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各式各樣的壽司，搭配隨季節提供的迷你烏冬或蕎麥麵是其特色。特別是現做的懷石料理風格壽司，讓人能同時感受到新鮮與美味。此外，脆皮卷和鮭魚卷等各式卷類菜單也非常受歡迎。

吧座位上提供的壽司讓人能夠直接感受到廚師的手藝，這是一種特別的體驗。在舒適而放鬆的氛圍中，您可以享受新鮮的壽司。