A long-established eel specialty restaurant established in 1807. The three-story wooden store was built in the early Taisho period (1912-1926) and is designated as an "important urban landscape building" by Kawagoe City. The unaju (eel stew) is served on a bed of rice with a generous amount of eel, and the secret sauce that has been handed down for more than 200 years brings out the best of the eel's flavor. In addition to unaju and kabayaki, the restaurant also offers a variety of a la carte dishes. We hope you will enjoy the traditional taste that has been handed down since the Edo period.
In einem historischen Restaurant in Kawagoe können Sie elegante Kaiseki-Küche genießen. Die ruhige Umgebung und die saisonalen Gerichte, gepaart mit herzlicher Gastfreundschaft, sind besonders reizvoll. Es ist der perfekte Ort zum Entspannen nach einem Sightseeing-Tag, wo Sie besondere Momente verbringen können. Bei jedem Besuch gibt es neue Entdeckungen, und es ist ein Ort, den man immer wieder genießen kann.
.jpg?format=webp)
.png?format=webp)
.heic?format=webp)
