Ein Restaurant, in dem Sie Nigiri-Sushi aus frischen und hochwertigen Meeresfrüchten genießen können. Der mit rotem Essig und Salz zubereitete Reis harmoniert perfekt mit den Zutaten und bringt den natürlichen Umami-Geschmack zur Geltung. Eine große Auswahl an sorgfältig ausgewählten Getränken steht ebenfalls zur Verfügung, sodass Sie in einem modernen japanischen Ambiente besondere Momente erleben können.
Shu Fuji ist ein traditionelles Restaurant, das sich auf Sushi und regionalen Sake aus den natürlichen Fischen von Kyushu spezialisiert hat. In einem ruhigen Raum, der von dem Duft von Zeder erfüllt ist, werden die Sushi-Stücke vom Chef sorgfältig zubereitet, und jedes Stück ist ein Meisterwerk. Zusammen mit köstlichen Gerichten bietet das Restaurant eine Auswahl an regionalem Sake aus ganz Japan, insbesondere aus Kyushu, sodass man bei jedem Besuch neue Geschmäcker entdecken kann. Es ist ein Ort, an dem man in einer harmonischen Atmosphäre empfangen wird und sich entspannen kann.
Unser 2017 renoviertes Restaurant bietet Sushi, das die Techniken der Edo-Zeit mit dem Fukuoka-Stil verbindet. Genießen Sie exquisite saisonale Gerichte und sorgfältig ausgewählte Sake, während Sie in einer herzlichen Atmosphäre unvergessliche Momente erleben. In einem ruhigen Ambiente verbringen Sie die perfekte Zeit für besondere Anlässe oder als Belohnung für sich selbst.
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