Sushi Izakaya, wo man die saisonalen Köstlichkeiten von Izumo genießen kann
Das Sushi-Izakaya Nihonkai, das sich vor dem Bahnhof Izumo City befindet, fasziniert die Besucher mit seinen reichhaltigen Nodoguro-Gerichten. Es zeichnet sich durch die Möglichkeit aus, frischen Nodoguro, der reich an Fett ist, in verschiedenen Variationen wie Sashimi, Nigiri und gegrillt zu genießen. Man kann zahlreiche Gerichte probieren, die sich auf lokale Meeresfrüchte, regionalen Sake und Shimane Wagyu konzentrieren, alles aus der Region Izumo. Mit handwerklichem Können und herzlicher Gastfreundschaft ist es ein besonderer Ort, den man immer wieder besuchen möchte.