Die Harmonie verschiedener Zutaten und koreanischer Malatang
Dieses Malatang-Restaurant in Jecheon, Chungcheongbuk-do, bietet eine koreanisch angepasste Version von Malatang an. Es zeichnet sich durch ein Selbstbedienungsbuffet aus, bei dem die Kunden aus einer Vielzahl von Zutaten wählen können, um ihr eigenes Malatang zu kreieren. Der Schärfegrad kann in Stufen angepasst werden, sodass sowohl Liebhaber von scharfen Speisen als auch diejenigen, die mildere Aromen bevorzugen, auf ihre Kosten kommen.