
Averna
USD 14
Cynar
USD 14
Fernet Branca Menta
USD 14
Meletti
USD 14
Ramazzotti
USD 14
Montenegro
USD 15
Cognac
Hennessy VS
USD 16
Hennessy XO
USD 59
Remy Martin XO
USD 56
Pierre Ferrand Reserve
USD 14
Double Cask
USD 26
Cocktails
Kissed by a Rose
Empress Rose Gin, Chambord, Lemon
USD 18
Caprese Martini
Tomato Infused Gin, Basil, Lillet Blanc, Olive Juice
USD 22
Olive & Herb Martini
Rosemary and Thyme-Infused Citadelle Gin, Lillet Blanc, Olive Juice
USD 22
Mediterranean Vesper
Bombay Sapphire Gin, Verità Italian Vodka, St. George Basil Eau de Vie, Lillet Rose
USD 22
The Beluga Martini
Beluga Gold Line Vodka, Cinzano 1757 Di Torino Extra Dry Vermouth, Gold Flakes, Caviar Stuffed Olives
USD 80
Sparkling
Amore di Amanti, Prosecco, Extra Dry, NV
USD 14
Gruet, “Sauvage” Brut Nature, New Mexico, NV
USD 19
Collet, Brut, Champagne, NV
USD 27
Veuve Clicquot, “Yellow Label” Brut, Champagne, NV
USD 39
Vilmart & Cie, ‘Grand Cellier’, Premier Cru, Brut, Champagne, NV
USD 60
Billecart-Salmon, Brut Rosé, Champagne, NV
USD 75
Rosé
Château Minuty, ‘M’, Rosé of Grenache, Côtes de Provence, 2022
USD 16
Adelsheim, Artist Series, Rosé of Pinot Noir, Willamette Valley, 2023
USD 17
White
Pra, Soave Classico, “Otto”, Veneto, Italy, 2022
USD 16
Feudi di San Gregorio, Falanghina, Campania, 2021
USD 16
Elena Walch, Pinot Grigio, “Selezione”, Alto Adige, 2023
USD 17
Groth, Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2023
USD 18
Auntsfield, Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ, 2023
USD 18
Trefethen, Chardonnay, Napa Valley, 2022
USD 18
ZD, Chardonnay, California, 2022
USD 21
Domaine Huet, Vouvray Sec, “Le Haut Lieu”, Loire Valley, France, 2022
USD 28
Domaine Pattes Loup, Chablis, 2021
USD 32
Domaine Delaporte, ‘Les Monts Damnés’, Sancerre, 2022
USD 36
00 Wines, Chardonnay, “Very Good White”, Willamette Valley, Oregon 2021
USD 55
J.J. Prüm, Riesling, Graacher Himmelreich, Spätlese, Mosel, Germany, 2022
USD 56
Peter Michael Winery, Chard., “Belle Côte”, Knights Valley, Sonoma, CA, 2021
USD 65
Yves Boyer-Martenot, Meursault, ‘Les Tillets’, 2019
USD 74
Trimbach, Riesling, Schlossberg Grand Cru, Alsace, 2019
USD 82
Domaine Bouard-Bonnefoy, ‘La Maltroie’, Premier Cru, Chassagne-Montrachet, 2020
USD 85
Red
Renato Ratti, Barbera D’Asti, Piedmont, Italy, 2022
USD 15
Harvey & Harriet, Bordeaux Blend, Paso Robles, 2021
USD 17
Tenuta Luisa, Refosco, Friuli, Italy, 2020
USD 18
Antinori, “Peppoli”, Chianti Classico, Tuscany, Italy, 2022
USD 20
Truchard Vineyards, Pinot Noir, Carneros, Napa Valley, 2022
USD 21
Viña Cobos, Malbec, “Bramare”, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina 2021
USD 21
Marchesi Incisa, “Leopoldo”, Pinot Nero, Piedmont, Italy, 2018
USD 22
Vall Llach, “Embruix de Vall Llach”, Priorat, Spain, 2021
USD 25
Relevant By Crown Point, Cabernet Sav., Happy Canyon, Santa Barbara, 2018
USD 28
Castevecchi, “Madoninno della Pieve”, Chianti Classico, Gran Selezione, Tuscany, 2013
USD 32
Marsannay, Domaine Huguenot, “Heritage”, 2018
USD 36
Donnafugata x Dolce & Gabbana, Cabernet Blend, “Tancredi”, Terre Siciliane, Sicily, 2019
USD 38
Ridge, Lytton Springs, Zinfandel Blend, Dry Creek Valley, Sonoma County, 2021
USD 40
Gaja, Ca’ Marcanda, ‘Promis’, Super Tuscan, Italy, 2022
USD 44
Joseph Phelps, Pinot Noir, “Freestone Vineyards”, Sonoma Coast, 2021
USD 46
Cakebread Cellars, Merlot, Napa Valley, 2016
USD 48
Domaine Michel Magnien, Morey-Saint-Denis, 2020
USD 50
Flora Springs, “Trilogy”, Napa Valley, 2019
USD 55
Immortal Estate, Cabernet Sauvignon, ‘Slope’, Sonoma Valley, 2018
USD 60
Château Giscours, Bordeaux, Blend, Margaux, 2016
USD 80
Château d’Yquem, Premier Cru Supérieur, Sauternes, 2009 3oz
USD 240
Vodka
Beluga Gold Line
時價（請詢價）
Belvedere
時價（請詢價）
Chopin
時價（請詢價）
Grey Goose
時價（請詢價）
Ketel One
時價（請詢價）
Stolichnaya
時價（請詢價）
Tito’s Handmade
時價（請詢價）
Gin
Beefeater
時價（請詢價）
Blackland
時價（請詢價）
Bombay Sapphire
時價（請詢價）
The Botanist
時價（請詢價）
Empress Indigo
時價（請詢價）
GinRaw
時價（請詢價）
Hendricks
時價（請詢價）
Monkey 47
時價（請詢價）
Roku
時價（請詢價）
Tanqueray
時價（請詢價）
Rum
Bacardi Superior
時價（請詢價）
Captain Morgan
時價（請詢價）
Chairman’s Reserve
時價（請詢價）
Plantation 3 Stars
時價（請詢價）
Ron Zacapa
時價（請詢價）
Mezcal
Banhez Joven
時價（請詢價）
Del Maguey Tobala
時價（請詢價）
Gracias a Dios Espadin
時價（請詢價）
Montelobos Espadin
時價（請詢價）
Blanco
Casa Dragones
時價（請詢價）
Casamigos
時價（請詢價）
Codigo
時價（請詢價）
Don Julio
時價（請詢價）
Fortaleza
時價（請詢價）
La Pulga
時價（請詢價）
Lalo
時價（請詢價）
Tequila Ocho
時價（請詢價）
Reposado
Casa Noble
時價（請詢價）
Clase Azul
時價（請詢價）
Codigo
時價（請詢價）
Don Julio
時價（請詢價）
Don Julio 1942
時價（請詢價）
Fortaleza
時價（請詢價）
La Pulga
時價（請詢價）
Tequila Ocho
時價（請詢價）
Añejo & Extra Añejo
Adictivo Extra
時價（請詢價）
Casamigos
時價（請詢價）
Clase Azul Gold
時價（請詢價）
Codigo
時價（請詢價）
Don Fulano
時價（請詢價）
Don Julio
時價（請詢價）
Fortaleza
時價（請詢價）
Tears of La Llorna Extra
時價（請詢價）
Irish
Green Spot
時價（請詢價）
Jameson
時價（請詢價）
Red Breast 12yr
時價（請詢價）
Red Breast 21yr
時價（請詢價）
Tullamore D.E.W
時價（請詢價）
Writers’ Tears
時價（請詢價）
Bourbon
Angel’s Envy
時價（請詢價）
Basil Hayden
時價（請詢價）
Buffalo Trace
時價（請詢價）
Eagle Rare 10yr
時價（請詢價）
Four Roses
時價（請詢價）
Long Branch
時價（請詢價）
Garrison Brothers Small Batch
時價（請詢價）
Garrison Brothers Single Barrel
時價（請詢價）
Garrison Brothers Cowboy
時價（請詢價）
Knob Creek
時價（請詢價）
George Dickel 8yr
時價（請詢價）
Old Elk
時價（請詢價）
Woodford
時價（請詢價）
Woodford Double Barrel
時價（請詢價）
Stagg
時價（請詢價）
Uncle Nearest 1884
時價（請詢價）
Rye
Angel’s Envy
時價（請詢價）
Angel’s Envy Cask Strength
時價（請詢價）
High West Double
時價（請詢價）
Knob Creek
時價（請詢價）
Michter’s
時價（請詢價）
Whistle Pig Piggyback 6 yr
時價（請詢價）
Whistle Pig Small Batch 10yr
時價（請詢價）
Whistle Pig Piggybank 10yr
時價（請詢價）
Whistle Pig Old World 12yr
時價（請詢價）
Woodford
時價（請詢價）
Rittenhouse
時價（請詢價）
Scotch
Ardbeg 10yr
時價（請詢價）
The Balvenie 12yr
時價（請詢價）
The Balvenie Caribbean Cask 14yr
時價（請詢價）
The Balvenie Port Wood 21yr
時價（請詢價）
Chivas Regal 12yr
時價（請詢價）
The Dalmore Cigar Malt
時價（請詢價）
Glendronach 15yr
時價（請詢價）
Glenfarclas 25yr
時價（請詢價）
Glenfiddich 12yr
時價（請詢價）
The Glenlivet 12yr
時價（請詢價）
Glenmorangie
時價（請詢價）
Glenfarclas 25yr
時價（請詢價）
Johnnie Walker Blue Label
時價（請詢價）
Lagavulin 16yr
時價（請詢價）
Laphroaig 10yr
時價（請詢價）
The Macallan Harmony Collection
時價（請詢價）
The Macallan Double Cask 12yr
時價（請詢價）
The Macallan Sherry Oak 18yr
時價（請詢價）
Monkey Shoulder
時價（請詢價）
Oban 14yr
時價（請詢價）
Orphan Barrel Castle’s Curse
時價（請詢價）
Talisker Single Malt
時價（請詢價）
Tasting Menu
Amuse Bouche
Jalapeno Cheddar, Gulf Ouster, Wagyu Beef Croustade
時價（請詢價）
Venison Carpaccio "Al Pastor"
Fermented Pineapple, Toasted Masa, Candied Serrano, Cilantro Flower
時價（請詢價）
Navajo Fry Bread
Texas Beer Cheese, Variation of Top Texas Apples
時價（請詢價）
Baked Potato Culurgiones
Bacon, Chive, Sour Cream, Sharp Cheddar
時價（請詢價）
Gulf Catch
Gumbo, Shrimp, Crawfish, Carolina Gold Rice
時價（請詢價）
Stuffed Quail
Sloan Dennis Boar Sausage, Roasted Beets, Wheat Berries
時價（請詢價）
Texas Creamsicle
Hargill Pineapple Oranges, Homestead Gristmill Popcorn, Mill-King Dairy Mousse
時價（請詢價）
Mignardise
Bonbon, Candy, Pates de Fruits
時價（請詢價）
Desserts
Lava Cake
Dark Chocolate, Matcha, Raspberry
USD 14
Apple Tatin
Allspice, Cranberry, Rye Whiskey
USD 12
The Millionaire
Thyme, Balsamic, Wine Gastrique
USD 12
Fall Panna Cotta
Cardamon, Lacto-fermented Pluots, Chocolate
USD 12
Sorbets Gelatos
Chefs Selection
USD 5
Dessert Wine
Fonseca, Late Bottled Vintage Port, 2016
USD 14
Graham's, 10 Year Tawny Port
USD 14
Erben, Riesling Beerenauslese, Rheinhessen, 2021
USD 18
G.D. Vajra, Barolo Chinato, Aromatized Wine
USD 24
Graham's, 20 Year Tawny Port
USD 24
Alvear, Pedro Ximenez Sherry, “Solera 1927”
USD 25
Donnafugata, “Ben Ryé”, Passito di Pantelleria, 2021
USD 32
Royal Tokaji, Tokaji Aszu “Gold Label 6 Puttonyos”, 2013
USD 49
Warre’s, Vintage Port, 1994
USD 54
Yalumba 30 Year Tawny Port, Australia
USD 58
Inniskillin, Icewine of Cabernet Franc, Niagara Peninsula, Canada, 2022
USD 70
D’Oliveiras, Madeira, Sercial, 1989
USD 90
Amari
Averna
USD 14
Cynar
USD 14
Fernet Branca Menta
USD 14
Meletti
USD 14
Ramazzotti
USD 14
Montenegro
USD 15
Cognac
Hennessy VS
USD 16
Hennessy XO
USD 59
Remy Martin XO
USD 56
Pierre Ferrand Reserve
USD 14
Double Cask
USD 26
Cocktails
Kissed by a Rose
Empress Rose Gin, Chambord, Lemon
USD 18
Caprese Martini
Tomato Infused Gin, Basil, Lillet Blanc, Olive Juice
USD 22
Olive Herb Martini
Rosemary and Thyme-Infused Citadelle Gin, Lillet Blanc, Olive Juice
USD 22
Mediterranean Vesper
Bombay Sapphire Gin, Verità Italian Vodka, St. George Basil Eau de Vie, Lillet Rose
USD 22
The Beluga Martini
Beluga Gold Line Vodka, Cinzano 1757 Di Torino Extra Dry Vermouth, Gold Flakes, Caviar Stuffed Olives
USD 80
Sparkling
Amore di Amanti, Prosecco, Extra Dry, NV
USD 14
Gruet, “Sauvage” Brut Nature, New Mexico, NV
USD 19
Collet, Brut, Champagne, NV
USD 27
Veuve Clicquot, “Yellow Label” Brut, Champagne, NV
USD 39
Vilmart Cie, ‘Grand Cellier’, Premier Cru, Brut, Champagne, NV
USD 60
Billecart-Salmon, Brut Rosé, Champagne, NV
USD 75
Rosé
Château Minuty, ‘M’, Rosé of Grenache, Côtes de Provence, 2022
USD 16
Adelsheim, Artist Series, Rosé of Pinot Noir, Willamette Valley, 2023
USD 17
White
Pra, Soave Classico, “Otto”, Veneto, Italy, 2022
USD 16
Feudi di San Gregorio, Falanghina, Campania, 2021
USD 16
Elena Walch, Pinot Grigio, “Selezione”, Alto Adige, 2023
USD 17
Groth, Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2023
USD 18
Auntsfield, Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ, 2023
USD 18
Trefethen, Chardonnay, Napa Valley, 2022
USD 18
ZD, Chardonnay, California, 2022
USD 21
Domaine Huet, Vouvray Sec, “Le Haut Lieu”, Loire Valley, France, 2022
USD 28
Domaine Pattes Loup, Chablis, 2021
USD 32
Domaine Delaporte, ‘Les Monts Damnés’, Sancerre, 2022
USD 36
00 Wines, Chardonnay, “Very Good White”, Willamette Valley, Oregon 2021
USD 55
J.J. Prüm, Riesling, Graacher Himmelreich, Spätlese, Mosel, Germany, 2022
USD 56
Peter Michael Winery, Chard., “Belle Côte”, Knights Valley, Sonoma, CA, 2021
USD 65
Yves Boyer-Martenot, Meursault, ‘Les Tillets’, 2019
USD 74
Trimbach, Riesling, Schlossberg Grand Cru, Alsace, 2019
USD 82
Domaine Bouard-Bonnefoy, ‘La Maltroie’, Premier Cru, Chassagne-Montrachet, 2020
USD 85
Red
Renato Ratti, Barbera D’Asti, Piedmont, Italy, 2022
USD 15
Harvey Harriet, Bordeaux Blend, Paso Robles, 2021
USD 17
Tenuta Luisa, Refosco, Friuli, Italy, 2020
USD 18
Antinori, “Peppoli”, Chianti Classico, Tuscany, Italy, 2022
USD 20
Truchard Vineyards, Pinot Noir, Carneros, Napa Valley, 2022
USD 21
Viña Cobos, Malbec, “Bramare”, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina 2021
USD 21
Marchesi Incisa, “Leopoldo”, Pinot Nero, Piedmont, Italy, 2018
USD 22
Vall Llach, “Embruix de Vall Llach”, Priorat, Spain, 2021
USD 25
Relevant By Crown Point, Cabernet Sav., Happy Canyon, Santa Barbara, 2018
USD 28
Castevecchi, “Madoninno della Pieve”, Chianti Classico, Gran Selezione, Tuscany, 2013
USD 32
Marsannay, Domaine Huguenot, “Heritage”, 2018
USD 36
Donnafugata x Dolce Gabbana, Cabernet Blend, “Tancredi”, Terre Siciliane, Sicily, 2019
USD 38
Ridge, Lytton Springs, Zinfandel Blend, Dry Creek Valley, Sonoma County, 2021
USD 40
Gaja, Ca’ Marcanda, ‘Promis’, Super Tuscan, Italy, 2022
USD 44
Joseph Phelps, Pinot Noir, “Freestone Vineyards”, Sonoma Coast, 2021
USD 46
Cakebread Cellars, Merlot, Napa Valley, 2016
USD 48
Domaine Michel Magnien, Morey-Saint-Denis, 2020
USD 50
Flora Springs, “Trilogy”, Napa Valley, 2019
USD 55
Immortal Estate, Cabernet Sauvignon, ‘Slope’, Sonoma Valley, 2018
USD 60
Château Giscours, Bordeaux, Blend, Margaux, 2016
USD 80
Château d’Yquem, Premier Cru Supérieur, Sauternes, 2009 3oz
USD 240
Vodka
Beluga Gold Line
時價（請詢價）
Belvedere
時價（請詢價）
Chopin
時價（請詢價）
Grey Goose
時價（請詢價）
Ketel One
時價（請詢價）
Stolichnaya
時價（請詢價）
Tito’s Handmade
時價（請詢價）
Gin
Beefeater
時價（請詢價）
Blackland
時價（請詢價）
Bombay Sapphire
時價（請詢價）
The Botanist
時價（請詢價）
Empress Indigo
時價（請詢價）
GinRaw
時價（請詢價）
Hendricks
時價（請詢價）
Monkey 47
時價（請詢價）
Roku
時價（請詢價）
Tanqueray
時價（請詢價）
Rum
Bacardi Superior
時價（請詢價）
Captain Morgan
時價（請詢價）
Chairman’s Reserve
時價（請詢價）
Plantation 3 Stars
時價（請詢價）
Ron Zacapa
時價（請詢價）
Mezcal
Banhez Joven
時價（請詢價）
Del Maguey Tobala
時價（請詢價）
Gracias a Dios Espadin
時價（請詢價）
Montelobos Espadin
時價（請詢價）
Blanco
Casa Dragones
時價（請詢價）
Casamigos
時價（請詢價）
Codigo
時價（請詢價）
Don Julio
時價（請詢價）
Fortaleza
時價（請詢價）
La Pulga
時價（請詢價）
Lalo
時價（請詢價）
Tequila Ocho
時價（請詢價）
Reposado
Casa Noble
時價（請詢價）
Clase Azul
時價（請詢價）
Codigo
時價（請詢價）
Don Julio
時價（請詢價）
Don Julio 1942
時價（請詢價）
Fortaleza
時價（請詢價）
La Pulga
時價（請詢價）
Tequila Ocho
時價（請詢價）
Añejo Extra Añejo
Adictivo Extra
時價（請詢價）
Casamigos
時價（請詢價）
Clase Azul Gold
時價（請詢價）
Codigo
時價（請詢價）
Don Fulano
時價（請詢價）
Don Julio
時價（請詢價）
Fortaleza
時價（請詢價）
Tears of La Llorna Extra
時價（請詢價）
Irish
Green Spot
時價（請詢價）
Jameson
時價（請詢價）
Red Breast 12yr
時價（請詢價）
Red Breast 21yr
時價（請詢價）
Tullamore D.E.W
時價（請詢價）
Writers’ Tears
時價（請詢價）
Bourbon
Angel’s Envy
時價（請詢價）
Basil Hayden
時價（請詢價）
Buffalo Trace
時價（請詢價）
Eagle Rare 10yr
時價（請詢價）
Four Roses
時價（請詢價）
Long Branch
時價（請詢價）
Garrison Brothers Small Batch
時價（請詢價）
Garrison Brothers Single Barrel
時價（請詢價）
Garrison Brothers Cowboy
時價（請詢價）
Knob Creek
時價（請詢價）
George Dickel 8yr
時價（請詢價）
Old Elk
時價（請詢價）
Woodford
時價（請詢價）
Woodford Double Barrel
時價（請詢價）
Stagg
時價（請詢價）
Uncle Nearest 1884
時價（請詢價）
Rye
Angel’s Envy
時價（請詢價）
Angel’s Envy Cask Strength
時價（請詢價）
High West Double
時價（請詢價）
Knob Creek
時價（請詢價）
Michter’s
時價（請詢價）
Whistle Pig Piggyback 6 yr
時價（請詢價）
Whistle Pig Small Batch 10yr
時價（請詢價）
Whistle Pig Piggybank 10yr
時價（請詢價）
Whistle Pig Old World 12yr
時價（請詢價）
Woodford
時價（請詢價）
Rittenhouse
時價（請詢價）
Scotch
Ardbeg 10yr
時價（請詢價）
The Balvenie 12yr
時價（請詢價）
The Balvenie Caribbean Cask 14yr
時價（請詢價）
The Balvenie Port Wood 21yr
時價（請詢價）
Chivas Regal 12yr
時價（請詢價）
The Dalmore Cigar Malt
時價（請詢價）
Glendronach 15yr
時價（請詢價）
Glenfarclas 25yr
時價（請詢價）
Glenfiddich 12yr
時價（請詢價）
The Glenlivet 12yr
時價（請詢價）
Glenmorangie
時價（請詢價）
Glenfarclas 25yr
時價（請詢價）
Johnnie Walker Blue Label
時價（請詢價）
Lagavulin 16yr
時價（請詢價）
Laphroaig 10yr
時價（請詢價）
The Macallan Harmony Collection
時價（請詢價）
The Macallan Double Cask 12yr
時價（請詢價）
The Macallan Sherry Oak 18yr
時價（請詢價）
Monkey Shoulder
時價（請詢價）
Oban 14yr
時價（請詢價）
Orphan Barrel Castle’s Curse
時價（請詢價）
Talisker Single Malt
時價（請詢價）
Tasting Menu
Amuse Bouche
Jalapeno Cheddar, Gulf Ouster, Wagyu Beef Croustade
時價（請詢價）
Venison Carpaccio "Al Pastor"
Fermented Pineapple, Toasted Masa, Candied Serrano, Cilantro Flower
時價（請詢價）
Navajo Fry Bread
Texas Beer Cheese, Variation of Top Texas Apples
時價（請詢價）
Baked Potato Culurgiones
Bacon, Chive, Sour Cream, Sharp Cheddar
時價（請詢價）
Gulf Catch
Gumbo, Shrimp, Crawfish, Carolina Gold Rice
時價（請詢價）
Stuffed Quail
Sloan Dennis Boar Sausage, Roasted Beets, Wheat Berries
時價（請詢價）
Texas Creamsicle
Hargill Pineapple Oranges, Homestead Gristmill Popcorn, Mill-King Dairy Mousse
時價（請詢價）
Mignardise
Bonbon, Candy, Pates de Fruits
時價（請詢價）
Desserts
Lava Cake
Dark Chocolate, Matcha, Raspberry
USD 14
Apple Tatin
Allspice, Cranberry, Rye Whiskey
USD 12
The Millionaire
Thyme, Balsamic, Wine Gastrique
USD 12
Fall Panna Cotta
Cardamon, Lacto-fermented Pluots, Chocolate
USD 12
Sorbets & Gelatos
Chefs Selection
USD 5
Dessert Wine
Fonseca, Late Bottled Vintage Port, 2016
USD 14
Graham's, 10 Year Tawny Port
USD 14
Erben, Riesling Beerenauslese, Rheinhessen, 2021
USD 18
G.D. Vajra, Barolo Chinato, Aromatized Wine
USD 24
Graham's, 20 Year Tawny Port
USD 24
Alvear, Pedro Ximenez Sherry, “Solera 1927”
USD 25
Donnafugata, “Ben Ryé”, Passito di Pantelleria, 2021
USD 32
Royal Tokaji, Tokaji Aszu “Gold Label 6 Puttonyos”, 2013
USD 49
Warre’s, Vintage Port, 1994
USD 54
Yalumba 30 Year Tawny Port, Australia
USD 58
Inniskillin, Icewine of Cabernet Franc, Niagara Peninsula, Canada, 2022
USD 70
D’Oliveiras, Madeira, Sercial, 1989
USD 90
Amari
Averna
USD 14
Cynar
USD 14
Fernet Branca Menta
USD 14
Meletti
USD 14
Ramazzotti
USD 14
Montenegro
USD 15
Cognac
Hennessy VS
USD 16
Hennessy XO
USD 59
Remy Martin XO
USD 56
Pierre Ferrand Reserve
USD 14
Double Cask
USD 26
Cocktails
Kissed by a Rose
Empress Rose Gin, Chambord, Lemon
USD 18
Caprese Martini
Tomato Infused Gin, Basil, Lillet Blanc, Olive Juice
USD 22
Olive & Herb Martini
Rosemary and Thyme-Infused Citadelle Gin, Lillet Blanc, Olive Juice
USD 22
Mediterranean Vesper
Bombay Sapphire Gin, Verità Italian Vodka, St. George Basil Eau de Vie, Lillet Rose
USD 22
The Beluga Martini
Beluga Gold Line Vodka, Cinzano 1757 Di Torino Extra Dry Vermouth, Gold Flakes, Caviar Stuffed Olives
USD 80
Sparkling
Amore di Amanti, Prosecco, Extra Dry, NV
USD 14
Gruet, “Sauvage” Brut Nature, New Mexico, NV
USD 19
Collet, Brut, Champagne, NV
USD 27
Veuve Clicquot, “Yellow Label” Brut, Champagne, NV
USD 39
Vilmart & Cie, ‘Grand Cellier’, Premier Cru, Brut, Champagne, NV
USD 60
Billecart-Salmon, Brut Rosé, Champagne, NV
USD 75
Rosé
Château Minuty, ‘M’, Rosé of Grenache, Côtes de Provence, 2022
USD 16
Adelsheim, Artist Series, Rosé of Pinot Noir, Willamette Valley, 2023
USD 17
White
Pra, Soave Classico, “Otto”, Veneto, Italy, 2022
USD 16
Feudi di San Gregorio, Falanghina, Campania, 2021
USD 16
Elena Walch, Pinot Grigio, “Selezione”, Alto Adige, 2023
USD 17
Groth, Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2023
USD 18
Auntsfield, Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ, 2023
USD 18
Trefethen, Chardonnay, Napa Valley, 2022
USD 18
ZD, Chardonnay, California, 2022
USD 21
Domaine Huet, Vouvray Sec, “Le Haut Lieu”, Loire Valley, France, 2022
USD 28
Domaine Pattes Loup, Chablis, 2021
USD 32
Domaine Delaporte, ‘Les Monts Damnés’, Sancerre, 2022
USD 36
00 Wines, Chardonnay, “Very Good White”, Willamette Valley, Oregon 2021
USD 55
J.J. Prüm, Riesling, Graacher Himmelreich, Spätlese, Mosel, Germany, 2022
USD 56
Peter Michael Winery, Chard., “Belle Côte”, Knights Valley, Sonoma, CA, 2021
USD 65
Yves Boyer-Martenot, Meursault, ‘Les Tillets’, 2019
USD 74
Trimbach, Riesling, Schlossberg Grand Cru, Alsace, 2019
USD 82
Domaine Bouard-Bonnefoy, ‘La Maltroie’, Premier Cru, Chassagne-Montrachet, 2020
USD 85
Red
Renato Ratti, Barbera D’Asti, Piedmont, Italy, 2022
USD 15
Harvey & Harriet, Bordeaux Blend, Paso Robles, 2021
USD 17
Tenuta Luisa, Refosco, Friuli, Italy, 2020
USD 18
Antinori, “Peppoli”, Chianti Classico, Tuscany, Italy, 2022
USD 20
Truchard Vineyards, Pinot Noir, Carneros, Napa Valley, 2022
USD 21
Viña Cobos, Malbec, “Bramare”, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina 2021
USD 21
Marchesi Incisa, “Leopoldo”, Pinot Nero, Piedmont, Italy, 2018
USD 22
Vall Llach, “Embruix de Vall Llach”, Priorat, Spain, 2021
USD 25
Relevant By Crown Point, Cabernet Sav., Happy Canyon, Santa Barbara, 2018
USD 28
Castevecchi, “Madoninno della Pieve”, Chianti Classico, Gran Selezione, Tuscany, 2013
USD 32
Marsannay, Domaine Huguenot, “Heritage”, 2018
USD 36
Donnafugata x Dolce & Gabbana, Cabernet Blend, “Tancredi”, Terre Siciliane, Sicily, 2019
USD 38
Ridge, Lytton Springs, Zinfandel Blend, Dry Creek Valley, Sonoma County, 2021
USD 40
Gaja, Ca’ Marcanda, ‘Promis’, Super Tuscan, Italy, 2022
USD 44
Joseph Phelps, Pinot Noir, “Freestone Vineyards”, Sonoma Coast, 2021
USD 46
Cakebread Cellars, Merlot, Napa Valley, 2016
USD 48
Domaine Michel Magnien, Morey-Saint-Denis, 2020
USD 50
Flora Springs, “Trilogy”, Napa Valley, 2019
USD 55
Immortal Estate, Cabernet Sauvignon, ‘Slope’, Sonoma Valley, 2018
USD 60
Château Giscours, Bordeaux, Blend, Margaux, 2016
USD 80
Château d’Yquem, Premier Cru Supérieur, Sauternes, 2009 3oz
USD 240
Vodka
Beluga Gold Line
時價（請詢價）
Belvedere
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Chopin
時價（請詢價）
Grey Goose
時價（請詢價）
Ketel One
時價（請詢價）
Stolichnaya
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Tito’s Handmade
時價（請詢價）
Gin
Beefeater
時價（請詢價）
Blackland
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Bombay Sapphire
時價（請詢價）
The Botanist
時價（請詢價）
Empress Indigo
時價（請詢價）
GinRaw
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Hendricks
時價（請詢價）
Monkey 47
時價（請詢價）
Roku
時價（請詢價）
Tanqueray
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Rum
Bacardi Superior
時價（請詢價）
Captain Morgan
時價（請詢價）
Chairman’s Reserve
時價（請詢價）
Plantation 3 Stars
時價（請詢價）
Ron Zacapa
時價（請詢價）
Mezcal
Banhez Joven
時價（請詢價）
Del Maguey Tobala
時價（請詢價）
Gracias a Dios Espadin
時價（請詢價）
Montelobos Espadin
時價（請詢價）
Blanco
Casa Dragones
時價（請詢價）
Casamigos
時價（請詢價）
Codigo
時價（請詢價）
Don Julio
時價（請詢價）
Fortaleza
時價（請詢價）
La Pulga
時價（請詢價）
Lalo
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Tequila Ocho
時價（請詢價）
Reposado
Casa Noble
時價（請詢價）
Clase Azul
時價（請詢價）
Codigo
時價（請詢價）
Don Julio
時價（請詢價）
Don Julio 1942
時價（請詢價）
Fortaleza
時價（請詢價）
La Pulga
時價（請詢價）
Tequila Ocho
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Añejo & Extra Añejo
Adictivo Extra
時價（請詢價）
Casamigos
時價（請詢價）
Clase Azul Gold
時價（請詢價）
Codigo
時價（請詢價）
Don Fulano
時價（請詢價）
Don Julio
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Fortaleza
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Tears of La Llorna Extra
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Irish
Green Spot
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Jameson
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Red Breast 12yr
時價（請詢價）
Red Breast 21yr
時價（請詢價）
Tullamore D.E.W
時價（請詢價）
Writers’ Tears
時價（請詢價）
Bourbon
Angel’s Envy
時價（請詢價）
Basil Hayden
時價（請詢價）
Buffalo Trace
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Eagle Rare 10yr
時價（請詢價）
Four Roses
時價（請詢價）
Long Branch
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Garrison Brothers Small Batch
時價（請詢價）
Garrison Brothers Single Barrel
時價（請詢價）
Garrison Brothers Cowboy
時價（請詢價）
Knob Creek
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George Dickel 8yr
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Old Elk
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Woodford
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Woodford Double Barrel
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Stagg
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Uncle Nearest 1884
時價（請詢價）
Rye
Angel’s Envy
時價（請詢價）
Angel’s Envy Cask Strength
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High West Double
時價（請詢價）
Knob Creek
時價（請詢價）
Michter’s
時價（請詢價）
Whistle Pig Piggyback 6 yr
時價（請詢價）
Whistle Pig Small Batch 10yr
時價（請詢價）
Whistle Pig Piggybank 10yr
時價（請詢價）
Whistle Pig Old World 12yr
時價（請詢價）
Woodford
時價（請詢價）
Rittenhouse
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Scotch
Ardbeg 10yr
時價（請詢價）
The Balvenie 12yr
時價（請詢價）
The Balvenie Caribbean Cask 14yr
時價（請詢價）
The Balvenie Port Wood 21yr
時價（請詢價）
Chivas Regal 12yr
時價（請詢價）
The Dalmore Cigar Malt
時價（請詢價）
Glendronach 15yr
時價（請詢價）
Glenfarclas 25yr
時價（請詢價）
Glenfiddich 12yr
時價（請詢價）
The Glenlivet 12yr
時價（請詢價）
Glenmorangie
時價（請詢價）
Glenfarclas 25yr
時價（請詢價）
Johnnie Walker Blue Label
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Lagavulin 16yr
時價（請詢價）
Laphroaig 10yr
時價（請詢價）
The Macallan Harmony Collection
時價（請詢價）
The Macallan Double Cask 12yr
時價（請詢價）
The Macallan Sherry Oak 18yr
時價（請詢價）
Monkey Shoulder
時價（請詢價）
Oban 14yr
時價（請詢價）
Orphan Barrel Castle’s Curse
時價（請詢價）
Talisker Single Malt
時價（請詢價）
基本資訊
此餐廳的資訊由使用者登記，無法保證資訊的準確性。使用時請務必提前確認。
店名
Emilia's Fort Worth
預約
不可預約
類型
電話號碼
地址
營業時間
星期日
7:00~14:00
17:00~22:00
星期一
7:00~14:00
17:00~22:00
星期二
7:00~14:00
17:00~22:00
星期三
7:00~14:00
17:00~22:00
星期四
7:00~14:00
17:00~22:00
星期五
7:00~14:00
17:00~22:00
星期六
7:00~14:00
17:00~22:00
國定假日
7:00~14:00
17:00~22:00
預算
USD 25
付款方式
可使用信用卡(金融卡)和可使用電子錢包(NFC行動支付)
吸菸
不清楚
開業日期
不清楚
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