Beijing - Do It True

貝京 - 做真實的事提供根植於帝國食譜的傳統北中國料理，強調以小麥為基礎的包子、麵條和牛肉料理。包裹在芝麻包子中的牛肉和風味豐富的茄子等招牌菜，展現出大膽而親切的味道。這家擁有多年歷史的餐廳維持著簡單而高效的服務風格，並獲得米其林的評價。