山久
味彩山久 / Ajisai Sankyu
3.46
（1件）JPY 9,000
居酒屋
名古屋市中區, 愛知縣, 日本
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可預約・代理預約
預算
JPY 9,000
營業時間
星期日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
星期一
休息
星期二
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
星期三
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
星期四
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
星期五
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
星期六
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
國定假日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
地址
座位類型
吧台 餐桌 包廂
設備
有停車場
付款方式
可使用信用卡(簽證、掌握、JCB、美國運通卡和食客)
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：沒有空位
：公休日
在新榮町品嚐新鮮海鮮與至高和食
味彩山久是一家位於新榮町的名店，擁有洗練的和風氛圍。店主親自前往市場挑選新鮮的海鮮，所製作的和食絕品，特別是生魚片能最大限度地展現食材的鮮美。顧客可以從展示櫃中選擇當季食材，並由廚師為其製作喜愛的料理，這種風格也非常吸引人。在這裡，您可以享受美味的料理和精選的美酒，讓每位來訪者都感到滿意。
推薦亮點
評分
3.46（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
餐點
-
服務
-
氣氛
-
CP值
-
日本使用者評價3.46（1條）餐點
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服務
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氣氛
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CP值
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評論
菜單
Food
Drink
套餐
Duck hot pot course
JPY 6,600
"Kame/Fugu Course
JPY 8,800
Chef's selection course
JPY 5,500
Omakase Course
5,500 yen to 13,200 yen
Reservation required by the day before. Seven to nine dishes. Rice porridge is also available.
時價（請詢價）
rice dish
Rice Ball
Plum, Salmon, Shigure, Kelp, Bonito
JPY 330
Ochazuke
Plum, salmon, shigure, kelp
JPY 550
Sudachi Rice
JPY 660
Eel Rice
Uses half a fish
JPY 2,200
Beef Tongue Rice
With a soft-boiled egg
JPY 1,100
Wagyu Shigure Rice
With a soft-boiled egg
JPY 1,100
Spicy Beef Tongue Zousui
JPY 1,100
Duck Light Zousui
JPY 990
Pork Cutlet Rice with Sauce
JPY 1,100
Mackerel Sushi Roll
2200 yen to 2640 yen
時價（請詢價）
Himi Udon
JPY 880
Kama Toro Tekka Maki
JPY 2,200
Crossbred Duck
Duck Breast Tataki
JPY 2,200
Duck Breast Negima Skewers
JPY 330
Duck Smoke
JPY 1,100
Duck Watercress Potato Salad
JPY 770
Duck Roast with Sauce
JPY 2,200
Duck and Leek Hot Pot
JPY 2,420
Beef tongue
Grilled Beef Tongue Skewers
JPY 1,100
Beef Tongue Stew
JPY 880
Beef Tongue with Daikon Radish
JPY 1,100
Spicy Beef Tongue Zousui
JPY 1,100
Spicy Beef Tongue Soup
JPY 1,100
Mochi Pork
Pork Belly and Green Onion Skewers
JPY 330
Pork Loin with Green Onion Miso Grilled
JPY 1,320
Thick Cut Bacon
Small 660 yen, Large 1320 yen
時價（請詢價）
Braised Pork Belly and Boiled Egg
JPY 1,100
Tonteki
JPY 1,320
Grilled Spare Ribs
JPY 1,320
Pork Tenderloin Sauce Cutlet
JPY 990
eel
Egg Roll
JPY 1,650
Grilled White Fish
Half fish 2200 yen, whole fish 4400 yen
時價（請詢價）
Grilled Eel
Half a fish 2200 yen, one fish 4400 yen
時價（請詢價）
grilled eel rice
JPY 2,200
Salad
Crispy Cucumber Salad
JPY 770
Tofu Salad
JPY 990
Smoked Duck Salad
JPY 1,100
Duck Watercress Potato Salad
JPY 770
Fresh Wakame and Tomato Salad
JPY 880
Delicacy
Taiwata Salted Squid
JPY 660
This fish
JPY 1,320
Yamakyu's Pickled Garlic
JPY 550
Hiroshi's Pickled Vegetables
JPY 550
Fishmonger’s Chanja
JPY 660
Namemiso Cucumber
JPY 770
Specialty Dish
Chicken Wings Fried
JPY 660
Crab-filled Cream Croquette 2 pieces
JPY 1,320
Soy Milk and Tomato Japanese-style Caprese
JPY 1,100
Bamboo Basket Tofu
JPY 660
Rolled Omelette
JPY 660
Butter Potato with Taiwata Salted Cod Roe
JPY 990
Sashimi of Horse Meat
JPY 2,200
Raw Horse Meat Yukhoe
JPY 2,420
Wagyu Shigureni
JPY 880
Thick Menma Braised
JPY 660
Dessert
Monthly Ice Cream
時價（請詢價）
Beer
Kirin Ichiban Shibori
・Medium mug 770 yen ・Large mug 1,540 yen ・Glass 660 yen ・Small glass 440 yen
時價（請詢價）
Kirin Classic Lager
JPY 660
Asahi Super Dry Beer
JPY 660
Sapporo Black Label Beer
JPY 660
shochu
Oomugi Anshin-in Store
3300 yen
JPY 660
Nikaido (Barley)
2860 yen
JPY 660
Rice Water Mirror Selfless
3850 yen
JPY 660
Sato (Black) Rice
5500 yen
JPY 990
Imo Tomino Hozan
4400 yen
JPY 770
Bright Rural Village
3850 yen
JPY 660
Imo Shimabijin
3080 yen
JPY 660
Various Sake
Aichi Chōchin
JPY 880
Mie Taki Jiman
JPY 880
Gifu Nigori
JPY 770
Aomori Toyosake
JPY 880
Saitama Shinkame
JPY 935
Miyagi Hidakami
JPY 880
Hiroshima Treasure Sword
JPY 880
Other hidden sake available
時價（請詢價）
Various Wines
Red Piedmont Barbera
JPY 4,400
Chianti Classico
JPY 5,830
Amarone della Valpolicella
JPY 5,830
Louis Shadow Chablis
JPY 5,500
Mini Wine (Red & White) - Single Serve
JPY 990
Fruit Wine
Plum Wine
・Kōnan Takai 660 yen・Kotsuru Ume (10 years aged in wooden barrel) 1100 yen
時價（請詢價）
Rumiko's Ume Shiso Sake
JPY 660
Salted Yuzu Sake
JPY 660
There is hidden fruit liquor
時價（請詢價）
Champagne
Veuve Clicquot
JPY 13,200
Moe
F 9900 yen H 4950 yen
時價（請詢價）
Sparkling Sake
Dassai (Yamaguchi)
JPY 3,520
Kido (Wakayama)
JPY 3,080
Warm Sake
Nagano Izutsu-naga
JPY 550
Highball
Highball
JPY 660
Coke High
JPY 715
Macallan 12 Year Highball
JPY 1,320
Chuhai (with carbonated water)
Lemon / Yuzu / Red Shiso
JPY 660
Shochu with no soda
Oolong / Green Tea / Hojicha / Red Shiso / Yuzu / Orange
JPY 660
Okinawan Awamori
Sea Person's Wind
3520 yen
JPY 660
Brown Sugar Shochu
Rento
3520 yen
JPY 660
Soft Drink
Each 330 yen
・Coke・Yuzu・Spicy Ginger Ale・Red Shiso・Orange・Oolong Tea・Hojicha
時價（請詢價）
Non-Alcoholic
Giraffe Zero One
JPY 550
Saika Plum Rock'n Plum
JPY 550
基本資訊
此餐廳的資訊由使用者登記，無法保證資訊的準確性。使用時請務必提前確認。
店名
山久
英語
Ajisai Sankyu
日語
味彩山久
家
아지사이 야마큐
簡體中文
山久
繁體中文（香港）
山久
預約
可預約・代理預約
電話號碼
地址
營業時間
星期日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
星期一
休息
星期二
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
星期三
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
星期四
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
星期五
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
星期六
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
國定假日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
可預約
預算
JPY 9,000
座位類型
吧台 餐桌 包廂
付款方式
可使用信用卡(簽證、掌握、JCB、美國運通卡和食客)
設備
停車場
有 駐車場3台あり
吸菸
吸菸
開業日期
2011年7月21日
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