Summit Pancake House and Lounge

山頂鬆餅屋與休息室提供經典美式早餐和餐廳最愛，環境舒適，充滿山中風情。鬆餅、華夫餅、法式吐司和豐盛的蛋料理都注重風味，還有三明治、漢堡和適合各年齡層的簡單舒適食物。客人形容這裡的氛圍正是人們對於與旅館相連的休閒山中咖啡廳的期待。