Ein Yakiniku-Restaurant, das die Faszination von Pferdefleisch bietet
Das Yakiniku-Restaurant befindet sich in Aizuwakamatsu, Präfektur Fukushima, und ist besonders für sein Pferdefleisch bekannt. Es verwendet frisches Pferdefleisch, das für seinen hohen Anteil an magerem, saftigem Fleisch bekannt ist. Es ist ein beliebtes Restaurant bei den Einheimischen, wo man auch Pferdesashimi und Yukhoe genießen kann. Darüber hinaus gibt es eine große Auswahl an Lammfleisch, kalten Nudeln und Desserts, sodass man eine Vielzahl von Geschmäckern erleben kann.